Pui la cuptor cu portocale

1.5Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Pui la cuptor cu portocale:

Acest pui la cuptor cu portocale oferă un pui cu aromă dulce și savuroasă, amestecat cu un sos de portocale ușor, dar cu o aromă complexă. Ușurința și aroma fac din acest fel de mâncare o rețetă preferată de pui cu portocale. Și este coaptă la cuptor, nu prăjită, ceea ce înseamnă toată aroma, cu mai puține calorii.

După ce veți vedea cât de ușor se prepară puiul portocaliu la cuptor, nu va mai fi nevoie să faceți un drum în afara casei pentru puiul portocaliu Panda Express pentru a vă satisface pofta de portocale dulci. Asociați-l cu niște supă cu picături de ouă, rulouri cu ouă și orez prăjit pentru o masă completă.

Să spun că sunt obsedată de aromele puiului portocaliu ar fi puțin spus. Înțepătura dulce citrică, greutatea cu învelișul. Este pur și simplu una dintre combinațiile mele de arome preferate dintotdeauna și unul dintre motivele pentru care locuri precum Panda Express sunt în afaceri. Cine nu iubește un pic de căldură dulce, cu niște note picante de citrice?

De fapt, am o mulțime de rețete pe site-ul meu care surprind în mod special această combinație minunată:

  • Spiced Orange Chicken Marinade
  • Ginger Orange Chicken
  • Classic Orange Chicken
  • Și chiar și acest Low Cal Orange Chicken făcut cu o sticlă de sifon!

Atunci de ce mai adaug încă una la arsenal? Ei bine, această rețetă de pui portocaliu oferă toată această aromă uimitoare și ușurința de a fi copt, nu prăjit. Mai puține calorii, la fel de multă savoare!

Este grozavă atunci când doriți aroma unui pui chinezesc portocaliu fără a avea de-a face cu neplăcerile legate de prăjirea puiului sau de așteptarea unei mese la restaurantul chinezesc preferat.

Este rapid și ușor, și necesită foarte puțin timp de lucru și este atât de bun!

Puiul General Tso este același lucru cu puiul portocaliu?

Este o întrebare pe care o primesc foarte des…

Iată care este treaba, îmi place rețeta mea de pui portocaliu la cuptor! Îmi place și puiul dulce-acrișor la cuptor. Profilurile de arome sunt foarte asemănătoare, la fel și cel al puiului General Tso’s!

Dar nu sunt același lucru!

Apoi au asemănări, amândouă au o bază care folosește sos de soia, zahăr, ulei de susan, etc, dar există câteva diferențe.

  • Puiul portocaliu are portocale în el. Deci este mai citric.
  • Gustul general al puiului portocaliu este mai puțin picant. Dacă vreți picant, General Tso’s este cel mai potrivit.
  • Puiul General Tso’s are o culoare mai închisă.

Sunt șanse ca dacă vă place unul, să vă placă și celălalt.

Puiul portocaliu și puiul cu susan sunt la fel?

Dacă tot suntem la subiectul descifrării diferențelor dintre puiul portocaliu și puiul General Tso’s, la fel de bine am lămurit orice confuzie cu puiul cu susan și puiul portocaliu.

Puiul portocaliu și puiul cu susan nu sunt nici ele la fel. Sper că nu dezamăgesc pe nimeni cu aceste vești.
Veștile bune sunt că există multe asemănări în prepararea acestor feluri de mâncare, ceea ce face să vă fie ușor să faceți oricare dintre ele.

Încă o dată, puiul cu susan, puiul General Tso și puiul portocaliu au toate o bază similară de ingrediente și tehnici de gătit similare. Cu toate acestea, toate au propriile lor arome unice.

Puiul cu susan pare a fi cel mai dulce dintre cele trei. Cel de portocale este citric. General Tso este mai picant.

Cum se prepară puiul cu portocale

Pregătirea puiului cu portocale la cuptor este simplă:

  1. Pregătiți ingredientele.
  2. Încingeți puiul și coaceți.
  3. Pregătiți sosul, turnați-l peste pui
  4. Serviți!

Probabil că aveți deja la îndemână mare parte din ceea ce vă trebuie.

Și una dintre cele mai bune părți este că nu trebuie să prăjiți puiul. Pentru a obține un exterior mai crocant, puteți pulveriza puiul cu spray de gătit sau îl puteți peria ușor cu ulei înainte de coacere.

După aceea nu mai aveți mâinile libere. Doar îl lăsați să se coacă și, în timp ce se coace, lăsați sosul să se caramelizeze și să se îngroașe pe aragaz, astfel încât rezultatul final să fie uimitor!

Cât zahăr este în puiul cu portocale?

Puiul cu portocale este dulce, o parte din el provenind din portocalele în sine sau din sucul de portocale. Și o parte din zahăr.

Cât de mult zahăr este în puiul portocaliu?

Depinde de tine. Această rețetă folosește un zahăr brun și cere 3 linguri, dar dacă vreți să reduceți, puteți. Gustați sosul și ajustați-l în funcție de preferințele dumneavoastră.

De multe ori sucul din portocale adaugă suficientă dulceață astfel încât puteți evita să adăugați mult zahăr suplimentar. Dar uneori, mai ales dacă serviți copii, sau pe cineva care are o poftă de dulce, vreți să-l păstrați așa cum este.

Întotdeauna încep cu 2 linguri, și ajustez de acolo.

Câte calorii în pui cu portocale?

Toți iubim să fim sănătoși, iar gătitul puiului la cuptor în loc de prăjire este întotdeauna o idee bună și o modalitate excelentă de a reduce caloriile.

Ce-mi place la această rețetă de pui portocaliu la cuptor este că este mai sănătos pentru că nu este prăjit. Dar aș minți dacă aș spune că este total hipocalorică, sau că nu există lucruri pe care le puteți face pentru a reduce și mai mult caloriile.

Aceasta este mai mult despre a face lucrurile mai ușoare și mai puțin despre calorii scăzute. Dacă încercați să faceți această rețetă să aibă un conținut scăzut de calorii, iată sugestiile mele:

  1. Să renunțați la pane. Nu va avea același efect general, deoarece nu veți obține acea crocantă, dar veți elimina caloriile, păstrând în același timp aroma.
  2. Reduceți zahărul din sos.

Cea mai bună rețetă de pui portocaliu!

Câteodată aveți chef de niște pui portocaliu Panda Express, dar nu vreți să ieșiți să mâncați în oraș. Sau, poate doriți o variantă mai sănătoasă a puiului portocaliu.

Nu căutați mai departe, această rețetă de pui portocaliu la cuptor vă va satisface pofta de pui portocaliu acasă!

Deliciu citric! Acest pui la cuptor cu portocale este cu adevărat cel mai bun, ambalat din belșug de arome, este o petrecere în gură.

Alte rețete false de luat la pachet-Out Favorites

  • Pui prăjit cu orez
  • Pui dulce și acru
  • Pui și broccoli

Pui cu portocale la cuptor

Pui cu portocale ușor de preparat, care este copt în loc de prăjit, și asezonat cu cel mai delicios și ușor de preparat sos de portocale, pentru un pui dulce, picant și citric care va surprinde și încânta.
5 din 4 voturi

Print Pin

Curs: Chineză, Fel principal, Fel principal de mâncare
Bucătărie: Chineză
Cuvinte cheie: pui portocaliu la cuptor, pui portocaliu

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătire: 30 minute
Timp total: 45 minute

Porții: 1 buc: 6
Calorii: 521kcal

Ingrediente

  • 2 lbs coapse de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de 2,5 cm
  • sare + piper
  • 1 cană de amidon de porumb
  • 1 cană de panko
  • 2 ouă bătute

Salata

  • 1 linguriță de usturoi tocat
  • 1 linguriță de ghimbir tocat
  • 1/4 până la 1/2 linguriță de ardei iute roșu zdrobit, în funcție de cât de picant vă place
  • 1 lingură de vin de orez
  • .
  • 1 1/2 lingură de sos de soia
  • 1 lingură de apă
  • 5 linguri de suc de portocale
  • 3 linguri de zahăr brun Se poate folosi mai puțin dacă sucul de portocale este dulce sau dacă doriți să reduceți
  • 1 coajă de portocală de
  • 1/4 cană de ceapă verde feliată

Instrucțiuni

  • Încălziți cuptorul la 400 grade. Și stropiți o tavă de copt de 9×13 cu spray de gătit.
  • Tăiați coapsele de pui în cuburi de 2,5 cm
  • Ascundeți puiul și asezonați-l cu sare și piper, dați-l deoparte.
  • Într-un bol mic, bateți ouăle cu o furculiță, până devin spumoase.
  • Pasați panko într-un robot de bucătărie până când devine fin ca pesmetul. Puneți apoi într-un bol.
  • Adaugați amidonul de porumb într-un al treilea castron, și pregătiți pentru a îngroșa puiul.
  • Înfășurați ușor puiul în amidonul de porumb, apoi înmuiați puiul în ouă, apoi tăvăliți-l în panko. Și puneți în vasul de copt pregătit. Repetați până când tot puiul este acoperit.
  • Coaceți puiul la cuptor timp de 20-25 de minute, până se rumenește.
  • În timp ce puiul se coace, într-o cratiță mare de sos, bateți împreună toate ingredientele pentru sos, cu excepția cepei verzi. Și gătiți până când se reduce cu 1/3 și se îngroașă ușor
  • Versați uniform peste pui. Se amestecă pentru a se acoperi.
  • Coaceți pentru încă 5-10 minute
  • Garnisiți cu ceapă verde, și serviți cu orez.

Nutriție

Calorii: 521kcal | Carbohidrați: 38g | Proteine: 29g | Grăsimi: 27g | Grăsimi saturate: 7g | Colesterol: 203mg | Sodiu: 467mg | Potasiu: 447mg | Fibre: 1g | Zahăr: 10g | Vitamina A: 371IU | Vitamina C: 20mg | Calciu: 55mg | Fier: 2mg

Programul nostru de carduri de rețete calculează aceste date nutriționale pe baza mediilor pentru ingredientele de mai sus, diferite mărci și calitatea produselor/carne pot avea informații nutriționale diferite, calculați întotdeauna propriile informații nutriționale pe baza produselor specifice pe care le folosiți pentru a obține macros exacte pentru această rețetă.

Ați încercat această rețetă?Menționați @ezpzmealz sau etichetați #ezpzmealz!
Vreți să folosiți această rețetă într-un plan de masă?Încercați PrePear, aplicația mea GRATUITĂ de planificare a meselor care vă permite să vă salvați rețetele, să planificați mesele, să faceți cumpărături și să gătiți pur și simplu într-un singur loc. Înscrieți-vă aici!

Inscrieți pe panoul dvs. de cină de pe Pinterest:

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.