Homemade Crock Pot Marinara Sauce

自家製クロックポット マリナラソースはクロックポットにセットするだけで簡単に作ることができます。 調理中に素晴らしい香りが漂い、ストーブの上で何時間もかき混ぜたソースの完全な味がしますが、多くのエネルギーを節約できます！

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夏のトマト

その夏のトマトにもぴったりです 夏のきれいなトマトは、食べきれないほどたくさんできてしまうことが多いですよね。 そんなとき、この「ホームメイド・マリナーラソース」があれば大丈夫。 作り置きしておけば、冷凍保存もできます。 この先もずっと、夏のトマト天国が続くことでしょう。

自家栽培または缶詰

夏にこのHomemade Crock Pot Marinara Sauceを作り始めました。 今は、そんなに早くから始めなくても大丈夫です。 自家栽培の夏のトマトを腐る前に処理していました。 そのトマトを使い切るには、この方法が最適です。 でも、自家栽培のトマトがない場合や、冬に始める場合は、トマト缶を使うと完璧です。

トマトを煮詰めました

暑くてトマトの内部を焼けないので、グリルで焼いたところから始めました。 それぞれを半分に切り、大きなオーブン用のキャセロール皿に入れました。

私もわざわざ事前に皮を剥くことはしません。 煮詰まってくると、皮が剥けて上に浮いてきます。 その時は、トングやスプーン、または指（熱いので注意！）などで取り出してください。

大きなキャセロール皿に半分に切ったトマトを入れて煮詰め始めた

まだもう少し煮詰めないと（と、そうです。 9385>

皮が突き出ているのがわかりますが、すぐに引き抜けます

トマトは冷凍できます

始めに半分くらいまで煮詰めました。 冷ましてから、冷凍保存しました。

数ヶ月後（あるいはつい先日）、煮詰めたトマトをマリナーラで使うことにしました。

そして、このマリナーラソースが絶品なんです クックポットで出来上がるので、とても簡単です。

どんな玉ねぎで料理したらいい？

私は赤玉ねぎ1/2と甘い黄玉ねぎ1/2を使いました（冷蔵庫に入っていて使い切らなければならなかったからです）。 どんな玉ねぎでも大丈夫です。

塩はどのくらい入れたらいいですか？

また、実はマリナーラには塩を加えていないんです。 やはり超健康食をやっているので、料理するものからほとんど塩を排除しているのです。 でも、このソースには塩があったほうがいいと思います。

How to use marinara?

昨夜はシンプルなスパゲッティに肉なしミートボールをのせて食べました。 今夜はこのマリナーラをピザソースにして、小さな個人用ピザを作ろうと思っています。 そして、週末はチートデイにレッドペッパーのラザニアを作ろうと思っています。

Homemade Crock Pot Marinara Sauceを使った他の素晴らしいレシピを紹介します。

• Weeknight Italian Tomato Soup
• One Pot Pizza Tortellini Bake
• Red Pepper and Fresh Mozzarella Lasagna
• Baked Meatballs in Balsamic Tomato Sauce
• Serving some marinara スキレットピザボム
• スティックピザのディッピングにマリナーラ

このレシピは大量に作れます

このソースは使い切る心配はなさそうですね。 が、大量にできるので、缶詰にするか、冷凍して保存したほうがいいかもしれません。 冷凍する場合は、冷ましてから冷凍庫に入れるようにしましょう。

缶詰にする場合は、煮込んでいる間に、保存に使う瓶を準備（出して、キュッキュッと音がするように）しておきます。

調理したソースを清潔な&準備した瓶に移し替えます。

In those cute little Weck Jars

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自家製クロックポット・マリナラソース{スロークッカーレシピ}

自家製クロックポットマリナラソース

デビ

4票から5票

13人前

カロリー 56kcal

材料 1x2x3x

• 8カップのクラッシュトマトまたは2缶（28オンス）のクラッシュトマト
• 1（6オンス）.) トマトペースト缶
• 玉ねぎ（中）1個（粗みじん切り）
• 2-.ニンニク4片のみじん切り
• ローリエ丸ごと2枚
• 乾燥バジル大さじ1
• 乾燥オレガノ大さじ半
• 黒糖大さじ1
• 小さじ1杯 バルサミコ酢
• 塩小さじ1（お好みで）
• 挽きたてコショウ

作り方

• すべての材料をスロークッカーに入れてください。 よくかき混ぜて混ぜ合わせます。 スロークッカーの蓋をし、弱で8時間、強で6時間加熱します。 ソースをかき混ぜ、ローリエを取り除く。 味見をして、お好みで塩と挽きたてのコショウを追加します。

メモ

13（½カップ）人前を作る Budget Bytes

Nutrition

カロリーを適応します。 56kcal炭水化物: 12gタンパク質: 2gナトリウム: 372mgカリウム: 447mg食物繊維：3g砂糖：7gビタミンA：315IUビタミンC：14.2mgカルシウム：62mg鉄：2.3mg

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