Bună ziua, grădinari!
Am observat trei lucruri care se întâmplă cu privire la Kale în grădină în această lună (notă: acestea nu se aplică tuturor parcelelor!): afidele, îngrijirea slabă și recoltarea necorespunzătoare, dintre care ultima a inspirat semnul ilustrat mai jos. Astfel, m-am gândit că ar putea fi util să trec în revistă câteva dintre elementele de bază pentru cei care nu sunt familiarizați (sau care doresc o reîmprospătare!).
Îngrijire
Primul lucru mai întâi: Plantelor de varză le place să aibă puțin spațiu. Acest lucru nu este teribil de surprinzător (multe legume o fac), dar am fost surprins să găsesc recomandări de 12 până la 18 centimetri între semințe. (Da – un picior!) Acest lucru permite plantelor de Kale suficient spațiu pentru ca toate frunzele lor să primească lumina soarelui atunci când, în cele din urmă, vor crește mai mari. Acest lucru înseamnă că, dacă ați plantat dens semințele și vă găsiți patul cu rânduri groase de germeni, Kale dvs. va prospera cel mai bine dacă le subțiați.
Acest lucru mă duce la un alt fapt pe care cultivatorii începători de Kale s-ar putea să nu-l realizeze: Kale este în esență o cultură perenă, ceea ce înseamnă că continuă să crească și să producă în mai multe sezoane, chiar mai mulți ani, dacă o îngrijiți corect. O parte esențială a acestei îngrijiri: recoltarea.
RECOLTAREA CORECTĂ
Singurul mod în care Kale va crește mare și puternică pentru a rezista mai multe sezoane este să fie supusă unei recoltări continue și corecte. Așadar, care este modul adecvat? Recoltați întotdeauna frunzele mai bătrâne, mai mari, care sunt cele mai apropiate de partea de jos a tulpinii, și asigurați-vă că luați fiecare frunză cu tot cu tulpină. Atâta timp cât veți continua să recoltați în acest mod, planta va continua să producă frunze noi din partea de sus, pe măsură ce crește mai înaltă. Dar dacă veți recolta frunzele din partea de sus, acestea vor opri creșterea plantei!
De asemenea, rețineți: trebuie să îndepărtați continuu frunzele îngălbenite. Dacă acestea se îngălbenesc sau au găuri în ele, este un semn că nu recoltați suficient de repede!
PESTE
Continuarea, recoltarea corectă este modalitatea numărul unu de a vă feri plantele de toate insectele care ar vrea să facă din ea cina lor în loc de a dumneavoastră. Principiul este destul de simplu: dacă băgați în mod constant mâinile în plantele de Kale, deranjați în mod constant locul în care insectele ar dori să se instaleze. Mai mult decât atât, dacă recoltezi în mod constant, atunci iei ceea ce ele ar prefera să mănânce. Merge foarte bine, nu-i așa? Doar recoltați în mod regulat și nu ar trebui să aveți probleme.
Acesta fiind spus, afidele sunt, de asemenea, pasionate de florile de kale. Când o plantă de Kale se maturizează suficient de mult pentru a începe să înflorească, puteți face o excepție de la regula de a tăia doar de jos în sus și să îndepărtați florile – înainte ca acestea să atragă afidele.
Citește mai mult: Cum să îngrijești varza kale | Ghiduri de grădină
.