- Yummly
- Pollo a la naranja al horno:
- ¿Es el pollo General Tso’s lo mismo que el pollo a la naranja?
- ¿Es lo mismo el Pollo a la Naranja que el Pollo al Sésamo?
- Cómo hacer pollo a la naranja
- ¿Cuánto azúcar tiene el pollo a la naranja?
- ¿Cuántas calorías tiene el pollo a la naranja?
- ¡La mejor receta de pollo a la naranja!
- Otros Fake- Out para llevarFuera Favoritos
- Pollo a la Naranja al Horno
- Ingredientes
- Salsa
- Instrucciones
- Nutrición
Pollo a la naranja al horno:
Este pollo a la naranja al horno ofrece un pollo con sabor dulce y salado, aderezado con una salsa de naranja fácil, pero de sabor complejo. La facilidad y el sabor hacen de este plato una de las recetas de pollo a la naranja favoritas. Y está horneado, no frito, lo que significa todo el sabor, menos calorías.
Una vez que vea lo fácil que es hacer el Pollo a la Naranja Horneado, no necesitará hacer un viaje fuera de su casa para el Pollo a la Naranja Panda Express para satisfacer el antojo de naranja dulce. Acompáñalo con una sopa de huevo, rollitos de huevo y arroz frito para una comida completa.
Decir que estoy obsesionada con los sabores del pollo a la naranja sería quedarse corto. El sabor dulce de los cítricos, el peso de la cobertura. Es una de mis combinaciones de sabores favoritas de todos los tiempos, y una de las razones por las que lugares como Panda Express están en el negocio. ¿A quién no le gusta un poco de calor dulce, con algunas notas cítricas ácidas?
De hecho, tengo un montón de recetas en mi sitio web que capturan específicamente esta maravillosa combinación:
- Marinado de pollo a la naranja
- Pollo a la naranja con jengibre
- Pollo a la naranja clásico
- ¡e incluso este pollo a la naranja bajo en calorías hecho con una botella de refresco!
Entonces, ¿por qué añado otra al arsenal? Bueno, esta receta de pollo a la naranja ofrece todo ese increíble sabor, y la facilidad de ser horneado, no frito. Menos calorías, igual de sabor!
Es genial cuando quieres el sabor de un pollo a la naranja chino sin tener que lidiar con la molestia de freír el pollo o esperar a que la mesa esté lista en tu restaurante chino favorito.
Es rápido y fácil, y requiere muy poco tiempo de trabajo, ¡y está taaaan bueno!
¿Es el pollo General Tso’s lo mismo que el pollo a la naranja?
Esta es una pregunta que me hacen mucho…
Aquí está el asunto, ¡me encanta mi receta de pollo a la naranja al horno! También me encanta el pollo agridulce al horno. Los perfiles de sabor son muy similares, y también lo es el del pollo del General Tso!
Pero no son lo mismo!
Tienen similitudes, ambos tienen una base que utiliza salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo, etc, pero hay algunas diferencias.
- El pollo a la naranja lleva naranjas. Así que es más cítrico.
- El sabor general del pollo a la naranja es menos picante. Si quiere calor, el General Tso’s es el mejor.
- El Pollo General Tso’s tiene un color más oscuro.
Es probable que si le gusta uno, le guste el otro.
¿Es lo mismo el Pollo a la Naranja que el Pollo al Sésamo?
Ya que estamos descifrando las diferencias entre el pollo a la naranja y el pollo del General Tso, también podemos aclarar cualquier confusión con el pollo al sésamo y el pollo a la naranja.
El pollo a la naranja y el pollo al sésamo tampoco son lo mismo. Espero no decepcionar a nadie con esta noticia.
La buena noticia es que hay muchas similitudes en la preparación de estos platos, lo que hace que sea fácil para usted hacer cualquiera de ellos.
Una vez más, el pollo al sésamo, el pollo General Tso y el pollo a la naranja tienen una base similar de ingredientes, y técnicas de cocción similares. Sin embargo, todos tienen sus propios sabores únicos.
El pollo al sésamo parece ser el más dulce de los tres. El de naranja es cítrico. El General Tso es más picante.
Cómo hacer pollo a la naranja
Hacer pollo a la naranja al horno es sencillo:
- Preparar los ingredientes.
- Redondear el pollo y hornear.
- Hacer la salsa, verter sobre el pollo
- ¡Servir!
Es probable que ya tengas a mano gran parte de lo que necesitas.
Y una de las mejores partes es que no tienes que freír el pollo. Para conseguir un exterior más crujiente puedes rociar el pollo con spray de cocina, o cepillarlo ligeramente con aceite antes de hornearlo.
Después de eso no hay que hacer nada. Mientras se hornea, se deja que la salsa se caramelice y espese en el horno para que el resultado final sea increíble.
¿Cuánto azúcar tiene el pollo a la naranja?
El pollo a la naranja es dulce, una parte proviene de las propias naranjas o del zumo de naranja. Y otra del azúcar.
¿Cuánto azúcar lleva el pollo a la naranja?
Eso depende de usted. Esta receta utiliza un azúcar moreno, y pide 3 cucharadas, pero si quieres reducirla puedes hacerlo. Pruebe la salsa y ajústela a su gusto.
A menudo, el zumo de las naranjas aporta suficiente dulzor, por lo que puede evitar añadir mucho azúcar adicional. Pero a veces, especialmente si se sirve a los niños, o a alguien que es muy goloso, se quiere mantener tal cual.
Yo siempre empiezo con 2 cucharadas, y ajusto a partir de ahí.
¿Cuántas calorías tiene el pollo a la naranja?
A todos nos gusta ser saludables, y hornear el pollo en lugar de freírlo es siempre una buena idea, y una gran manera de reducir las calorías.
Lo que me encanta de esta receta de pollo a la naranja al horno es que es más saludable porque no está frito. Pero mentiría si dijera que es totalmente baja en calorías, o que no hay cosas que puedes hacer para reducir aún más las calorías.
Se trata más de hacer las cosas fáciles, y menos de bajas calorías. Si usted está tratando de hacer esta receta baja en calorías, aquí están mis sugerencias:
- Salte el empanado. No tendrá el mismo efecto general ya que no obtendrá ese crujido, pero eliminará las calorías conservando el sabor.
- Reduzca el azúcar de la salsa.
¡La mejor receta de pollo a la naranja!
A veces le apetece un poco de pollo a la naranja de Panda Express, pero no quiere salir a comer. O tal vez quieras una versión más saludable del pollo a la naranja.
¡No busques más, esta receta de pollo a la naranja al horno satisfará tu antojo de pollo a la naranja en casa!
¡Deliciosos cítricos! Este pollo a la naranja al horno es realmente el mejor, lleno de sabor, es una fiesta en la boca.
Otros Fake- Out para llevarFuera Favoritos
- Arroz Frito de Pollo
- Pollo Agridulce
- Carne de Res y Brócoli
Pollo a la Naranja al Horno
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Ingredientes
- 2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos de 1 pulgada
- sal y pimienta
- 1 taza de maicena
- 1 taza de panko
- 2 huevos batidos
Salsa
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1/4 a 1/2 cucharadita de chile rojo picante machacado, dependiendo de lo picante que le guste
- 1 cucharada de vino de arroz
- 1 1/2 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de agua
- 5 cucharadas de zumo de naranja
- 3 cucharadas de azúcar moreno Puede utilizar menos si su zumo de naranja es dulce o quiere quiere reducir
- 1 cáscara de naranja de
- 1/4 taza de cebollas verdes cortadas en rodajas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados. Y rocíe una bandeja para hornear de 9×13 con aceite en aerosol.
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Cortar los muslos de pollo en cubos de 1 pulgada
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Secar y sazonar el pollo con sal y pimienta, reservar.
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En un bol pequeño, batir los huevos con un tenedor, hasta que estén espumosos.
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Pulverizar el panko en un procesador de alimentos hasta que quede fino como el pan rallado. Luego colocar en un bol.
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Añadir la maicena a un tercer bol, y preparar para rebozar el pollo.
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Pasar el pollo por la fécula de maíz con cuidado, luego sumergir el pollo en los huevos, luego pasar por el panko. Y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Repita hasta que todo el pollo esté cubierto.
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Hornee el pollo durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado.
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Mientras el pollo se hornea, en una cacerola grande bata todos los ingredientes de la salsa excepto la cebolla verde. Y cocine hasta que se reduzca en 1/3, y se espese ligeramente
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Vierta uniformemente sobre el pollo. Revuelva para cubrir.
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Hornee durante 5-10 minutos más
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Barnícelo con cebolla verde, y sírvalo con arroz.
Nutrición
El software de nuestra tarjeta de recetas calcula estos datos nutricionales basándose en los promedios de los ingredientes mencionados, las diferentes marcas y la calidad de los productos/carnes pueden tener una información nutricional diferente, calcule siempre la suya propia basándose en los productos específicos que utilice para conseguir macros precisos para esta receta.
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