Vytvořte si základní platformy pro každé jídlo. Snídaně: Pravidlem je snažit se o kombinaci pěti druhů ovoce a zeleniny denně nebo celkem pěti druhů ovoce denně. Snídaně je nejjednodušší dobou, kdy do sebe dostanete více než polovinu ovoce. Základem vaší snídaně se stanou cereálie s vysokým obsahem vlákniny a stejně důležité je ovoce. Do cereálií přidejte libovolné tři druhy ovoce – dobře se k sobě hodí banány, jahody a borůvky. Vláknina je jednou z nejlepších potravin, které můžete jíst pro dobrý stav střevního traktu. Nejenže vás vláknina pomáhá chránit před rakovinou tlustého střeva, ale také zlepšuje pohyb střev. Snídaně s vysokým obsahem vlákniny vám zajistí pravidelnost, která se postará o případnou zácpu. Reguluje činnost střev, protože vláknina se špatně vstřebává a rychleji se pohybuje střevy a zároveň absorbuje vodu v tlustém střevě, díky čemuž je stolice měkká. Bez namáhání spojeného se zácpou se v tlustém střevě méně hromadí tlak, který běžně vede k malým vývodům stěny tlustého střeva. Tyto malé vývody jsou velké asi jako konec malíčku a nazývají se divertikly. Mohou se zanítit a způsobit tzv. divertikulitidu nebo mohou prasknout a vyžadovat operaci. Časopis British Medical Journal uvedl, že u osob, které jedí více než 25 gramů vlákniny denně, je riziko hospitalizace nebo úmrtí na komplikace divertikulitidy o 41 % nižší než u osob, které jedí méně než 14 gramů vlákniny denně. V lékařské literatuře se zdůrazňuje, že konzumace vlákniny je nejlepší ochranou před divertikulózou nebo divertikulitidou. Vláknina je to, o čem je snídaně. Cereálie Fiber One mají nejvyšší obsah vlákniny z běžných cereálií. Mezi alternativy obilovin s obsahem vlákniny patří ocelový oves jako vaše ovesná kaše. Ocelové ovesné vločky mají neporušený vnější obal pro extra vlákninu. Na snídaňovou platformu použijete odstředěné mléko s nulovým obsahem nasycených tuků. Mandlové, sójové a rýžové mléko neobsahují žádný nasycený tuk, takže se vám nezvýší hladina LDL cholesterolu. Pokud vás jedno ráno omrzí cereálie a budete si chtít uvařit nebo objednat jinou snídani, sáhněte po bílkové zeleninové omeletě s celozrnným toastem a nějakým želé. Někteří říkají, že vaječná omeleta se rychleji upraví. A je tu ta stará známá rychlovka, spěchám, musím do kanceláře – toust s marmeládou. Tedy celozrnný a suchý toast – bez přidání másla. Začněte svůj plán Prescription For Life ráno snídat.
.