Acestea sunt cele mai bune batoane de mic dejun sănătos! Am mâncat una în fiecare zi timp de peste un deceniu (serios)! Această rețetă ușoară se face într-un singur bol în 30 de minute și este încărcată cu fibre, proteine & & omega-3 pentru a vă menține sătul toată dimineața! În plus, nu conțin gluten, nu conțin lactate, nu conțin zahăr rafinat și sunt vegani!
Când am decis să încep un blog acum mai bine de trei ani, am știut imediat că aceasta va fi prima mea postare. Aceste batoane de mic dejun sănătos au fost tovarășul meu constant în ultimii 12 ani sunt, fără îndoială, rețeta mea preferată din toate timpurile. Așa că i-am dat un mic facelift și am adăugat un video, pentru a fi sigură că primește toată dragostea pe care o merită! <3
Aceste batoane pentru micul dejun mi-au dat energie de-a lungul carierei mele de profesor de chimie la liceu. M-au ajutat să cresc toate părțile necesare primului nostru mic om micuț… și al doilea… și al treilea… și al patrulea… și al cincilea….
Aceste batoane sănătoase de fulgi de ovăz pentru micul dejun m-au susținut în timp ce ne-am mutat în cealaltă parte a țării, departe de toți prietenii și familia noastră. În fiecare noapte, când capul meu atinge perna și închid ochii, știu că una dintre aceste frumuseți mă va aștepta când mă voi trezi. Le iubesc. Cu adevărat le iubesc.
Sunt o creatură a obișnuințelor. Mănânc una dintre aceste batoane de mic dejun cu unt de arahide și fulgi de ovăz în fiecare.dimineață cu smoothie-ul meu verde preferat. Oamenii nu mă înțeleg. „Nu te saturi să mănânci același lucru?”. Mă întreabă ei. „Nu ai prefera să le amesteci?”. Ei spun.
Nu, nu cred că aș face asta. Dar vă sunt recunoscător pentru preocuparea dumneavoastră în legătură cu lipsa mea de varietate în ceea ce privește mâncarea de la micul dejun. 😉
Am încercat să le amestec dimineața, dar nu are rost. Mă trezesc că îmi doresc să fi mâncat doar unul dintre aceste batoane de mic dejun. Așa că, dacă nu este stricat, nu-l voi repara și voi continua să continui să continui.
Vreau să spun, ce nu este de iubit?!, aceste batoane de mic dejun sunt pline de fibre, proteine, potasiu, omega-3 și sunt atât de delicioase. Nu conțin gluten, lactate ȘI zahăr rafinat, dar sunt suficient de consistente pentru a vă menține sătulă ore întregi. ȘI sunt ușor de făcut! Pentru mine, sunt perfecte.
- Cum faci batoane de mic dejun sănătoase?
- Pasul 1: Amestecați ingredientele umede
- Pasul 2: Adăugați ingredientele uscate și amestecați
- Etapa 3: Coaceți timp de 20 de minute
- Pasul 4: Scoateți din cuptor & întindeți unt de arahide deasupra
- Pasul 5: Coaceți pentru încă 10 minute
- Etapa 6: Răciți peste noapte
- Pasul 7: Tăiați & Savurați-le sau păstrați-le pentru mai târziu!
- Cum păstrați batoanele de mic dejun?
- Cât durează batoanele pentru micul dejun?
- Batoane sănătoase pentru micul dejun: Ingrediente & Substituiri
- Rețetă de batoane sănătoase pentru micul dejun
- Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- Instrucțiuni
- Video
- Note
- Nutriție
- S-ar putea să vă placă și:
Cum faci batoane de mic dejun sănătoase?
Din moment ce fac această rețetă de batoane de mic dejun în fiecare săptămână de 12 ani, sunt destul de sigură că aș putea să le fac în somn! Cu toate acestea, pentru a vă fi de ajutor, vreau să parcurg pentru voi toți pașii acestei rețete!
Pasul 1: Amestecați ingredientele umede
Pentru a face aceste batoane de mic dejun într-un singur castron, începeți prin a face piure banana. Eu folosesc un piure de cartofi, dar o furculiță ar funcționa la fel de bine!
Apoi adăugați restul ingredientelor și amestecați până când amestecul este uniform peste tot!
Pasul 2: Adăugați ingredientele uscate și amestecați
În continuare, adăugați toate ingredientele uscate la amestecul umed și amestecați pentru a le combina.
După cum puteți vedea, amestecul final NU trebuie să fie lichid. Ar trebui să fie umed, dar deloc lichid.
Etapa 3: Coaceți timp de 20 de minute
Această rețetă de batoane sănătoase pentru micul dejun necesită două reprize de coacere. În primul rând, coaceți batoanele de mic dejun goale (fără unt de arahide deasupra) timp de 20 de minute.
Suprafața trebuie să fie ușor fermă atunci când batoanele de mic dejun sunt scoase din cuptor. Deoarece toate cuptoarele sunt diferite, timpul de coacere poate varia ușor. Cu toate acestea, este important ca partea de sus să nu fie moale și să puteți întinde unt de arahide pe ea fără ca aceasta să devină o mizerie!
Pasul 4: Scoateți din cuptor & întindeți unt de arahide deasupra
După 20 de minute de coacere, scoateți batoanele pentru micul dejun cu fulgi de ovăz din cuptor și întindeți un strat de unt de arahide deasupra. Cantitatea pe care o folosiți va depinde de gustul dvs.
Mie îmi place un strat super gros de unt de arahide, așa că folosesc cam 1/4 până la 1/2 cană. Folosiți cât de mult sau cât de puțin doriți!
Pasul 5: Coaceți pentru încă 10 minute
Întoarceți batoanele pentru micul dejun acoperite cu unt de arahide la cuptor pentru încă 10 minute. Acest pas fixează untul de arahide și termină de copt batoanele.
După cum puteți vedea, produsul final va avea niște gropițe frumoase de unt de arahide deasupra! YUM!
Etapa 6: Răciți peste noapte
Aceste batoane pentru micul dejun se servesc cel mai bine reci. Întotdeauna le fac cu o zi înainte de ziua în care vreau să le mănânc și le las să se răcească în frigider peste noapte.
Le-am mâncat calde când nu m-am pregătit și tot sunt bune, dar nu la fel de bune, dacă înțelegeți ce vreau să spun!
Pasul 7: Tăiați & Savurați-le sau păstrați-le pentru mai târziu!
În cele din urmă, odată ce batoanele pentru micul dejun s-au răcit în tigaie peste noapte, tăiați-le în pătrate și savurați-le! Sau puteți să le tăiați și să le păstrați pentru mai târziu! Eu le tai întotdeauna în 9 batoane de mic dejun, pentru că este dimensiunea perfectă pentru micul dejun pe care îl pot savura cu un smoothie verde.
Cum păstrați batoanele de mic dejun?
Pentru a stoca aceste batoane pentru micul dejun, pur și simplu le tăiați și le puneți într-un recipient ermetic în frigider. Dacă credeți că va trece mai mult de o săptămână până le veți termina pe toate, vă recomand să le înfășurați individual în folie de plastic și apoi să le puneți într-un recipient ermetic.
Cât durează batoanele pentru micul dejun?
Dacă sunt păstrate într-un recipient ermetic în frigider, aceste batoane pentru micul dejun vor rezista până la o săptămână!
Batoane sănătoase pentru micul dejun: Ingrediente & Substituiri
Am primit o mulțime de întrebări despre posibilele substituiri pentru această rețetă de batoane pentru micul dejun, așa că hai să discutăm despre ele acum! Un lucru grozav la aceste batoane pentru micul dejun cu unt de arahide este că sunt super versatile și foarte personalizabile!
- Ovăz de gătit rapid. quick cooking oats. quick cooking oatsAceste batoane pentru micul dejun au cea mai bună textură atunci când sunt făcute cu . Cu toate acestea, puteți folosi în schimb ovăz de modă veche, doar că înțelegeți că vor fi puțin mai mestecate, cu o textură mai bucăți. NU vă recomand să folosiți ovăz tăiat din oțel în această rețetă.
- Făină de migdale/făină de migdale: Îmi place să pun făină de migdale în aceste batoane pentru micul dejun pentru un plus de proteine. În această rețetă, atât făina de migdale, cât și făina de migdale funcționează la fel de bine! Dacă sunteți alergic la migdale, puteți înlocui făina de migdale cu 1/2 cană de ovăz cu fierbere rapidă în plus. Făina de migdale funcționează, de asemenea, bine în această rețetă!
- Semințe de in măcinate: Puteți înlocui 1/2 cană de făină de migdale sau ovăz suplimentar în locul semințelor de in măcinate!
- Pudră de proteine: Acesta este un ingredient complet opțional! Îmi place să folosesc Orgain Vanilla Protein Powder pentru un pic de aromă și un plus de proteine, dar puteți să o omiteți complet dacă nu aveți acest ingredient la îndemână!
- Miere: Mierea este îndulcitorul meu lichid preferat de folosit în această rețetă de baton pentru micul dejun, iar siropul de arțar pur (care este un înlocuitor vegan excelent), vine pe locul doi. Într-adevăr, orice îndulcitor lichid poate fi înlocuit cu miere. De asemenea, puteți folosi în schimb o banană în plus sau un sfert de cană în plus de compot de mere, dacă preferați o opțiune mai puțin dulce, fără zahăr!
- Unt de arahide: Eu folosesc de obicei două tipuri de unt de arahide când fac această rețetă. Pentru batoanele în sine folosesc un unt de arahide natural și cremos. Pentru partea de sus îmi place să folosesc un amestec de unt de arahide natural și unul care este mai ferm. Aceasta este în totalitate o preferință personală, pur și simplu îmi place felul în care are gust vârful cu două soiuri diferite! Nu ezitați să înlocuiți orice unt cremos de nuci sau de semințe la alegere, însă untul de arahide este preferatul meu!
Dacă faceți ceva din JOYFOODSUNSHINE, MI-AR PLĂCEA SĂ VĂ VADĂ CREAȚIILE VOASTRE! NU UITAȚI SĂ EVALUAȚI ACEASTĂ REȚETĂ ȘI SĂ LĂSAȚI UN COMENTARIU MAI JOS! DE ASEMENEA, URMĂRIȚI-MĂ PE INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE ȘI TWITTER PENTRU MAI MULTĂ INSPIRAȚIE PENTRU REȚETE ȘI O GLIMPSE ÎN VIAȚA NOASTRĂ DE ZIAR!
Rețetă de batoane sănătoase pentru micul dejun
Laura
.
Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- 1 ½ cană de ovăz de gătit rapid se poate folosi old fashioned dar aceștia vor fi mai crocanți
- ½ cană făină de migdale
- ½ cană făină de semințe de in
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
- ½ linguriță de sare de mare
- 2-4 TBS de plante.pulbere proteică de vanilie pe bază de plante, opțional
- 1 linguriță de extract de vanilie pură
- 2 banane coapte și pasate
- ½ cană de compot de mere
- 1/4 cană de unt de arahide cremos
- 2 linguriță de miere sau sirop de arțar pentru opțiunea vegană
- Mai mult unt de arahide pentru partea de sus, aproximativ ¼ ceașcă
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 350 grade F. Ungeți o tavă pătrată de copt de 8×8
-
Într-un castron mic combinați ingredientele uscate (ovăz, făină de migdale, semințe de in, sare, scorțișoară și pudră de proteine dacă folosiți), dați deoparte. (adăugați alternativ ingredientele uscate după ce ați amestecat ingredientele umede).
-
Într-un castron mare faceți piureul de banane. Adăugați compotul de mere, mierea, 1/4 cană de unt de arahide și vanilia. Amestecați bine.
-
Mestecați ingredientele uscate în cele umede până se combină. Întindeți amestecul în tavă (ar trebui să fie umed, dar NU suplu).
-
Coaceți 20 de minute (ar trebui să fie ușor rumenite pe margini și partea de sus ar trebui să fie închegată), scoateți din cuptor și întindeți untul de arahide pe partea de sus a batoanelor (mie îmi place un strat foarte gros de unt de arahide, dar este după preferințele dumneavoastră)
-
Continuați coacerea încă 10 minute sau până când sunt tari și ușor rumenite pe margini. În acest moment, stratul de unt de arahide va avea mici bule mici în el.
-
Se răcește complet în frigider și se taie în 6 sau 9 batoane. Înfășurați-le pe fiecare cu folie de plastic și păstrați-le într-un recipient ermetic în frigider pentru un mic dejun rapid de luat și dus!
Video
Note
Nutriție
Această rețetă a fost publicată inițial pe 26 ianuarie 2016 ca prima postare pe JoyFoodSunshine! A fost actualizată cu fotografii noi, un videoclip și instrucțiuni pas cu pas, dar rețeta rămâne neschimbată!
Dragii batoane de mic dejun, pentru mine, sunteți perfecte.
Cu drag, Laura.
Această postare conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă achiziționați un produs printr-un link pe care ați făcut clic aici, primesc o parte din vânzare. Vă mulțumesc pentru că susțineți JoyFoodSunshine!
S-ar putea să vă placă și:
.