Rețeta clasică a băuturii Hurricane

Băutura Hurricane este un cocktail de fructe foarte dulce pe bază de rom care își are originea în Cartierul Francez din New Orleans. Este servit în mod tradițional într-un – ați ghicit – pahar de uragan.

Dar pentru că legea din New Orleans permite oamenilor să părăsească barurile cu băuturile în mână, unele baruri din New Orleans îl servesc într-un pahar de plastic.

Această băutură este întotdeauna în fruntea listei noastre de cocktailuri de Mardi Gras pentru că este atât de clasică și delicioasă. Am creat, de asemenea, un mocktail Hurricane pentru cei care nu beau.

Rețeta tradițională este de fapt destul de simplă – doar două tipuri de rom, niște sirop de fructul pasiunii și suc de lime. Dar, de-a lungul anilor, barmanii au adăugat și schimbat multe ingrediente.

Câțiva adaugă amaretto, suc de portocale, Grenadine, sau chiar gin sau vodcă. Spre deosebire de, să zicem, un Gin Martini, care este considerat a fi o rețetă perfecționată, acesta este unul dintre acele cocktailuri la care barmanii se bucură de a pune propriile lor variante.

Și așa ar trebui să faceți și voi. Hurricane-ul tău perfect poate fi diferit de cel al altcuiva. Joacă-te cu rețeta și găsește-ți propria rețetă perfectă.

Puteți să vă simțiți liber să umblați la cantități și să puneți propria dvs. semnătură pe această băutură. Încercați-o cu suc de portocale, sau suc de fructul pasiunii în loc de sirop. Fiți creativi!

Indiferent cum procedați, aroma de fructul pasiunii face ca această băutură să fie unică printre cocktailuri și cât se poate de gustoasă. Dacă optați pentru sucul de fructul pasiunii, veți avea probabil nevoie de siropul simplu pentru a-i contracara acrivia.

Avantajul utilizării siropului de fructul pasiunii este comoditatea. Puteți cumpăra siropul de fructul pasiunii sau, dacă preferați, îl puteți face singur. Și atunci nu este nevoie să adăugați sirop simplu.

Și sucul de fructul pasiunii poate fi foarte greu de găsit uneori, mai ales în unele zone. S-ar putea să fie nevoie să îl comandați online (link-ul anterior duce la Amazon). Siropul de fructul pasiunii poate fi un pic mai ușor de lucrat.

Câteva persoane consideră că versiunea de casă a siropului de fructul pasiunii poate avea un gust mai proaspăt și poate adăuga ceva special băuturii. Dacă sunteți împărțit între a folosi suc proaspăt și un sirop îmbuteliat, prepararea propriului sirop ar putea fi răspunsul.

Această băutură este asociată cu momentele de petrecere, dar este, de asemenea, minunată pentru a fi savurată într-o după-amiază fierbinte și leneșă. Gheața zdrobită o menține plăcută și rece.

Și aromele din băutură sunt suficient de puternice pentru a rezista la gheață. Un pic de diluare nu va afecta gustul acestei băuturi. Aromele sale sunt mai complexe decât ați putea crede uitându-vă la rețetă.

La fel de important cum este fructul pasiunii pentru această băutură, merită să folosiți și niște romuri bune și ușor de băut. Nu trebuie să fie de top, dar le veți gusta, așa că ar trebui să fie ceva ce ați lua în considerare să beți curat.

Este o băutură perfectă pentru a o savura lângă piscină sau la un picnic. Sau pe terasă, în timp ce vă puneți la curent cu niște lectură.

Vaza de uragan este, fără îndoială, esențială pentru a servi acest cocktail. Merită să aveți un set frumos de pahare hurricane pentru o mulțime de cocktailuri pe care ați putea dori să le serviți oaspeților dumneavoastră.

Fructele pasiunii au o aromă foarte distinctivă, acrișoară. Cei mai mulți oameni o iubesc, ceea ce face ca aceasta să fie o băutură grozavă de servit la petreceri.

Puteți face această băutură și în stil big-batch. Faceți un ulcior mare și păstrați-l în frigider pentru a-l servi oaspeților pe măsură ce se termină.

Rețeta originală nu a cerut cantități specifice de ingrediente. Probabil că barmanii experimentați nu au avut nevoie de ele. Am adăugat câteva cantități sugerate pentru aceia dintre voi care preferă specificul.

Indiferent cum vă preparați băutura, principalul lucru este să folosiți părți egale de rom deschis și întunecat și, probabil, aproximativ jumătate din cantitatea de sirop de fructul pasiunii. Pentru sucul de lămâie, începeți cu o jumătate de lămâie – orice mărime de lămâie pe care o aveți la îndemână – și adăugați mai mult dacă preferați.

Dacă vă place această băutură, aruncați o privire la Zombie, un alt cocktail clasic de fructe cu mult rom. Iar Lady Killer amestecă sucul de fructul pasiunii cu gin, Cointreau și multe altele.