A medida que envejecemos, aumentan los riesgos de muchas enfermedades relacionadas con la edad. Una de ellas, que afecta actualmente a unos tres millones de personas en Estados Unidos, es el glaucoma, en el que el aumento de la presión dentro del globo ocular provoca la pérdida gradual de la vista. Aunque esta enfermedad ocular afecta principalmente a las personas mayores, todo el mundo está en riesgo. Dado que el glaucoma no tiene cura, debe aprender a reducir el riesgo de contraerlo.
No haga la vista gorda a la hora de comer bien
Aunque ya lleva una dieta saludable por muchas razones, ahora puede añadir la prevención del glaucoma a la lista. Varios estudios de investigación apuntan a una conexión entre la dieta y un menor riesgo de glaucoma en la edad adulta. No es de extrañar que muchos de los alimentos sugeridos ya se considere que reducen los riesgos de muchas otras enfermedades debilitantes.
Los alimentos que, según los investigadores, son importantes para la salud ocular y posiblemente para prevenir el glaucoma son
- Los alimentos lácteos como la leche y el queso
- Las verduras de hoja verde como las espinacas, el repollo y la col rizada
- Las frutas y verduras, y más concretamente, las frutas y verduras de color naranja como las zanahorias y los melocotones
- Los alimentos y líquidos ricos en antioxidantes como el té verde, el vino tinto y el chocolate
- Alimentos ricos en un tipo de vitamina A conocido como retinol
- Huevos, frutos secos y cítricos
Conozca los alimentos que debe evitar
No basta con comer muchos de los alimentos mencionados anteriormente; hay que saber qué alimentos hay que evitar para reducir los riesgos de glaucoma y mantener una buena salud ocular, además de mejorar la salud en general.
- Mantenga el consumo de sal al mínimo. Todo el mundo necesita un poco de sal, pero la moderación es la clave.
- No abuse de la cafeína. Aunque el café contiene antioxidantes, un exceso de cafeína puede aumentar la presión arterial, lo que es especialmente perjudicial si ya se padece glaucoma.
- Beba pequeñas cantidades de líquido a lo largo del día en lugar de grandes cantidades de una sola vez.
- Intente mantener una dieta baja en calorías.
Debe acudir a su optometrista para que le haga un examen ocular cada año. Muchos estadounidenses que padecen glaucoma nunca se dan cuenta porque los síntomas no son fáciles de reconocer. Un diagnóstico temprano puede evitar que la enfermedad empeore.