Blogurile de lifestyle sunt foarte bune în a cultiva inadecvarea domestică și în a genera întrebări pe care probabil că nu te-ai fi gândit niciodată că ți le vei pune, cum ar fi: Ar trebui să-mi fac propria protecție solară? Să mă ung cu semințe de zmeură contează ca SPF? Și chiar și mai ciudat, Mâncatul anumitor legume mă va proteja de arsuri? Multe infografice de pe Pinterest sugerează că amestecarea uleiurilor de semințe de zmeură și de semințe de morcovi cu pudră de oxid de zinc și ulei de nucă de cocos va avea ca rezultat o protecție solară eficientă și fără toxine. Unii sugerează chiar că consumul de alimente bogate în antioxidanți vă va proteja împotriva soarelui „din interior”. Care este adevărul?
Dacă îi întrebați pe bloggeri, uleiul din semințe de morcovi are un SPF de 35 până la 40. Sau este între 38 și 40? Uleiul din semințe de zmeură, susțin ei, oferă undeva între 25 și 28 până la 50. Experții în aromaterapie cred chiar că uleiurile grase (alias uleiurile purtătoare) au o oarecare protecție solară.
Dar dacă vă ungeți cu tort de morcovi nu vă va oferi protecție UV. Anumite plante pot oferi o anumită protecție împotriva razelor ultraviolete, dar acest lucru nu înseamnă că ar trebui să mergeți să cumpărați o grămadă de ingrediente și să vă jucați de-a chimistul, spune Joshua Zeichner, doctor în medicină, director de cercetare cosmetică și clinică în dermatologie la Spitalul Mount Sinai din New York. Deși unele studii susțin că uleiul din semințe de zmeură sau uleiurile esențiale absorb o parte din razele UV, acestea au fost efectuate în vase Petri, folosind aparate de măsurat lumina – departe de testele pe care producătorii de creme solare trebuie să le efectueze pentru a dovedi afirmațiile privind SPF de pe etichetele lor. Testele riguroase de protecție solară implică punerea unor oameni reali sub lămpi UV pentru a vedea cât de repede se ard, apoi repetarea testului la 15 minute după ce crema de protecție solară este aplicată pe spatele lor.
Nu sunt prea multe de spus despre acest tort în afară de faptul că este preferatul meu. Se păstrează bine și este perfect servit cu cafea neagră. Această rețetă este adaptată de la brutăria emblematicei Rosendal trädgården (o grădină horticolă din fața Palatului Rosendal) din Stockholm, unde o coc de zeci de ani. Condimentele amestecate cu morcovul și glazura cremoasă de brânză reprezintă ceea ce reprezintă multe dintre noile deserturi și dulciuri nordice: dulce și sărat care lucrează împreună.
„În teorie sau în laborator, un ulei poate oferi protecție, dar în lumea reală, îl aplici pe piele împreună cu alte ingrediente și transpiri, iar acesta este expus la lumina UV – condițiile sunt foarte diferite”, spune Dr. Zeichner. „Este posibil să nu fie stabil”. În esență, protecția UV a produselor botanice nu este dovedită. Iar dacă încercați să faceți creme de protecție solară „de casă”, acestea pur și simplu nu sunt de încredere, deoarece ingredientele nu sunt supuse acelorași reglementări și testări pe care le are crema de protecție solară cumpărată din magazin, spune Zeichner. Chiar nu știi care este adevăratul rating SPF al sticlei de ulei de protecție solară de casă pe care ai cumpărat-o de pe Etsy, sau cât timp va dura. În plus, este posibil ca uleiul sau pulberea de oxid de zinc din preparatul tău de protecție solară să nu fie răspândit uniform în amestec, ceea ce ar putea duce la o protecție peticită și la arsuri solare dăunătoare.
În ceea ce privește celelalte afirmații de pe internet care susțin că mâncarea anumitor alimente vă poate spori protecția solară și chiar combate daunele provocate de soare, este o hiperbolă. Există unele date care arată că alimentele bogate în antioxidanți pot ajuta la îmbunătățirea apărării antioxidante proprii a organismului, ceea ce poate fi util în minimizarea daunelor provocate de lumina UV, spune Zeichner. Concret, cercetările sugerează că există unele beneficii din partea antioxidanților vitamina C din citrice, genisteina din soia și licopenul, care se găsește în alimente precum roșiile, pepenele roșu și papaya. (O notă de precauție: Alimentele bogate în vitamina A ar putea, de fapt, să vă facă mai sensibili la soare, așa că mergeți mai ușor cu morcovii). Nu vă bazați pe dieta dvs. pentru a vindeca orice boală legată de soare. Deci, nu, nu vă puteți scuti de reaplicare pentru că ați adus portocale la plajă.
„O dietă sănătoasă poate ajuta să ofere pielii elementele de bază de care are nevoie pentru a funcționa în mod corespunzător, dar aceasta ar trebui să fie în plus față de comportamentele de siguranță la soare, cum ar fi purtarea de protecție solară, căutarea umbrei în timpul orelor de vârf și purtarea de pălării și ochelari”, spune el. „Este mai mult o plasă de siguranță pentru a minimiza daunele colaterale sau orice daune care apar în ciuda celor mai bune eforturi de protecție solară.”
În general, dacă preferați cu adevărat o opțiune naturală, atunci căutați cremele de protecție solară cu blocanți fizici de oxid de zinc și/sau dioxid de titan ca ingrediente active. (Acestea sunt blocuri minerale care reflectă lumina, mai degrabă decât blocuri chimice care absorb razele UV.)
Dacă îți place pielea ta și nu vrei să te confrunți cu cancerul de piele sau cu apariția prematură a ridurilor, nu te juca cu o protecție solară DIY și nu te aștepta ca aportul tău impresionant de fructe și legume să te salveze. „Avem modalități grozave de a ne proteja de această expunere și vă recomand să folosiți produsele care sunt disponibile în comerț”, spune Zeichner.
Cumpărați acea cremă de protecție solară – poate cea amuzantă, noul tip de gel – și înfășurați-vă în ea.
Acest articol a apărut inițial pe New York Magazine. © 2016 Toate drepturile rezervate. Distribuit de Tribune Content Agency.
