Recostarse en el sofá con una copa de vino puede ser una de las mejores sensaciones después de un largo día. Sin embargo, puede haber más beneficios en su vaso de tinto favorito que el sabor dulce y la estética. Los estudios han demostrado que está haciendo maravillas por su salud corporal al regalarse 5 onzas de buen vino cada noche antes de acostarse. ¿Necesita una excusa para servirse una copa? Aquí tienes cinco.
Dormirás mejor
El sueño desempeña un papel muy importante en nuestra vida diaria; no sólo nos ayuda a relajarnos, sino que también interviene en la reparación de tu corazón y tus vasos sanguíneos. Según estudios científicos, quienes bebieron 5 onzas de vino tinto cada noche reportaron una mejor calidad de sueño que quienes bebieron agua. Y como estudiante universitario que depende del sueño para mantenerse cuerdo, ¿cómo puedo discutir con la ciencia?
Protegerás tu cerebro
Igualmente, el efecto calmante que sentimos al beber una copa de vino tiene grandes beneficios para tu cerebro. En primer lugar, el vino tiene la tendencia a crear un «efecto calmante» en el cerebro que nos permite desestresarnos después de un día de trabajo duro. Sin embargo, los científicos han descubierto que el vino podría tener incluso beneficios a largo plazo para nuestra salud mental cuando se consume con moderación. Por ejemplo, el vino tinto contiene polifenoles antioxidantes que ayudan a reducir los trastornos neurodegenerativos, como el Parkinson y el Alzheimer. Así que sé amable con tu cerebro y regálate una copa con la cena.
Reducirás la inflamación
El resveratrol, un compuesto del vino tinto, ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias. Un estudio de 2014 descubrió que este suplemento detenía la formación de componentes inflamatorios que se asocian con los cánceres y otras enfermedades crónicas. El resveratrol también ha ganado mucha atención por sus propiedades antienvejecimiento. Sin embargo, es importante recordar que hay que beber con moderación, ya que un exceso de alcohol puede provocar un aumento de la inflamación.
Combatirás las enfermedades
Los mismos antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación también han demostrado mostrar refuerzos en el sistema inmunitario. Y como estudiante universitario que se siente como si se enfermara cada dos semanas, voy a estar con la investigación en este caso. Los estudios han demostrado que quienes beben vino casi todas las noches tienen un 40% menos de riesgo de contraer el resfriado común. Además, los médicos han descubierto que beber vino tinto específicamente puede aumentar la inmunidad contra 200 virus (¡vaya!).
Protegerás la salud del corazón
Además, se ha demostrado que el vino tinto reduce los niveles de LDL (colesterol malo) y aumenta los de HDL (colesterol bueno). Estas proporciones equilibradas dificultan la formación de coágulos sanguíneos que, en ocasiones, pueden provocar infartos o derrames cerebrales. Como se ha mencionado anteriormente, el resveratrol, si se consume con regularidad, contiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a proteger el organismo de las nefastas consecuencias de las enfermedades cardiovasculares.
Es muy importante tener en cuenta que los beneficios para la salud mencionados anteriormente se derivan de una dieta en la que el vino tinto se consume regularmente en cantidades ligeras o moderadas. El consumo excesivo probablemente causará más daño que ayuda a largo plazo.