Bacteriile prietenoase și intestinul tău
Sistemul tău digestiv depinde de un echilibru delicat între bacteriile bune și cele rele. Bacteriile bune ajută la digerarea corectă a alimentelor, la echilibrarea pH-ului și la ținerea la distanță a agenților patogeni. Acest lucru poate ajuta la prevenirea unor probleme cum ar fi constipația, vânturile, IBS și balonarea.
Cu toate acestea, lucruri cum ar fi dieta săracă și stresul pot reduce numărul acestor bacterii prietenoase, permițând bacteriilor neprietenoase și drojdiilor cum ar fi candida să se dezvolte. Acest lucru poate declanșa probleme digestive și chiar probleme ulterioare, cum ar fi aftele.
Pentru a-și susține bacteriile prietenoase din intestin, mulți oameni aleg să ia un probiotic pentru a suplimenta nivelul de bacterii prietenoase din sistemul lor. Acestea pot veni sub formă de alimente fermentate, iaurturi și suplimente. Dar ar putea aceste probiotice să aibă mai multe întrebuințări decât îmbunătățirea digestiei?
Cum sunt legate intestinul și sistemul imunitar?
S-ar putea să nu credeți că intestinul și sistemul imunitar sunt legate, dar de fapt ele împărtășesc o relație foarte strânsă!
Peste 70-80% din celulele imunitare sunt localizate în intestin, astfel încât sănătatea intestinului dumneavoastră poate avea un impact real asupra sănătății întregului dumneavoastră sistem imunitar. Un intestin leneș și nefericit va duce la o funcție imunitară ineficientă – ceea ce înseamnă mai multe răceli, gripă și alte infecții!
Inflamația și sistemul imunitar sunt, de asemenea, strâns legate, inflamația acționând ca un semnal pentru a declanșa un răspuns imunitar. Așadar, dacă prea multă hrană nesănătoasă provoacă inflamație în intestin, acest lucru poate face ca sistemul imunitar să intre în suprasolicitare, declanșând probleme precum febra fânului și eczema. De cealaltă parte a monedei, activarea repetată a sistemului imunitar poate face ca acesta să devină insensibil, permițând infecțiilor să se instaleze mai ușor.
În plus, intestinul joacă un rol cheie în digestia alimentelor și absorbția ulterioară a vitaminelor, mineralelor și a altor nutrienți – inclusiv a celor care sunt vitale pentru sistemul imunitar!
Cum poate îmbunătățirea florei intestinale să susțină sistemul imunitar?
Principalele funcții ale bacteriilor prietenoase din intestin sunt de a ajuta la digestia alimentelor și de a ține la distanță bacteriile neprietenoase, ambele fiind vești bune pentru sistemul dumneavoastră imunitar. De fapt, un studiu a arătat că sportivii care au luat zilnic un probiotic au avut cu 40% mai puține răceli decât atunci când au luat un placebo1.
Atunci, cum susține flora intestinală sistemul imunitar? În primul rând, menținerea unui echilibru sănătos de bacterii în intestin înseamnă că alimentele vor fi descompuse mai eficient și substanțele nutritive pe care le conțin pot fi mai bine absorbite. Acest lucru înseamnă că puteți profita la maximum de toate alimentele (sperăm) sănătoase pe care le consumați! Nu contează câte portocale mâncați – dacă nu le puteți digera în mod corespunzător, atunci nu veți beneficia de toată acea vitamina C.
În al doilea rând, bacteriile prietenoase oferă o barieră împotriva bacteriilor dăunătoare care intră în sistemul dumneavoastră. Nu trăim într-un mediu complet steril, așa că ingerăm frecvent bacterii dăunătoare, fie din alimente, fie din germenii de pe mâini sau de pe tacâmurile, paharele și cănile noastre. Cu toate acestea, orice agent patogen care este ingerat tinde să fie combătut de bacteriile noastre prietenoase. Nu numai că acestea pot lupta împotriva acestor invadatori, dar, pur și simplu, prin faptul că ocupă spațiu și consumă toată hrana care le este disponibilă în intestin, nu mai există efectiv loc pentru bacteriile neprietenoase să se dezvolte. Acest lucru lasă celulele dvs. imunitare libere să lupte împotriva infecțiilor din alte zone ale corpului, cum ar fi sistemul respirator.
O populație bună de bacterii prietenoase ajută, de asemenea, la menținerea sistemului digestiv într-o stare în general mai bună, menținând inflamația sub control, echilibrând pH-ul în tot tractul digestiv și ajutând la ameliorarea problemelor digestive, cum ar fi IBS. Acest lucru creează un mediu mai bun pentru ca celulele dumneavoastră imunitare să se dezvolte.
Surse naturale de probiotice
Probioticele pot fi găsite în multe alimente, așa că poate fi benefic să le includeți în dieta dumneavoastră. Căutați alimente fermentate, cum ar fi kimchi, varza murată, supa miso, oțetul de mere, murăturile și tempeh. Alimentele fermentate reprezintă o mare parte din dieta celor din multe țări asiatice, unde oamenii au rate ridicate de sănătate bună.
În plus, puteți căuta iaurturi care au culturi vii adăugate în ele. Acestea pot fi benefice, dar nu sunt la fel de naturale ca alimentele fermentate și pot fi destul de zaharoase.
Suplimente probiotice
O modalitate excelentă de a vă asigura că primiți bacteriile prietenoase de care aveți nevoie este să luați un supliment probiotic. Există atât de multe pe piață, încât poate fi greu să te decizi care este cel potrivit pentru tine!
Un brand pe care îl recomand întotdeauna este Optibac. Aceștia au o gamă fantastică de probiotice bine documentate, fiecare conținând tulpini diferite care funcționează cel mai bine pentru diferitele scenarii pe care le vizează.
În acest caz, Optibac’s For Daily Immunity ar fi cea mai bună alegere. Acesta conține 2,5 miliarde de culturi vii din 4 tipuri diferite de bacterii, precum și vitamina C, extract de ceai verde, extract de semințe de struguri și extract de scoarță de pin. Vitamina C este o vitamină cunoscută ca fiind de susținere a sistemului imunitar, în timp ce ceaiul verde, semințele de struguri și scoarța de pin sunt toate bogate în polifenoli, care sunt foarte bune pentru sistemul imunitar.
Am recomanda, de asemenea, să luați Molkosan alături de probioticul dumneavoastră. Acesta este adesea denumit „prebiotic”, deoarece conține acid lactic l+ care ajută la crearea unui mediu primitor pentru bacteriile prietenoase.
Să vă supravegheați dieta
Dacă luați un probiotic, este de asemenea important să aruncați o privire asupra dietei dumneavoastră – la urma urmei, dacă nu remediați ceea ce v-a omorât bacteriile prietenoase, atunci s-ar putea să constatați că și probioticele pe care le luați sunt rapid omorâte!
Îmbunătățirea dietei dumneavoastră în general poate fi de mare ajutor – așa că încercați să includeți multe fructe și legume proaspete, proteine slabe, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase. În special, asigurați-vă că reduceți aportul de zahăr și carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea albă, deoarece bacteriilor dvs. prietenoase nu le plac acestea! Încercați să evitați, de asemenea, prea multe alimente inflamatorii, cum ar fi alcoolul, lactatele și carnea roșie.
Consultați rețetele noastre fantastice pentru câteva idei de mese sănătoase și delicioase pe care le puteți prepara.
1) „Suplimentarea cu probiotice reduce durata și incidența infecțiilor, dar nu și gravitatea acestora la jucătorii de rugby de elită” Journal of Science and Medicine in Sport
.