Co dělat, když máte chuť na mléčnou čokoládu, ale jste vegani

Takže sedíte v kanceláři, doma si čtete knihu, projíždíte sociální sítě, ať už děláte cokoli – a najednou vás to přepadne – jako monstrózní náklaďák.

Pokud si hned nedáte krémovou mléčnou čokoládu bohatou na mléko, někomu to ublíží.

Zní vám to povědomě?“

Tady se dozvíte, proč máte jako vegani chuť na mléčnou čokoládu a jak ji uspokojit.

Co dělat, když máte jako vegani chuť na mléčnou čokoládu

Často chuť na čokoládu naznačuje, že vás tělo upozorňuje na nedostatek hořčíku. Kakao a kakaová hmota mají vysoký obsah hořčíku, který je častým nedostatkem živin. Mléčná čokoláda však obsahuje přidaný cukr a mléčné výrobky, které vašemu tělu neprospívají (navzdory tomu, co si vaše chuťové pohárky myslí!).

Jak na to?“

Namísto toho, abyste se pustili do sladké, krémové tabulky mléčné čokolády, zkuste zvolit zdravější variantu, jako je hořká čokoláda, kakaový koktejl Cacao Power nebo kakaové kousky posypané v misce smoothie. Konzumace kakaa přímo ze zdroje (např. kakaový prášek nebo hrudky) dodá v jedné porci více hořčíku ve srovnání s mléčnou čokoládou, která je zředěná mléčnými výrobky, cukrem a dalšími přísadami. (Nebojte se, závislost na cukru se časem zmírní, se sníženým příjmem cukru – můžete vyhrát!)

Alternativy

Svoji touhu po hořčíku můžete místo čokolády uspokojit jinými potravinami – ořechy (zejména para ořechy), semínky, sladkými bramborami, dýní, rýží, mořskými řasami, ovsem, avokádem, banány a listovou zeleninou. Dokonce i káva má přiměřeně vysoký obsah hořčíku!

Veganská mléčná čokoláda

Pokud vaši potřebu mléčné čokolády nic skutečně neuspokojí – vždycky je tu veganská verze, která se vyrovná té pravé! Existuje mnoho různých druhů rostlinných mlék, z nichž lze čokoládu vyrobit – běžná je kokosová nebo rýžová mléčná čokoláda. Jeden příklad najdete zde.

Vyrobte si vlastní

Přestože experimentování s chutěmi, texturami a přísadami, dokud nezískáte pro vás ideální rovnováhu, může být zábavné, může být také náročné a časově náročné. Nebojte se, dokonalý recept můžete hledat na internetu a v kuchařkách, jeden příklad najdete zde.

Prostě si kupte tyčinku VEGO

Když všechno ostatní selže a vy veganství téměř „ošidíte“; podlehnete tabulce mléčné čokolády – zůstaňte silní a prostě si kupte tyčinku Vego. Vážně, budete překvapeni, jak podobná je chuť, konzistence a krémovitost. Je však třeba poznamenat, že tyčinka Vego není vhodná pro osoby s alergií na ořechy nebo pro ty, kteří nejsou fanoušky lískooříškové chuti.

.