DICED in the side salad, sprinkle as a garnish or chopped through the pasta dish – red onion might just be one of the best raw ingredients you can eat.
Eating red onion in their natural raw state could keep your body daily basis and prevent chronic diseases in the long term.The reason of the best raw ingredients you can eat. なぜか？ なぜなら、赤玉ねぎには、葉酸、チアミン、カルシウム、マグネシウム、カリウム、マンガン、ビタミンC、K、B6などのビタミンやミネラルが絶対に含まれているからです。
ですから、お皿の上がきれいでカラフルなだけでなく、あなたの体の健康を後押ししてくれるかもしれません。 さらに、刻む前にテープの下に通すと、白タマネギのような強いにおい（または目がしょぼしょぼすること）はありません。
赤たまねぎは、加熱するとその良さが消えてしまうので、できるだけ生の状態で食べることが大切です。
この地味な野菜が持つ、癒しの特性のいくつかを見てみましょう。
がん細胞の成長を止める
赤タマネギには、潰瘍やさまざまながんから体を守る硫黄化合物がたくさん含まれています。 また、尿路の細菌と戦うこともできます。
糖尿病をコントロールする
糖尿病の方は、インスリンレベルを高める効果があるので、生の赤玉ねぎを食べてみてください。 ヨーロッパとアジアでは、赤タマネギと生のニンニクはしばしば糖尿病患者の間で奨励されています。
Cures sore throats
It might sound fairly disgusting, but gargling some onion juice will ease the raw feeling that comes with having sore throat.と、タマネギの汁をうがいをすると、喉の痛みを緩和するのに役立ちます。 赤タマネギに含まれる抗酸化物質とビタミンが、病気を防いでくれるのです。
便秘に効く
赤たまねぎは繊維質の野菜なので、消化器官の動きを助けてくれます。 タマネギ1個におよそ1.5gの食物繊維が含まれています。
高コレステロールを下げる
フラボノイド化合物（タマネギの鮮やかな色素と同じ化合物）は、心臓病のリスクのある肥満の人の低密度リポタンパク質（LDL）、つまり「悪い」コレステロールを下げます。
関節炎を緩和する
素晴らしい小さなフラボノイドには抗炎症能力もあるので、関節炎やその他の症状の治療に有用であると考えられています。
心臓の健康によい
赤たまねぎはコレステロールを下げるだけでなく、心臓病を予防し、血栓の形成を抑制することができます。 また、血流を維持し、血管への炎症を抑える効果も期待できます。
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