*Vă rugăm să rețineți, următoarea postare conține link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile.” Disclaimer
Vă întrebați vreodată ce să faceți cu resturile de pâine de porumb? Da, nici eu, până într-o zi, nu cu mult timp în urmă, când m-am uitat în frigiderul meu și am văzut amintita pâine de porumb rămasă. Nu am vrut să o arunc pentru că era foarte gustoasă, dar nici nu aveam chef să o mănânc așa cum era. Așa că am transformat-o în această delicioasă budincă de pâine de porumb! Cremoasă, cu note de scorțișoară și cardamom, se asortează delicios cu frișcă și fructe de pădure proaspete pentru un desert simplu, dar frumos. Așadar, dacă vă aflați vreodată în aceeași situație, poftim. Cu plăcere 
P.S Dacă aveți nevoie de o rețetă foarte bună de pâine de porumb dați click aici
Cornbread Pudding
Ingrediente
- 4 căni de pâine de porumb tăiată în bucăți mici
- 4 ouă
- 3 căni de lapte
- 1/4 cană de zahăr brun
- 1/2 ceașcă de zahăr alb
- 2 lingurițe de extract de vanilie
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță de cardamom măcinat
- 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată (opțional)
.
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375F
-
Ungeți ușor cu unt o farfurie 8×8
-
Puneți bucăți de pâine de porumb în interiorul farfuriei
-
Într-un bol, bateți ușor ouăle, laptele, zaharurile, vanilia, scorțișoara și cardamonul până când zahărul se dizolvă și toate ingredientele sunt bine amestecate
-
Vărsați amestecul peste pâinea de porumb și apăsați cu o lingură pentru a scufunda pâinea de porumb cât mai mult posibil
-
Sprinklează cu bucățele de ciocolată, dacă folosești, și așezați vasul pe o foaie de copt în caz de răsturnări
-
Coaceți timp de aproximativ 40 de minute sau până când crema este închegată
-
Distracție plăcută!
Note
.