Articles

Cum să găzduiți cea mai bună cină fondue

admin0

Cea mai bună experiență de fondue este legată de rețeta perfectă de brânză fondue și de câteva sosuri gustoase și unice. Iată cum să găzduiți cea mai bună cină fondue.

Trebuie să recunosc că prima dată când am mâncat fondue, nu am fost foarte convinsă de idee. Brânză topită, niște legume standard și pâine? Greu de trecut.

Dar, ce-ar fi dacă v-aș spune că aceasta nu este o petrecere cu fondue din anii ’70. Este o versiune elevată și delicioasă a fondue-ului din vechea școală, cu o întorsătură amuzantă.

Cea mai bună rețetă de brânză fondue

Există nenumărate variante pentru brânză fondue și, sincer, nu prea puteți da greș în această parte. Eu am sărit peste brânza elvețiană tradițională și am optat pentru o selecție de brânzeturi de mai sus de la Trader Joe’s .

De asemenea, recomand cu căldură un pic de brandy și nucșoară pentru a finaliza rețeta de fondue.

Alte postări care s-ar putea să vă placă

O seară perfectă pentru fete de Ziua Îndrăgostiților

Ajută-ți propria petrecere High Tea Party

Fondue gustos de ciocolată Petrecere la domiciliu

Ce să serviți cu Fondue

Nu trebuie să vă simțiți limitat de opțiunile tradiționale de fondue de mere verzi și pâine cu aluat acrișor. Dar, acestea sunt în continuare ceea ce ați servi pentru un fondue excelent.

Am adăugat și legume prăjite: Varză de Bruxelles, buchețele de conopidă și cartofi roșii și au fost delicioase cu cea mai bună rețetă de fondue.

Cum se gătesc legumele pentru fondue

Pentru a prăji varza de Bruxelles, cartofii și conopida le-am aruncat în ulei de măsline un strop gros de sare și piper

și 2 căței de usturoi, tocați. Am prăjit legumele pentru fondue la 425 grade Celsius timp de 30 de minute. Atenție, este posibil ca cartofii să aibă nevoie de mai mult timp.

Îmi place să adaug proteine la cina fondue, pentru ca toată lumea să nu se îndoape doar cu pâine. Creveții, cârnații și friptura, toate funcționează foarte bine pentru cina fondue. Ați putea servi, de asemenea, mezeluri sau alte legume, cum ar fi sparanghelul și broccoli.

Cum să organizați cea mai bună cină fondue

Facerea fondue acasă este incredibil de ușoară și nu necesită mult timp și nici nu este dificilă. Puteți face rețeta de brânză pentru fondue din timp, precum și să tăiați cele mai multe dintre dippers.

Acest lucru vă va economisi o tonă de timp.Celălalt element important este vasul de fondue. Îmi place stilul old school al acestuia și este ușor de folosit.

Cum se prepară fondue

Rețeta supremă de fondue pentru petrecere la cină

Cel mai delicios fondue și câteva dippers unice fac din fondue-ul suprem o cină de fondue

.

Porții 4

Ingrediente

  • 1/3 lb gruyere
  • 1/3 lb fontina
  • 1/3 lb gouda
  • 2 lingurițe amidon de porumb
  • 1 cană de vin alb sec (Sauvignon Blanc)
  • 2 căței de usturoi, tocat mărunt
  • 1 lingură de suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingură de coniac
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1/8 linguriță de nucșoară

Assorted FONDUE DIPPERS

  • cartofi mici prăjiți
  • buchețele de conopidă prăjite
  • varză de Bruxelles prăjită
  • roșii de Bruxelles
  • roșii de cireșe
  • 2 lb vârfuri de friptură
  • 1 măr, tăiate cubulețe
  • 1 lb cârnați, feliați
  • pâine din aluat, tăiată cubulețe
  • 1/2 lbs creveți la grătar

Instrucțiuni

  • Gratați toate brânzeturile.
  • Într-un bol mediu, combinați brânzeturile cu amidonul de porumb, amestecând bine pentru a acoperi toate bucățile.
  • Într-o cratiță mare și grea, aduceți vinul, usturoiul și sucul de lămâie la fierbere la foc mediu-jos.
  • Adaugați brânzeturile în amestecul lichid puțin câte puțin, amestecând între fiecare adăugare pentru a asigura o fondue omogenă. După ce este omogenă, adăugați brandy-ul, muștarul și nucșoara.
  • Astrăinați pe un platou un sortiment de mâncăruri de înmuiat de mărimea unei mușcături. Dacă este necesar, turnați cu grijă fondue-ul într-un vas de fondue. Scufundați și savurați!

Prindeți această idee unică de cină pentru mai târziu

Like Loading…

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.