Echinacea este o plantă folosită în mod obișnuit pentru a face suplimente pe bază de plante, uleiuri esențiale, ceai și remedii pe bază de plante. Ceaiul se face prin infuzarea florilor și frunzelor plantei de echinacea în apă fierbinte. Planta de echinacea este, de asemenea, cunoscută în mod obișnuit sub numele de conifloră americană sau conifloră purpurie palidă. Echinacea face parte din familia Asteraceae, care include și plantele de margarete. Planta echinacea este originară din America de Nord, inclusiv din Statele Unite. Triburile nativilor americani și indienii din Marile Câmpii au folosit ceaiul de echinacea timp de sute de ani ca remediu natural pentru a trata infecțiile și durerile de ureche. Există trei tipuri principale de plante de echinacea folosite pentru a face ceai: Echinacea purpurea, Echinacea pallida și Echinacea angustifolia. Echinacea angustifolia bărcuțește frunze mari și flori de culoare violetă, în timp ce varietatea pallida are flori care au o culoare mai degrabă roz pal. Varietatea purpurea are flori purpurii roșiatice și este venerată în Europa ca un stimulent al sistemului imunitar. Echinacea este plină de polizaharide și vitamina C care ajută la promovarea sănătății și bunăstării generale. Ceaiul de echinacea este un ceai din plante și natural fără cofeină, astfel încât poate fi savurat pe tot parcursul zilei.
Profilul de aromă
Ceaiul de echinacea oferă o senzație de furnicături care este răcoritoare și revigorantă. Echinacea se mândrește cu o aromă puternică, care este greu pe note florale. Are prospețimea ascuțită a acelor de pin și aroma moale și rotundă a dulceții de miazăzi. Acest ceai este de obicei amestecat cu lemongrass și mentă pentru a oferi o aromă mai fină.
Beneficii pentru sănătate ale ceaiului de Echinacea
1. Stimulează imunitatea
Ceaiul de echinaceea a fost folosit de mult timp ca un element de bază în îmbunătățirea sistemului imunitar și în combaterea infecțiilor. Echinacea oferă proprietăți antibacteriene care împiedică agenții patogeni să vă îmbolnăvească. Ceaiul de echinaceea poate, de asemenea, să calmeze durerile de gât și să minimizeze durerile cauzate de răceala și gripa comună. O meta-analiză publicată în The Lancet Infectious Diseases Journal a investigat rolul echinaceei asupra sistemului imunitar. Cercetătorii au analizat 14 studii și au descoperit că echinaceea a redus riscul de răceală comună cu 58%. De asemenea, consumul de echinaceea a scurtat timpul de recuperare cu o zi și jumătate. Consumul de ceai de echinacea poate ajuta la prevenirea îmbolnăvirilor și vă poate repune pe picioare mai repede chiar dacă răciți. Ceaiul de echinaceea ajută, de asemenea, la eliminarea radicalilor liberi care provoacă stresul oxidativ și deteriorarea celulelor. Acest lucru ajută la îmbunătățirea stării generale de sănătate prin prevenirea apariției timpurii a îmbătrânirii și a degenerării neurologice.
2. Previne infecțiile
Echinacea conține puteri antibacteriene care pot lupta împotriva infecțiilor cu drojdie și a infecțiilor tractului urinar. Majoritatea cercetărilor arată că aceste beneficii pentru sănătate pot fi atribuite compușilor care se găsesc în frunzele de echinacea. În special, acidul cafeic și alți polifenoli din ceai demonstrează activități antivirale care previn infecțiile. Unele cercetări arată că echinaceea poate crește numărul de celule albe din sânge, deși cercetările sunt încă în curs de desfășurare. Alte studii, inclusiv unul publicat în American Journal of Clinical Nutrition, arată că polizaharidele din ceaiul de echinacea pot fi eficiente în tratamentul unor infecții precum HIV. Acești compuși chimici acționează prin prevenirea replicării celulelor deteriorate, împiedicând astfel infecțiile să se instaleze.
3. Ameliorează durerea Nativii americani
au folosit pentru prima dată echinaceea pentru a trata durerea. Astăzi, planta este folosită pentru a trata durerile, de la durerile de dinți până la artrita reumatoidă. Ceaiul de echinaceea poate fi folosit pentru a trata durerile digestive, inclusiv crampele și sindromul colonului iritabil. Un studiu randomizat, dublu-orb, publicat în Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine a examinat efectul echinaceei asupra durerii. Cercetătorii au descoperit că persoanele care au consumat echinacea au folosit mai puține medicamente pentru durere pentru a trata simptomele răcelii.
4. Îmbunătățește starea de spirit
Profumul aromat al echinaceei poate ajuta la diminuarea sentimentelor de tristețe și stres. Parfumul echinaceei declanșează eliberarea de dopamină, care este cunoscută ca fiind un hormon care controlează fericirea. Echinaceea poate, de asemenea, să scadă nivelul de cortizol, care este cunoscut în mod obișnuit ca hormonul stresului. Un studiu publicat în Phytotherapy Research a investigat efectele echinaceei asupra anxietății. Cercetătorii au descoperit că echinaceea a suprimat semnificativ sinapsele excitatoare. Acest lucru înseamnă că indivizii au simțit mai puține emoții de frică și anxietate atunci când au luat extract de echinacea. În timp ce s-a demonstrat că echinaceea a reglat sinapsele, nu a inhibat transmisiunile în întregime. 5. Calmează afecțiunile respiratorii Ceaiul de echinaceea poate ajuta la tratarea simptomelor de astm și a infecțiilor tractului respirator superior. De multe ori, aceste infecții sunt cauzate de alergii sau de răceala obișnuită. Ceaiul de echinaceea îmbunătățește fluxul de aer în gât și plămâni prin relaxarea mușchilor inflamați. Echinacea suprimă, de asemenea, histamina, care este reacția exagerată a organismului la stimuli normali și care duce la reacții alergice. O cercetare publicată în 2015 a constatat că echinaceea are efecte bronhodilatatoare și antiinflamatorii. Aceste proprietăți sunt similare cu cele găsite în medicamentele de sinteză utilizate în tratamentul astmului.
.