Rețeta de cod la grătar cu marinată condimentată
Aceasta este una dintre cele mai bune rețete ale noastre și un exemplu perfect al dietei mediteraneene. Este preparată cu ingrediente de calitate, foarte hrănitoare, pline de beneficii pentru sănătate, și completată cu un strop de ulei de măsline extravirgin și un strop de condimente pentru un plus de savoare.
Această rețetă nu este doar simplă și gustoasă, ci și cu puține grăsimi, așa că vă recomandăm să o puneți în meniul casei dvs. de cel puțin două ori pe săptămână.
Cei care nu sunt mari fani ai peștelui, dar există nenumărate moduri de a pregăti peștele care se dovedesc delicioase. Puteți începe încet cu această rețetă, suntem siguri că vă veți schimba părerea despre pește după ce îl veți încerca cu această delicioasă marinată condimentată.
Încercați acest preparat gustos și sănătos, veți vedea cum vă va schimba părerea. Haideți, dați-i drumul!
Preparare:
- Testați condimentele (turmeric, chimen și paprika) într-o tigaie pentru a le potența aromele, puneți-le într-un castron și amestecați-le împreună cu uleiul de măsline extravirgin din Spania.
- Spălați peștele cu amestecul de condimente și asezonați-l.
- Încălziți o tigaie și rumeniți codul pe partea perpelită timp de 5 minute. Înainte de a-l întoarce, pensulați-l pe cealaltă parte cu marinada și apoi rumeniți-l până când este bine fiert, timpul va depinde de grosimea fileului.
- Asezonați cușcușul cu 1 lingură de ulei de măsline extravirgin din Spania, sare, suc de lămâie și arpagic.
Prezentare:
- Serviți peștele pe un pat de cușcuș.
- Garnisiți cu puțin arpagic tocat și semințe de rodie.
Vezi cât de ușor poate fi? În doar 15 minute, ați pregătit o bucată rafinată de cod cu ulei de măsline din Spania. O masă mediteraneană delicioasă și sănătoasă, care merge de minune cu o salată. Avem o mulțime de idei minunate în cartea noastră de bucate. Aruncați o privire și descoperiți rețete delicioase făcute cu ulei de măsline.
.