最高のフォンデュ体験は、完璧なフォンデュチーズのレシピといくつかのおいしくてユニークなディッパーがすべてです。 ここでは、究極のフォンデュディナーparty.856>
私が初めてフォンデュを食べたとき、私はかなりアイデアに売られていなかったことを認めなければならない。 とろけるようなチーズ、定番の野菜、そしてパン?
しかし、これは70年代のフォンデュ・パーティーではないと言ったらどうでしょう。 それは楽しいtwist.856と古い学校のフォンデュの昇格、おいしいバージョンだ
フォンデュチーズに無数のバリエーションがあり、正直、あなたは本当にこの部分で間違って行くことはできません。
また、フォンデュレシピの仕上げに、ブランデーとナツメグを少々加えることを強くお勧めします。
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フォンデュに添えるもの
青リンゴやサワードゥブレッドなど、従来のフォンデュに限界を感じる必要はありません。 しかし、それらはやはり素晴らしいフォンデュのために出すものです。
私はロースト野菜も加えました。
フォンデュ用野菜の調理法
ブリュッセル、ジャガイモ、カリフラワーを焼くために私はオリーブオイルでそれらを投げ、塩とコショウの重いふり
そして2クローブのガーリック、みじん切りを振りかけました。 フォンデュ用の野菜は425℃で30分ほど焼きました。 ジャガイモはもっと時間がかかるかもしれないので注意。
私はフォンデュの夕食にタンパク質を加え、みんながパンだけで満腹にならないようにするのが好きです。 エビ、ソーセージ、ステーキはすべてフォンデュの夕食にぴったりです。 また、生肉や、アスパラガスやブロッコリーなどの野菜を出すこともできます。
How to Host the Ultimate Fondue Dinner
家でのフォンデュ作りはとても簡単で、時間がかかったり難しいわけではありません。 あなたは、前もってフォンデュチーズのレシピを作るだけでなく、あなたのディッパーのほとんどを刻むことができます。
これはあなたの時間のトンを保存します。 これは昔ながらのスタイルが好きで、使いやすいんです。
フォンデュの作り方
The Ultimate Fondue Dinner Party Recipe
究極のフォンデュ・ディナー
4人分
材料
- 1/3 lb(約13.5kg グリュイエールチーズ
- フォンティーナチーズ
- ゴーダチーズ
- コーンスターチ 大さじ2
- 辛口白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)1カップ
- にんにく2片, みじん切り
- レモン汁 大さじ1
- ブランデー 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- ナツメグ 小さじ1/8
ASORTED FONDUE DIPPERS
(英語版のみ
- ローストベビーポテト
- ローストカリフラワーフロレット
- ロースト芽キャベツ
- チェリートマト
- 2ポンドステーキチップ
- リンゴ1個。 角切り
- 1ポンドソーセージ(スライス)
- 角切りサワードウパン
- 1/2 ポンドグリル海老
使い方
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チーズ類を全部すりおろしておきます。
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中くらいのボウルにチーズとコーンスターチを入れ、全体に行き渡るようによく混ぜる。
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大きめの鍋にワイン、ガーリック、レモン汁を入れて中弱火で沸騰させる。
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チーズを少しずつ液体に加え、加えるたびにかき混ぜ、滑らかなフォンデュに仕上げる。
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大皿に一口大のディップフードを盛り合わせる。 必要であれば、フォンデュ鍋に丁寧にフォンデュを注ぎます。 ディップしてお楽しみください!