Cheesy Tuna Helperコピーレシピは、ゼロから作られています。 このレシピは、一から作るので、お店の棚から箱を取ってくるよりも、この簡単なバージョンを試してみてください。 それは本当にそんなに時間がかかることはありません。 味も食感もずっと上です。 これはあなたのおばあちゃんのツナキャセロールではありません!
Cheesy Tuna Helper Copycat Recipe
1 small bag (2 to 3 ounces) thin potato chips (substitute your favorite flavor – onion or cheese work well)
1 can (12 ounces) PLUS 1 pouch (2., 2 o o o o c e r c a t i n s) Cheesy Tuna Helper Copycat Recipe This is not your Grandma’s Casserole.6オンス)水煮ライトツナ(汁ごと)
ボタン、クレミニ、またはベビーポルトベロマッシュルーム8オンス
バター大さじ3
さいの目に切ったスイートオニオン1/2カップ
テーブル塩小さじ1
万能粉1/4カップ
アサリ汁またはシーフードスープ(チキンブロスを代わりにしても可)1カップ
重クリームまたはミルク
2カップ細かく切ったシャープチェダーチーズ(2オンス)1/2カップ
塩小さじ2カップ(1オンス)12 ounces curly wide pasta noodles
2 cups frozen baby sweet peas, unwawed (see Notes)
Chopped parsley for garnish
Crush the potato chips and set sides for the toping.
ツナは水気を切り、汁をとっておく。 1/2カップくらいが目安です。
マッシュルームをきれいに洗います。 軸の先を切り落とします。
大きめの鍋を中火にかけ、マッシュルームを炒めます。
大きめの鍋を中火にかけ、バター、スライスしたマッシュルーム、さいの目に切った甘い玉ねぎ、塩を加え熱する。 よくかき混ぜながら、マッシュルームが水分を飛ばし、玉ねぎが不透明になって、汁気が半分になるまで炒める。
マッシュルームと玉ねぎに小麦粉をまぶし、1分ほどよくかき混ぜて生臭さを消す。 (ペースト状の塊に見えますが、大丈夫です。) 取っておいたツナ缶の液体とチキンブロスを入れて混ぜ合わせます。 とろみがついてきたら、クリームまたは牛乳を加え、細切りチェダーチーズ1/2カップも加える。
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煮る, 頻繁にかき混ぜる. チーズが溶け、ソースにとろみがついたら火から下ろし、麺を茹でながら少し冷ます。 味見をして、必要なら塩を加える。 (
オーブンを400Fに予熱し、9×13インチのガラスまたは焦げ付かないキャセロール皿にバター風味の野菜スプレーを塗る。
塩を加えたお湯で、アルデンテになるまで縮れ麺を茹でる。 (麺はオーブンでさらに加熱するので、茹で過ぎないことが大切です。 6~8分が目安です) 麺の水気をしっかり切り、用意したキャセロールに水気を切ったツナ、ベビースイートピーと一緒に入れる。 チーズソースを加え、軽く混ぜ合わせる。
残りの1/2カップのチェダーチーズをキャセロールの上に振りかけ、砕いたポテトチップスを散らして完成。 お好みで刻んだパセリを添えてください。
出来上がり:8人前
注意事項
-伝統的な料理ではありませんが、スイートピーの代わりにインゲン豆やブロッコリーでも代用可能です。
– もしあなたが極度のチーズ好きなら、ソースに細切りチェダーチーズを1カップ追加してください。 カロリーは気にしないで!🙂
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