未熟な青パパイヤが体に良い理由｜Herbal Goodness

2017年3月20日 0 コメント

何世紀にもわたって、パパイヤは肉球（カリカパイヤ）としても知られ、自然治癒に不可欠な成分となってきました。 また、多くの先住民の主食の一部でもありました。

あまり知られていないのは、未熟な（または青い）パパイヤにも健康上の利点があることです。 6574>

BENEFITS OF UNRIPE GREEN PAPAYA

• Potassium Content

青パパイヤは熟したパパイヤよりカリウムの量が多いのだそうです。 カリウムは、血液中の主要な電解質（他はナトリウムと塩化物）のひとつで、プラスの電荷を帯びています。 未熟な青パパイヤの驚くべき健康効果について、詳しくはこちらをご覧ください。

• Better Digestion

青パパイヤは、熟したものよりもタンパク質消化酵素であるパパインの濃度が高く、またパパインは、熟したパパイヤの中に含まれます。 パパインは他の酵素や植物栄養素とともに、消化を助けます。
食物繊維が豊富で、生のパパイヤに含まれる酵素とラテックスにより、青パパイヤは自然に消化器官をきれいにするのに適しています。

• Metabolism

青パパイヤは、熟したパパイヤよりも活性酵素が多く含まれています。 パパインとキモパパインという非常に強力な酵素が含まれており、脂肪、タンパク質、炭水化物の分解を助け、健康的な代謝をサポートします。
実際、パパインは胃で作られるペプシンよりも脂肪の分解に効率的であることが判明しています。

• Carotenoids Content

The British Journal of Nutritionに発表された研究で、生のパパイヤはトマトやニンジンに比べて最も多くのカロテノイドを含んでいることがわかりました。 また、生のパパイヤに含まれるカロテノイドは、他の果物に含まれるカロテノイドと比較して、人体でより利用しやすいことがわかりました。

カロテノイドは、体の健康栄養素として機能します。 カロテノイドは、体にとって健康的な栄養素として働きます。

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• 

  Helps Increase Milk Production

青パパイヤは、新しい母親の泌尿器を改善するための化合物を有しています。

• スキンケア

青パパイヤはプロテアーゼ酵素を多く含み、肌をなめらかにし、健康的な肌を保つのに役立ちます。

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おわりに

これだけの健康効果のリストを見ると、未熟なパパイヤが奇跡の果物であることがわかりますね。 今度、熟した果物の中で買ってきたら、熟しっぱなしにしないでください。 そのまま食べても大丈夫です。

未熟なパパイヤは、外側が緑色で果肉がありません。 緑色の果実の内側は白っぽい色をしていることもあります。 青パパイヤは、熟したものと比較すると、それほど人気がありません。

実際、生で食べるのは難しいです。

味覚を満足させるには、通常、他の材料とレシピに組み込まれる必要があります。 たとえば、野菜サラダに青パパイヤを入れることができます。 また、調理したり、ジュースにしたりすることもできます。 青パパイヤをもっと簡単に摂取できるように、青パパイヤパウダーとカプセルを作りました。 パウダーはシリアルやサラダ、食事に振りかけるだけでなく、朝のコーヒーに混ぜればエネルギー補給になります。 選択肢は無限大です。

青パパイヤコーヒーのブレンドレシピはこちら

未熟なパパイヤを試したことがありますか？ どうでしたか？

ご注意ください。 未熟なパパイヤにはラテックス液が含まれており、皮膚を火傷させたり、人によってはアレルギー反応を引き起こす可能性がありますので、注意が必要です。 ただ、試す前にこの点には注意してください。 前述の通り、果実は子宮収縮を引き起こすので、妊婦は出産後まで避けたほうがいいでしょう。

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