Ești un băutor de ceai sau vrei să devii unul? Această postare vă prezintă beneficiile ceaiului din plante, ce plante să alegeți și cum să preparați în mod corespunzător pentru beneficii optime.
În cercetările mele pentru această postare, am descoperit că există ceva numit „Maestru al ceaiului”, adică cineva cu cunoștințe de expert în ceai. În urma unor cercetări suplimentare, am aflat că există unele certificări, dar consensul este că nimic nu se compară cu experiența directă. Deci, din acest punct de vedere, sunt practic un maestru al ceaiului!
Când am început să mă gândesc la propria mea călătorie cu ceaiul, mi-am dat seama că ceaiul este probabil mai consistent în viața mea decât cafeaua. În primul rând, beau în fiecare zi mult mai mult ceai decât cafea.
Voi fi sinceră, călătoria mea cu ceaiul a început și, într-un fel, încă continuă pur și simplu din cauza gustului. Îmi place gustul ceaiului. De la mentă la mușețel și până la turmeric, iubesc ritualul, dimensiunea și deliciul pe care îl reprezintă o cană de ceai. Este motivul pentru care am început să beau o ceașcă înainte de culcare la începutul adolescenței mele și continui această tradiție și astăzi. Dar, pe măsură ce am îmbătrânit și am început să învăț mai mult despre sănătate și bunăstare, am descoperit de fapt că ceaiul din plante este mai mult decât o simplă ceașcă de apă aromatizată – poate de fapt să vă sprijine bunăstarea generală. De la somn, la digestie și până la stres, ceaiul din plante are proprietăți de care aproape toată lumea poate beneficia. În acel moment am trecut de la ceaiurile artificiale cu aromă de popcorn (știți despre ce vorbesc!) la ceaiuri de calitate, organice, de la companii precum Traditional Medicinals.
La fel ca și în Ghidurile introductive anterioare, în postarea de astăzi vă voi prezenta câteva dintre beneficiile ceaiurilor din plante și vă voi explica de ce ați putea lua în considerare adăugarea lor în rutina dumneavoastră. De asemenea, vă voi împărtăși experiența mea „3 ceaiuri, 3 săptămâni” și ce am reținut din ea. Să trecem la treabă…
Ce este ceaiul din plante?
Știați că ceaiul din plante nu este, din punct de vedere tehnic, „ceai”, deoarece nu provine din planta Camellia sinensis (baza pentru ceaiul negru, verde, alb și oolong)? Cu toate acestea, mulți dintre noi continuăm să folosim cuvântul „ceai” pentru varietățile de plante din cauza asemănărilor și a amestecului comun dintre ceaiurile de Camellia sinensis și cele de plante. Din punct de vedere tehnic, ceaiurile din plante sunt denumite „tisane” și reprezintă frunzele, tulpinile, scoarța, rădăcinile sau orice porțiune a unei plante infuzate în apă pentru a-i elibera beneficiile. Infuzarea ierburilor în apă fierbinte scoate în evidență beneficiile plantelor prin eliberarea ingredientelor active, cum ar fi uleiurile esențiale.
Un lucru pe care vreau să îl subliniez este calitatea. Beneficiile ceaiului din plante depind în totalitate de calitatea ingredientelor folosite. Primul lucru pe care trebuie să-l căutați este dacă există aditivi pentru aromă. Ceaiul din plante nu are nevoie de adaos de arome pentru a fi delicios. Următorul lucru este să ajungi la ceaiuri organice ori de câte ori este posibil (unele ierburi sunt greu de găsit sau de cultivat organic), eu personal iubesc Traditional Medicinals pentru că aproape toate ceaiurile lor sunt organice și sunt obținute în mod durabil. Traditional Medicinals caută în mod special plante de calitate medicinală din parteneriate comerciale etice pentru ceaiurile lor, pentru a face cel mai bun ceai din plante disponibil.
Care sunt beneficiile ceaiului din plante?
La fel cum fiecare plantă are propriul beneficiu(e), la fel și ceaiul din plante. Acest lucru este valabil mai ales atunci când vine vorba de amestecarea diferitelor plante în scopuri specifice. Lista ar putea continua la nesfârșit în ceea ce privește beneficiile diferitelor ceaiuri din plante, dar astăzi mă voi concentra pe câteva care merită să le cercetați și să le încercați singuri:
Ceaiul de mentă – Calmează burta și ameliorează disconfortul digestiv.*
Ceai de mușețel – Vă calmează nervii și susține o digestie sănătoasă.* Încercați mușețelul cu levănțică pentru ierburi suplimentare care ameliorează stresul.*
Ceai de trifoi roșu – Folosit în mod tradițional în fitoterapie pentru sănătatea pielii.*
Ceai de rădăcină de păpădie prăjită – Face să curgă sucurile (dacă înțelegeți ce vreau să spun!) & & stimulează ușor ficatul și susține o digestie sănătoasă.* Are un gust de cafea pentru cei care caută o băutură de dimineață fără cofeină.
Ceaiul de turmeric cu ghimbir & Meadowsweet & – Susține un răspuns sănătos la inflamațiile asociate cu un stil de viață activ.*
Ceai de balsam de lămâie – Delicat și ușor relaxant, ameliorează tensiunea și ameliorează indigestia ocazională.*
Ceai de frunze de urzică – Susține sănătatea articulațiilor și starea generală de bine.*
Există sute de plante medicinale, așa că aceasta este doar o introducere la câteva dintre ele. Vă încurajez să vă faceți propriile cercetări și să discutați cu un fitoterapeut și/sau cu un medic înainte de a vă schimba rutina.
Consiliere pentru infuzarea ceaiului din plante
În timp ce există cu siguranță beneficii pentru consumul de ceai din plante, știind cum să vă infuzați ceaiul din plante în mod corespunzător, vă veți asigura că obțineți maximul din fiecare ceașcă.
1. Alegeți ierburi de calitate – organic este ideal atunci când este posibil, dar să știți că obțineți cel mai bun raport calitate-preț atunci când calitatea plantei este mai bună
2. Infuzați mai mult timp decât ați face-o cu ceaiul tradițional – Adesea, asta înseamnă cel puțin 10-15 minute pentru fiecare ceașcă.
3. Acoperiți cana – în timp ce ceaiul se infuzează, acoperiți cana cu un capac sau o farfurie mică. Acest lucru asigură că uleiurile esențiale (sau uleiurile volatile) ale ceaiului nu scapă în aer și rămân în cană pentru a fi infuzate în apă.
Divulgare: Această postare este sponsorizată de Traditional Medicinals. Deși am fost compensată pentru timpul meu, toate opiniile exprimate sunt 100% ale mele. Vă mulțumesc pentru că susțineți mărcile care ajută să facă posibilă THM!
*Aceste declarații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Aceste produse nu sunt destinate să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină nicio boală.
Vă place această postare? Iată și altele care s-ar putea să vă placă:
DIY Stress-Relief Tea
An Intro Guide to Meditation
Adaptogens 101 + How To Use Them
Aderă la buletinul informativ THM
Alăturați-vă celor peste 20.000 de membri ai comunității THM pentru a avea acces la rețete exclusive, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și știri din culisele echipei noastre!