O vašem zdraví

Aktivní uhlí se v posledních letech stalo velmi velkým trendem v oblasti zdraví a wellness. Aktivní uhlí najdete na mnoha pultech obchodů s potravinami, od zubních past až po detoxikační nápoje. Na rozdíl od běžného dřevěného uhlí, které se běžně používá ke grilování, filtraci vody a v umění, se aktivní uhlí oxiduje, čímž se zvyšuje jeho pórovitost a povrch. Odpovídá však všemu tomu humbuku?

Krátká odpověď zní ne, podle lékaře společnosti INTEGRIS Health, který se touto otázkou pro nás zabýval. Navíc bylo provedeno minimum výzkumů o bezpečnosti aktivního uhlí a naše znalosti o této látce jsou teprve v počátcích, takže je důležité dbát opatrnosti při každém použití.

Co je aktivní uhlí?

Aktivní uhlí se vyrábí spalováním přírodních materiálů bohatých na uhlík (bambus, dřevo, kokosové skořápky, olivové pecky nebo uhlí) v nízké koncentraci kyslíku. Tímto procesem se z materiálu extrahuje vodík, metan a dehet, sníží se jeho hmotnost a vznikne černá, převážně uhlíkatá látka. Zbylá látka dřevěného uhlí se aktivuje napařováním při velmi vysokých teplotách nebo smícháním s chemickými látkami, aby se odstranily všechny zbývající neuhlíkové prvky. Výsledným materiálem je extrémně porézní verze uhlíku, na kterou se může vázat mnoho prvků.

„Aktivní uhlí je jakýkoli druh výrobku na bázi uhlíku, který se zahřívá. Aktivní uhlí má malá zákoutí,“ říká Dr. Shripal Bhavsar, radiační onkolog ze společnosti INTEGRIS Health.

„Jde o to, že aktivní uhlí se stane jako houba, která nasákne různé věci. Proto se používá v toxikologii. Pokud jste se předávkovali léky nebo vypili něco jedovatého, aktivní uhlí se na to dokáže navázat dříve, než to tělo vstřebá. Uhlí pak tělem jen projde.“
Aktivní uhlí může být v mnoha formách, včetně prášku, tablet, kostky, houby a látky.

Jak aktivní uhlí funguje?

Aktivní uhlí se váže na toxiny a chemické látky, aby je vaše tělo nevstřebalo. Adsorpce probíhá tak, že molekuly látky ulpívají na povrchu – jedná se o jiný proces než absorpce, kdy látka prostupuje jinou látkou nebo se v ní rozpouští.

Pórovitost aktivního uhlí umožňuje, aby se mnoho látek adsorbovalo nebo zachytilo v jeho prostorách. Aktivní uhlí má v podstatě záporný náboj, díky němuž se na něj vážou kladně nabité toxiny. Když je aktivní uhlí vyplaveno nebo vyplaveno ze systému, přináší s sebou toxiny a chemické látky.

Kromě vnitřního a lokálního použití se aktivní uhlí běžně používá také v systémech filtrace vody, protože dokáže adsorbovat nečistoty z vody, jako jsou pesticidy, toxický odpad, fluorid a další chemikálie.

Použití aktivního uhlí

Použití aktivního uhlí pro zdraví a medicínu není novým objevem. Záznamy ukazují, že Egypťané používali dřevěné uhlí kolem roku 1500 př. n. l. k adsorpci pachů z ranných infekcí. Nejstarší klinické použití dřevěného uhlí bylo zaznamenáno na počátku 19. století, kdy bylo poprvé použito k prevenci otravy.

Travy a předávkování

Jedním z nejčastějších použití aktivního uhlí je nouzové odstranění toxinů v podobě otravy nebo předávkování. Je známo, že adsorbuje toxiny obsažené například v pesticidech, rtuti, bělidlech, opiu, kokainu, paracetamolu, morfinu a alkoholických nápojích.
Pokud dojde k otravě nebo předávkování, okamžitě volejte záchrannou službu. Nepokoušejte se o léčbu aktivním uhlím na vlastní pěst. Správné dávky musí být co nejrychleji podány licencovaným lékařem.

Péče o pokožku

Péče o pokožku a léčba akné patří mezi nejoblíbenější použití aktivního uhlí. Pleťové masky s aktivním uhlím se používají k vyčištění pórů od nečistot a toxinů. Čistící prostředky s aktivním uhlím se používají k adsorpci povrchových olejů a k čištění pleti. Běžně se také používá jako pasta k léčbě akné, štípnutí nebo bodnutí hmyzem.

Aktivní uhlí však nedokáže rozlišit dobré a špatné látky. To znamená, že adsorbuje z pokožky zdravé i nezdravé oleje. Aby se zabránilo přílišnému vysušení pokožky nebo jejímu ochuzení o zdravé oleje a vitamíny, měla by se každá z těchto procedur používat pouze jednou nebo dvakrát týdně a v kombinaci s vhodnými doplňujícími složkami.

Zubní hygiena

Aktivní uhlí je všeobecně známé jako zcela přírodní bělidlo zubů. Někteří lidé si rádi čistí zuby mokrým zubním kartáčkem namočeným v prášku z aktivního uhlí, aby vybělili zuby a zlepšili zdraví ústní dutiny.

Ačkoli neexistují žádné definitivní studie, někteří se domnívají, že dřevěné uhlí adsorbuje plak a látky, které způsobují skvrny, a zároveň mění rovnováhu pH v ústech, což může pomoci předcházet vzniku zubního kazu a onemocnění dásní.

Pokud používáte aktivní uhlí na zuby, je důležité si ústa důkladně vypláchnout, abyste ho ze zubů a dásní všechno odstranili. Nepřestávejte s vyplachováním, dokud nejsou vaše sliny čisté.

Aktivní uhlí může způsobit skvrny na tkaninách a spárovacích hmotách, proto před čištěním zubů povrchy chraňte. Může také způsobit citlivost zubů, proto si aktivním uhlím nečistěte zuby častěji než třikrát týdně.

Zažívání

Aktivní uhlí se také používá k pročištění trávicího traktu a jako léčba plynatosti a nadýmání. Někteří věří, že dřevěné uhlí adsorbuje veškeré požité toxiny a vyplavuje je z těla ven. Mezi běžné způsoby požití patří tabletové doplňky stravy a detoxikační šťávy.

Je důležité udržovat zdravý trávicí trakt bez toxinů, které způsobují potravinové alergie, únavu a záněty. Spotřebitelé často považují aktivní uhlí za rychlý a snadný způsob, jak resetovat střeva a zmírnit plynatost a nadýmání, ale existují zdravější způsoby, jak přeformátovat stravu a trávení.

Konzumace méně lepku a mléčných výrobků a zároveň více zeleniny, libových bílkovin krmených trávou a omezení zpracovaných potravin, cukrů a nápojů jsou jen některé z dostupných možností, jak „resetovat“ střeva.

Mnoho lékařů varuje před požitím aktivního uhlí. To sice může vaše tělo zbavit toxinů, ale může také vyplavovat zdravé látky. Stejně jako na kůži nedokáže aktivní uhlí rozlišit mezi dobrými a špatnými toxiny v těle.

Studie také zjistily, že aktivní uhlí může adsorbovat doplňky stravy a léky, včetně antikoncepčních pilulek, a způsobit tak jejich neúčinnost. Aktivní uhlí nekonzumujte do dvou hodin po užití léků.

Aktivní uhlí může také způsobit dehydrataci. Při užívání aktivního uhlí je důležité vypít dva až tři litry vody denně. Nejenže vás to udrží hydratované, ale také to pomůže při vyplavování toxinů a aktivního uhlí z těla.

Ale funguje to a je to bezpečné?

Dr. Bhavsar říká, že požití aktivního uhlí většině lidí neublíží a je velmi nepravděpodobné, že by způsobilo rakovinu, ale nemusí splňovat všechna zázračná tvrzení, kterými se firmy ohánějí, pokud jde o péči o pleť nebo „očistu“.
„Pokud jde o zdravotní účely v neregulovaném komerčním prostoru, je tam spousta podivných věcí. Aktivní uhlí sice absorbuje to, s čím přijde do styku, ale nemůže z pokožky „vytahovat věci“,“ říká. „Takže ten zábal na nohy, který tvrdí, že pomocí dřevěného uhlí vytahuje toxiny ze spodní části nohou? To není příliš pravděpodobné.“

Pokračuje: „Mírný přínos může mít používání aktivního uhlí při trávení, nadýmání a plynatosti. Například pokud máte v tlustém střevě zbytky jídla, pak se na ně může aktivní uhlí navázat a projít jimi. Nevytahuje však toxiny z tlustého střeva,“ říká Dr. Bhavsar.

Říká však: „Mohlo by se také vázat na minerály a živiny, které potřebujete. Pokud užíváte multivitamín a aktivní uhlí společně, pak se toto uhlí právě váže na tyto vitamíny a prochází tělem dříve, než se mohou vstřebat.“

Dr. Bhavsar říká, že strava s vysokým obsahem vlákniny udělá pro trávení více, než by mohlo udělat aktivní uhlí.

„Čím více vlákniny máte ve stravě, tím více seškrabuje buňky ve střevech, což je důvod, proč strava s vysokým obsahem vlákniny tak dobře funguje jako prevence rakoviny tlustého střeva,“ říká. „Ve skutečnosti konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny snižuje úmrtnost ze všech příčin o 17 procent. To je lepší než jakákoli jedna pilulka nebo výrobek, který je nyní na trhu.“

Shrnem lze říci, že aktivní uhlí má své využití a jeho požití je obvykle bezpečné, ale nemusí splňovat zázračná tvrzení, která některé společnosti uvádějí na trh.