Articles

31.1C: Nutrienți esențiali pentru plante

admin0

Macronutrienți și micronutrienți

Elementele esențiale pot fi împărțite în macronutrienți și micronutrienți. Nutrienții de care plantele au nevoie în cantități mai mari se numesc macronutrienți. Aproximativ jumătate din elementele esențiale sunt considerate macronutrienți: carbonul, hidrogenul, oxigenul, azotul, fosforul, potasiul, calciul, magneziul și sulful. Primul dintre acești macronutrienți, carbonul (C), este necesar pentru a forma carbohidrați, proteine, acizi nucleici și mulți alți compuși; prin urmare, este prezent în toate macromoleculele. În medie, greutatea uscată (excluzând apa) a unei celule este de 50 la sută carbon, ceea ce face ca acesta să fie o parte esențială a biomoleculelor vegetale.

Figura \(\PageIndex{1}\): Elemente esențiale necesare plantelor: Pentru ca un element să fie considerat esențial, o plantă nu-și poate încheia ciclul de viață fără elementul respectiv, niciun alt element nu poate îndeplini funcția elementului, iar elementul este direct implicat în nutriția plantei.

Cel de-al doilea element cel mai abundent în celulele plantelor este azotul (N); acesta face parte din proteine și acizi nucleici. De asemenea, azotul este utilizat în sinteza unor vitamine. Hidrogenul și oxigenul sunt macronutrienți care fac parte din mulți compuși organici și formează, de asemenea, apa. Oxigenul este necesar pentru respirația celulară; plantele folosesc oxigenul pentru a stoca energie sub formă de ATP. Fosforul (P), o altă macromoleculă, este necesar pentru a sintetiza acizii nucleici și fosfolipidele. Ca parte a ATP, fosforul permite ca energia alimentară să fie transformată în energie chimică prin fosforilare oxidativă. Energia luminoasă este transformată în energie chimică în timpul fotofosforilării în cadrul fotosintezei; și în energie chimică care să fie extrasă în timpul respirației. Sulful face parte din anumiți aminoacizi, cum ar fi cisteina și metionina, și este prezent în mai multe coenzime. Sulful joacă, de asemenea, un rol în fotosinteză ca parte a lanțului de transport al electronilor, unde gradienții de hidrogen sunt esențiali în conversia energiei luminoase în ATP. Potasiul (K) este important datorită rolului său în reglarea deschiderii și închiderii stomatelor. Ca deschideri pentru schimbul de gaze, stomatele ajută la menținerea unui echilibru sănătos al apei; o pompă de ioni de potasiu sprijină acest proces.

Magneziul (Mg) și calciul (Ca) sunt, de asemenea, macronutrienți importanți. Rolul calciului este dublu: de a regla transportul nutrienților și de a susține multe funcții enzimatice. Magneziul este important pentru procesul de fotosinteză. Aceste minerale, împreună cu micronutrienții, contribuie, de asemenea, la echilibrul ionic al plantei.

În plus față de macronutrienți, organismele au nevoie de diverse elemente în cantități mici. Acești micronutrienți, sau oligoelemente, sunt prezenți în cantități foarte mici. Cei șapte micronutrienți principali includ borul, clorul, manganul, fierul, zincul, cuprul și molibdenul. Se crede că borul (B) este implicat în transportul carbohidraților în plante; de asemenea, ajută la reglarea metabolismului. Deficitul de bor va duce adesea la moartea mugurilor. Clorul (Cl) este necesar pentru osmoză și echilibru ionic; de asemenea, joacă un rol în fotosinteză. Cuprul (Cu) este o componentă a unor enzime. Simptomele deficienței de cupru includ brunificarea vârfurilor frunzelor și cloroza (îngălbenirea frunzelor). Fierul (Fe) este esențial pentru sinteza clorofilei, motiv pentru care o deficiență de fier duce la cloroză. Manganul (Mn) activează unele enzime importante implicate în formarea clorofilei. Plantele cu deficit de mangan vor dezvolta cloroză între nervurile frunzelor sale. Disponibilitatea manganului este parțial dependentă de pH-ul solului. Molibdenul (Mo) este esențial pentru sănătatea plantelor, deoarece este utilizat de plante pentru a reduce nitrații în forme utilizabile. Unele plante îl folosesc pentru fixarea azotului; prin urmare, este posibil să fie necesar să fie adăugat în unele soluri înainte de însămânțarea leguminoaselor. Zincul (Zn) participă la formarea clorofilei și, de asemenea, activează multe enzime. Simptomele deficienței de zinc includ cloroza și creșterea atrofiată.

Deficiențele în oricare dintre acești nutrienți, în special în macronutrienți, pot afecta negativ creșterea plantelor. În funcție de nutrientul specific, o lipsă poate provoca o creștere atrofiată, o creștere lentă sau cloroză. Carențele extreme pot duce la apariția în frunze a unor semne de moarte celulară.

Figura \(\PageIndex{1}\): Carența de nutrienți la plante: Carența de nutrienți este evidentă prin simptomele pe care le prezintă aceste plante. Această (a) roșie de struguri suferă de putregaiul final al florilor cauzat de deficiența de calciu. Îngălbenirea acestei (b) Frangula alnus este cauzată de deficiența de magneziu. Magneziul inadecvat duce, de asemenea, la (c) cloroza intervențională, observată aici la o frunză de sweetgum. Acest (d) palmier este afectat de deficiența de potasiu.

LICENȚE ȘI ATRIBUȚII

CCONȚINUT LICENȚIAT, PARTAJAT ANTERIORMENTE

  • Cura și revizuire. Furnizat de: Boundless.com. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike

CC LICENȚĂ DE CONȚINUT, ATRIBUIRE SPECIFICĂ

  • OpenStax College, Biologie. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44712/latest…ol11448/latest. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Biologie. 22 noiembrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licență: CC BY: Atribuire
  • photosynthesis. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/photosynthesis. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • nutrient. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/nutrient. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • germinat. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/germinate. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introducere. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licență: CC BY: Atribuire
  • transpirație. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/transpiration. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Biologie. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licență: CC BY: Atribuire
  • xylem. Furnizat de: : Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/xylem. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • organic. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/organic. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • inorganic. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/inorganic. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introducere. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Cerințele nutriționale ale plantelor. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.S: http://cnx.org/content/m44714/latest…e_31_01_01.jpg. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Biologie. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licență: CC BY: Atribuire
  • Micronutrient. Furnizat de: A: Wikipedia. Localizat la: en.Wikipedia.org/wiki/Micronutrient. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • cloroză. Furnizat de: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/chlorosis. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • micronutrient. Furnizat de către: A: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/micronutrient. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • macronutrient. Furnizat de: B.D: Wikționar. Situat la: en.wiktionary.org/wiki/macronutrient. Licență: CC BY-SA: Attribution-ShareAlike
  • OpenStax College, Introducere. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44712/latest…31_00_01ab.jpg. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Cerințele nutriționale ale plantelor. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.S: http://cnx.org/content/m44714/latest…e_31_01_01.jpg. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Biologie. 22 noiembrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.B: http://cnx.org/content/m44714/latest…ol11448/latest. Licență: CC BY: Atribuire
  • OpenStax College, Cerințele nutriționale ale plantelor. 17 octombrie 2013. Furnizat de: A: OpenStax CNX. Situat la adresa: A.S: http://cnx.org/content/m44714/latest/Figure_31_01_03abcd.jpg. Licență: CC BY: Atribuire

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.