Tigaia din fontă este considerată a fi un vas de gătit de modă veche care oferă performanțe de gătit de necontestat. Aceste tigăi tind să dureze destul de mult timp, atâta timp cât sunt îngrijite și folosite corespunzător.
De fapt, nu este o minune să găsești pe cineva care folosește o tigaie din fontă care a fost folosită anterior de ruda sa de mult dispărută. În ciuda faptului că are proprietăți rezistente, eficiența unei tigăi din fontă poate fi distrusă dacă o curățați într-un mod greșit.
Oamenii fac greșeala de a-și curăța tigăile în mașina de spălat vase și sfârșesc prin a le strica. În acest articol, vă voi prezenta motivele pentru care nu ar trebui să vă puneți tigaia din fontă în mașina de spălat vase. De asemenea, vă voi da câteva sfaturi despre cum să curățați tigaia de fontă pentru a evita să o stricați.
Rezultatele mașinii de spălat vase
Aveți o mașină de spălat vase este bună pentru dumneavoastră, dar asta nu implică să vă aruncați toate ustensilele de gătit în ea. Nu toate obiectele din bucătăria dvs. pot fi spălate în mașina de spălat vase.
Punând tigaia de fontă în mașina de spălat vase vă distruge destul de rău condimentele. Odată ce asezonarea tigaiei dvs. a dispărut, atunci asta înseamnă că va fi susceptibilă la rugină.
În plus, punerea în mașina de spălat vase nu îndepărtează înnegrirea extremă de la exterior. Tot trebuie să o curățați manual, folosind unsoare de cot.
Cum să spălați o tigaie din fontă
Dacă vreți cu adevărat ca tigaia dvs. să vă servească corespunzător, atunci trebuie să fiți pregătit să vă murdăriți mâinile. Până acum ar trebui să știi că există o mulțime de lucruri pe care trebuie să le faci și să nu le faci când vine vorba de fontă.
Trebuie să urmezi instrucțiunile producătorului dacă vrei ca tigaia ta să rămână fără rugină și bine asezonată. Primul lucru pe care trebuie să îl știți este că lâna de oțel, săpunul și mașina de spălat vase sunt dușmanii fontei.
Dacă doriți să obțineți rezultate bune la curățare, ar trebui să curățați tigaia imediat după utilizare. Desigur, trebuie să așteptați să se răcească, altfel ar putea începe să se deformeze.
Ar trebui să curățați tigaia folosind o perie rigidă, apă caldă și un burete. Dacă acestea nu sunt suficiente, atunci poate doriți să aruncați niște sare mosher pentru a îndepărta reziduurile de mâncare.
După ce tigaia este curată, uscați-o cu un prosop și aplicați un strat subțire de legume în interior și ștergeți-o cu un prosop de hârtie. Nu uitați să vă depozitați tigaia într-un loc uscat.
Ce se întâmplă dacă o curățați din greșeală în mașina de spălat vase?
Sunt destul de sigur că unii dintre voi ați curățat din greșeală o tigaie din fontă în mașina de spălat vase. Asta înseamnă că tigaia dvs. nu mai este utilă?
Este încă utilă atâta timp cât restabiliți asezonarea. Condimentarea previne ca alimentele să se lipească. Trebuie doar să frecați un strat subțire de ulei în tigaie și să o puneți în cuptor timp de aproximativ 40 până la 60 de minute.
Asigurați-vă că faceți acest lucru la foc mic. Odată ce ați pregătit tigaia, preluați-o din cuptor și dați-i timp să se răcească. Asigurați-vă că vă uscați orice ulei rămas și veți fi gata.
Agnes este o pasionată de bucătărie și gătit, precum și o fanatică a fitness-ului. Îi place să îi ajute pe cititori să își modernizeze și să își amenajeze bucătăria cu cele mai bune produse disponibile! Ea este scriitoarea principală din spatele site-ului SmartKitchenImprovement.com și speră să împărtășească mici mărunțișuri de cunoștințe pe care le-a acumulat de-a lungul anilor ca mamă și soție.
.