ホリデーギフトガイド2019】最高の通販食品はおいしい贈り物になる

Eコマースの台頭と送料の低下のおかげで、通販での食品ギフトの選択肢はこれまで以上に充実しています。 かつては “月替わり “に限られていましたが、今では料理好きの食通のために世界の最高級食材（日本のステーキ、極上のオリーブオイルなど）を郵送したり、全国の愛されるレストランの素晴らしい料理や地域の特産品をすぐに食べられるようにしたりすることができます。

受賞歴のあるフードライター、そして長年USA Todayのレストランコラムニストとして、私は20年以上にわたって料理の話題を取り上げており、このリストにあるすべての商品を個人的に試したことがあり、お勧めできます。 リブは一晩乾燥させてからスモークし、専用のホイルスリーブに入れて発送されるので、早く簡単に、しっとりと再加熱することができます。 リブが看板商品だが、プルドポークも美味しく、様々なコンボパックも用意されている。 これならBBQリブファンも納得！

オリーブオイル ニルヴァーナです。 エキストラ・バージン・オリーブオイル（EVOO）は、人類が知る限り最高の食材・調味料の一つですが、消費者が上手に購入するのが最も難しいものの一つでもあります。 この業界には長い間、詐欺や偽装表示の問題があり、その上、賞味期限を大幅に超えて販売され、多くの場合、不適切に保存されている短命な製品です。 私は、ニューヨークタイムズ紙のベストセラー『Real Food, Fake Food』についてよく取材を受ける。 What You Don’t Know What You’re Eating & What You Can Do About It “についてよく取材を受けますが、一番多い質問は、「どうしたら最高のオリーブオイルを買うことができますか」です。 その答えはとてもシンプルで、「フレッシュプレスオリーブオイルクラブ」です。 私は3年間定期購読し、他でオイルを買うのをやめました。絶対に勝てません。

オーナーのTJ・ロビンソンは、業界の伝説的存在で、熟練のテイスターであり、高い評価を得ている審査員でもあり、彼のニックネームは “The Olive Oil Hunter “です。 彼は世界中の小規模な職人的生産者を訪ね、常に最も旬な時期（春から夏にかけてはチリ、アルゼンチン、オーストラリア、南アフリカなどの南半球、秋から冬にかけてはポルトガル、スペイン、ギリシャ、イタリアなどの地中海沿岸）を選んでいるので、オイルが圧搾から数ヶ月以上経っていることはないのです。 彼は大量のオイルをサンプリングし、四半期ごとにベスト3を選び、他のほとんどのボトルがスローボートに乗せられる前に飛行機で持ち帰ります。 そうすることで、多くのお客さまが今まで試したことのないような、素晴らしく、美味しく、新鮮なオリーブオイルを、詳細なテイスティングノートとともにお届けすることができるのです。 新しいボトルを開けるたびに、私のキッチンはオリーブ畑のような香りに包まれます。 このクラブの会員になることほど喜ばれる食品ギフトはありません。 250mlボトル3本を四半期ごとに発送して99ドル、500mlボトル3本を四半期ごとに発送して139ドルです。 毎月1本ずつ届くので、熱烈なオリーブオイルファンの方でも十分満足いただけると思います。

Muffuletta Sandwich From Central Grocery, New Orleans: ニューオリンズを代表するこのサンドイッチは、Central Groceryで発明され、現在も、この国で唯一最高のサンドイッチと言える、傑出したバージョンを作り続けています。 しかし、他のサンドイッチと違って、このサンドイッチは時間とともに味が良くなり、翌日にはより美味しくなります。このサンドイッチのために特別に作られた独特のロールに、特製の「オリーブレリッシュ」がより深く染み込んでいるからです。 そのため、多くのファンがニューオリンズから飛行機で持ち帰り、翌日食べることができ、発送することで美味しいピーク時に届くという、通販には最適な食べ物なのです。 セントラル・グロッサリーで食べたこともあるし、この店の唯一のオンラインサプライヤーである通販地域食品専門店ゴールドベリーで食べたこともありますが、同じように美味しいですよ。

ステーキ好きの方へ – 神戸ビーフ & もっと見る。 神戸牛や日本の和牛を高額で購入すると、しばしば騙されることがある。 しかし、ホーリーグレイルステーキカンパニーは違う。私が見つけた唯一の正規の通販業者であり、本物の神戸牛やそれ以上のものをたくさん扱っている。 また、A4、A5ランクの和牛も扱っており、北海道の雪印メグミルク、讃岐のオリーブ牛、近江牛（天皇家の牛）などもある。 和牛という贅沢な贈り物をできるのはここだけだ。また、国産牛やグルメショップでも見かけないような希少な「ハイプライム」カット、天然牧草を使った小規模牧場の厳選された牛肉も取り扱っている。 基本的なチョイスは、2人で食べるのに十分な13〜15オンスの神戸牛リブロース1枚で349ドル、このギフトシーズンを驚かせたいなら、和牛の「聖三位一体」、日本のストリップステーキ3枚（神戸、近江、飛騨牛）599ドルといったところだろうか。 友人や顧客がクラシックな最高級ステーキハウスのファンなら、国産の「アッパー・プライム・ブラック・アンガス・フライト」が、今まで食べたどのステーキよりも美味しいかもしれない。この印象的なギフトパックにはリビー、ストリップ、フィレが各2枚とポーターハウスが1枚入っていて、価格は375ドル。 輸入・国産を問わず、さまざまなステーキのコレクションがあるが、共通しているのは、最高級品であるということだ。 908>

ルベンサンドキット ジンジャーマンズからルベン・・・をご紹介します。 ミシガン州アナーバーに本拠を置くジンガーマンズは、世界で最も評価の高いデリ、世界で最も評価の高いベーカリー、そして世界で最も評価の高いグルメ小売店の一つとして有名です。 私も何度か訪れ、たくさんの商品を注文しましたが、その宣伝文句に違わぬ、魅力的なカタログのほぼすべてが美味しく最高級のものでした。 しかし、一番のベストセラーであり、ギフトとしても人気があるのは、ルーベン・サンドイッチ・キットで、Food & Wine Magazineは「アメリカで最高のルーベン」と評価し、他のファンにはオーパ・ウィンフリー「ジンガーマンのサンドイッチは1～5のスケールで11」、バラク・オバマ大統領「ルーベンはキラーだ」などが挙げられます。 この騒ぎが何なのか確かめなければと思い、キットを食べたところ、信じられないような美味しさでした。

ジンガーマンの信じられないようなベーカリーの新鮮なライ麦パンのローフが付属しています（ニューヨークに住んでいる両親に、その月のパンクラブをプレゼントしたことがありますが、パッケージされた配達物は、ビッグアップルの最高のベーカリーで手に入る新鮮なものよりも常に優れていたのです）。 自家製コンビーフ、スライスした高級エメンタールチーズ（チーズの販売でも有名）、新鮮なコールスロー、ザワークラウト、ロシアン ドレッシング、特製ポテトチップスと本場のユダヤ風デリカテッセン、そしてデザートにはミニブラウニー。 箱の中の食事は天国のようで、すべてが最高級品ですが、重要なのは、すべてのものを完璧に再加熱し、組み立て、焼く方法を正確に説明した本当に詳細な説明書です。 これほどおいしいルーベンは、普通のデリでは食べられないし、通販でも手に入らない。 クラシックキットは3～4人前（150ドル）と6～8人前（200ドル）の2サイズあり、パストラミやターキー、プンパニッケルのパンに変更するオプションもある。

Chicago Deep Dish Pizza from Lou Malnati’s.の冷凍ピザ。 誰もが好きなピザですが、ほとんどのピザはうまく運ばないため、どんな値段の高級な店で買った冷凍のシンクラストピザでも、新鮮なピザに匹敵することはありません。 しかし、シカゴのディープディッシュは例外で、とても美味しく食べられます。 私はウィンディ・シティでたくさんのピザを食べましたし、家で冷凍ピザを温めたものもたくさん食べましたが、外食したときのおいしい体験の95％が得られ、それはあなたの顔を笑顔にするのに十分すぎるほどです。 幸いなことに、Lou’sはTaste of Chicago部門で盛んに通信販売をしています。 チーズ、シグネチャーソーセージ（おいしい）、ペパロニ、驚くほど印象的なほうれん草、野菜など、いくつかのスタイルのパイが手に入り、どれも家庭でおいしく食べられるものばかりです。 1個で2〜3人分、2個単位で出荷され、味を混ぜて使うこともできる。 一組は送料込みで66ドルですが、枚数が増えると一枚あたりの値段がぐっと下がりますし、冷凍庫で何ヶ月も保存できるので、私はたくさん買っておきます。 ピザが好きな人なら誰でも喜ぶギフトです。 Taste of Chicagoは、有名なPortillo’sのシカゴスタイルのホットドッグ、Vienna Italian beef subs、いくつかの地元のデザートなど、シカゴの他のお気に入りのシグネチャーディッシュも出荷しています。

D’Artagnan Charcuterie Kits.はシカゴのグルメな人たちのために特別に用意されたギフトです。 ダルタニャンは、全国の高級レストランや高級グルメ小売店、そして消費者に直接グルメアイテムを提供する伝説的な企業です。 創業者のアリアーヌ・ダギャンは、チーズショップで働いていたとき、国内で初めて農場で育てられたフォアグラの生産者と関わり、仕事を離れてその流通を始めました。 それから30年以上経った今、彼女はオーナー兼CEOとして、食を愛する人々の夢となるような製品ラインアップを大きく広げている。 でも、やはり一番いいのは、肉類のように小規模農家との直接のつながりがあるものです。 ウサギからメルゲーズまで、素晴らしいパテ、素晴らしいサラミやソーセージを作っています。 シャルキュトリーサンプラーは、これらの特産品を魅力的なギフトパッケージにしたもので、価格も手頃だ。 80ドルの「シャルキュトリー・ギフトボックス（8名様用）」は、8種類の商品（ソーシソン・セック・ポーク・サラミ、ソーシソン・セック・ダック・サラミ、黒トリュフバター、ジャンボン・ド・バイヨンヌ・ハム、スモークチキンブレスト、ダックのリエット、ムース・トリュフェ・パテ、ダックのプロシュート）が、たっぷりのボリュームで入っています。 4人用、12人用も用意されている。 もちろん、このサイトでは他のグルメな肉や製品も手に入れることができます。 イノシシのロース肉や、バークシャー種の豚を人道的に飼育したリブ肉を購入したことがあります。