Homemade Crock Pot Marinara Sauce

Homemade Crock Pot Marinara Sauce este ușor de făcut – se pune și se uită în vasul de gătit. Miroase fantastic în timp ce se gătește și are toată aroma deplină a unui sos pe care l-ați amestecat ore întregi pe aragaz, dar v-ați economisit o mulțime de energie!

Acest articol poate conține link-uri afiliate. Life Currents participă la mai multe programe de afiliere diferite. Linkurile din această postare pot fi linkuri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile. Pentru mai multe informații vedeți aici.

Am cititori de la toate nivelurile de confort și experiență în bucătărie pe site-ul meu – și primesc o mulțime de întrebări despre rețete: ce ingrediente să folosești, unde să găsești ingrediente, cum și de ce.

Pentru a-i servi mai bine pe toți cititorii de pe Curente de viață, mi-am luat angajamentul de a pune o mulțime de informații în postările mele, inclusiv sfaturi utile, trucuri, informații esențiale despre gătit și idei de rețete similare delicioase.

Roșii de vară

Este perfect și pentru acele roșii de vară! De multe ori mă trezesc cu atât de multe roșii frumoase de vară încât nu le pot mânca pe toate. Cu sosul meu Homemade Crock Pot Marinara Sauce de casă problema este rezolvată! Pregătiți o parte din acesta și se și congelează bine. Veți fi în raiul roșiilor de vară pentru mult timp de acum încolo!

Crescută în casă sau conservată

Am început să fac acest Homemade Crock Pot Marinara Sauce peste vară. Acum, nu trebuie să începeți atât de devreme. Am prelucrat roșiile de vară cultivate în casă înainte ca acestea să se strice. Aceasta este o modalitate excelentă de a folosi toate acele roșii. Dar, dacă nu aveți roșii cultivate în casă, sau dacă doriți să începeți acest lucru în timpul iernii, folosiți roșii la conservă, vor funcționa perfect.

Am fiert roșiile

A fost prea cald pentru a găti roșiile în interior, așa că le-am început pe grătar. Le-am tăiat pe fiecare în jumătate și le-am pus într-o caserolă mare, rezistentă la cuptor.

Nici eu nu mă obosesc să le descojesc înainte. Pe măsură ce se gătesc, cojile se desprind și plutesc la suprafață. Când o fac, pescuiți-le cu un clește, cu o lingură cu fantă sau cu degetele (atenție, va fi fierbinte!).

Roșiile tăiate în jumătate într-o caserolă mare încep să se gătească

Încă mai trebuie să se gătească puțin (și, da, mi-a făcut mizerie în farfurie)

Se pot vedea cojile ieșite în sus și gata să fie scoase

Puteți îngheța roșiile

Am fiert roșiile până la aproximativ jumătate din ceea ce era acolo la început. Le-am lăsat să se răcească și apoi le-am congelat.

Câteva luni mai târziu (sau chiar acum câteva zile) am decis să folosesc roșiile fierte în marinara.

Și, acesta este un sos marinara excelent! Este atât de ușor pentru că se face în crock-pot. De asemenea, sosul este foarte prietenos cu bugetul (chiar mai ieftin dacă folosiți roșii din grădină!).

Cu ce ceapă ar trebui să gătiți?

Am folosit ½ ceapă roșie și ½ ceapă galbenă dulce (pentru că erau în frigider și trebuiau consumate). Orice ceapă va funcționa în această rețetă.

Câtă sare ar trebui să adaug?

De asemenea, de fapt nu am adăugat sare în marinara mea. Încă fac alimentația super sănătoasă, așa că am eliminat cea mai mare parte a sării din lucrurile pe care le gătesc. Dar, cred că sosul ar beneficia de sare. Lăsați-o complet afară dacă doriți, sosul este în continuare grozav.

Cum se folosește marinara?

Aseară am mâncat marinara peste spaghete simple cu niște chifteluțe fără carne. În seara asta voi face mici pizza individuale folosind această marinara ca sos pentru pizza. Și, în weekend, cred că voi face lasagna cu ardei roșu în ziua în care vom trișa.

Alte rețete grozave în care să folosiți sosul marinara de casă de la Crock Pot:

• Supă de roșii italienească de seară
• Pizza Tortellini la cuptor
• Lasagna cu ardei roșu și mozzarella proaspătă
• Bollete de carne la cuptor în sos de roșii balsamic
• Servește puțină marinara. pentru înmuiat cu bombele mele de pizza la tigaie
• Servește niște batoane de pizza cu marinara pentru înmuiat

Această rețetă face un lot mare

Nu cred că va trebui să-mi fac griji că voi folosi tot acest sos, dar face o cantitate mare, așa că este posibil să doriți să îl puneți la conservă sau să îl congelați pentru a-l păstra. Dacă aveți de gând să îl congelați, lăsați-l să se răcească înainte de a-l pune în congelator.

Dacă aveți de gând să-l puneți la conservă, în timp ce se fierbe, pregătiți (ieșiți și asigurați-vă că sunt curate ca lacrima) borcanele pe care le veți folosi pentru a-l păstra.

Transferați sosul fiert în borcanele & curate și pregătite. Vă rugăm să urmați instrucțiunile de la Centrul Național pentru Conservarea Alimentelor la Domiciliu al USDA, site-ul oficial al producătorilor de borcane Ball sau al producătorilor de borcane Weck Jars.

În acele mici și drăguțe borcane Weck Jars

Prindeți-l pe Pinterest!

Acest știft a fost prins de peste 10.000 de ori pe Pinterest! Fixați-l acum!

Și urmăriți-mă și acolo! Am o întreagă planșă dedicată rețetelor mele de crock pot și slow cooker!

Testez noile coduri de pin de la Pinterest. Imaginea în formă de cerc pe care o vedeți mai jos este pincode-ul lor pentru panoul meu Cookies. Dacă deschideți camera din aplicația Pinterest de pe telefon și o îndreptați spre cerc, vă va duce la panoul meu Cookies. Așadar, atâta timp cât Pinterest acceptă această tehnologie, ar trebui să funcționeze. De asemenea, am făcut în așa fel încât să puteți da un simplu click pe imagine pentru a ajunge la tablă.

Homemade Crock Pot Marinara Sauce {Slow Cooker Recipe}

.

Homemade Crock Pot Marinara Sauce

Debi

5 din 4 voturi

.

Nutriție

.

Subscribe

Înscrieți-vă în lista mea de corespondență pentru a primi GRATUIT cele mai noi rețete în căsuța dvs. de e-mail!

Te-ai abonat cu succes!

.