¡Hay tantas razones para amar a Aldi! Si eres un comprador habitual, no eres ajeno a las increíbles ofertas de carne de los miércoles. ¿Chuletas de cerdo por 2,99 dólares la libra? ¿Bistec de ternera por menos de 20 dólares? Desde el pecho más económico hasta las costillas a un precio razonable, sabes que puedes buscar los mejores cortes de carne sin tener que vaciar tu cartera.
Las ofertas de «Compra Especial de Carne Fresca» casi parecen demasiado buenas para ser verdad, lo que nos hace preguntarnos… ¿cómo hace Aldi para que la carne sea tan asequible?
El Prosciutto es Incógnito
Un secreto detrás de la carne tan asequible es la falta de productos de marca de la tienda. Cuando otras tiendas ofrecen las tiras de pollo Tyson, están pagando por los nuggets y el nombre de la marca. Aldi compra productos comparables sin elegir el que ya conoces, lo que lleva a unos precios mucho más bajos. La carne que venden es de la misma calidad que encontrarías en otras tiendas de comestibles, sólo que sin esa etiqueta de marca.
¡Estamos definitivamente dispuestos a sacrificar lomos dobles de diseño por algunos precios reducidos! Esta es nuestra guía de compras económicas (con o sin un Aldi en su vecindario).
Bajo personal = bajos precios
El segundo secreto tiene menos que ver con la carne en sí y más con la eficiencia única de la tienda. Mientras que la mayoría de los supermercados son centros neurálgicos de cajeros, empaquetadores, reponedores y gerentes, la tienda media de Aldi sólo tiene entre seis y ocho empleados trabajando a la vez. Eso significa que cada persona tiene que hacer varias tareas en la tienda, pero también significa que Aldi utiliza menos de su presupuesto para los salarios … por lo que puede utilizar menos de su presupuesto en los precios de los filetes.
(No te pierdas nuestras recetas de albóndigas más queridas para utilizar todas esas deliciosas ofertas.)
Ahorras cuando compras local
El objetivo de Aldi es llevar productos locales frescos a sus tiendas. Cuando la carne procede de una granja regional, la empresa tiene que pagar mucho menos por los costes de transporte que una cadena de supermercados típica.
Personalmente nos encanta el compromiso de Aldi de mantenerse verde y local. Aquí hay diez razones más por las que Aldi es tan barato.
Las ofertas de carne de los miércoles son el verdadero negocio
Aldi publica folletos explicando la compra especial de carne fresca con dos semanas de antelación. Pero ten cuidado: ¡La carne desaparece rápido! No espere hasta el final del día para comprar o podría desaparecer – después de todo, Aldi tiene tiendas más pequeñas que la mayoría de las cadenas de supermercados y sólo tendrá un suministro limitado de cada artículo. Me gusta comprar temprano y comprar a granel, congelando las porciones extra para semanas posteriores cuando las ofertas no son tan buenas.
Ya sea que comas las chuletas de cerdo ahora o más tarde, te sentirás seguro de aprovechar las ofertas de carne, sabiendo que estás ahorrando dinero y aún comprando cortes de primera calidad.
¿Y quién sabe? Ahora que ya conoces las ofertas de «compra especial» de carne de los miércoles, ¡quizá compres allí «Aldi» de vez en cuando!