ベスト逆流式スモーカーレビュー。 私たちのトップピックとバイヤーズガイド

逆流燻製器は、定期的に設計されたオフセットスモーカーの優れた代替品です。 より均一な温度分布と徹底した煙の流れがあり、逆流燻製器はおいしく燻製肉を作成するための究極のツールです

逆流燻製器は、追加の金属板を持つオフセットスモーカーのサブセットです。 この追加プレートは、最高温度から肉を保護すると同時に、煙を肉の下と上に導き、完璧なスモーキーフレーバーを実現します

基本的には、従来のオフセットスモーカーを改良したものです。 これは、追加の金属板の下に熱風と煙を強制的に送り込み、調理室を通して戻すことで、より均一な調理環境を作り出すことで機能します。

この記事では、市場で最高の逆流燻製器のための私達のトップピックをコンパイルしています。

煙の流れを良くすることに加えて、バッフルプレートは、ファイアボックスに最も近い肉に過度の熱を加えることから、厳しい直火を遮断するのに役立ちます。 また、リバース・スモーカーはヒートシンクの役割を果たすことで、より均一な調理温度を作り出します。 逆流式スモーカーでは、油を塗ったフライパンのような役割も果たすため、より多くの風味を楽しむことができます。 このような場合、”sear “と呼ばれ、”sear “は “sear “を意味し、”sear “は “sear “を意味する “fat “を意味します。 このような状況下で、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使し、「匠の技」を駆使する。 すべてが使用するために過度に複雑ではなく、あなたの技術レベルに関係なく、あなたの調理スキルを実装するのに役立ちます。

Best Reverse Flow Smokers – Our Top Choices

Texas Original Pits Luling Offset Smoker

The Texas Original Pits Luling Offset Smoker is a great reverse flow smoker that brings a quality smoker with user-friendly features, perfect heat guidance, and construction that has a limitless warranty.これはテキサス州でのリバースフロー燻製器、テキサス州での逆流燻製器、テキサス州の逆流燻製器です。 この製品は、高品質のスモーカーに必要なすべてを提供します。

大人数のグループまたは小さな親しい集まりのために調理していても、これはセットアップとシャットダウンシステムを簡単に使用することができます。 このスモーカーは、料理に高品質な味を与えながら、自分自身や他の人にも魅力的な香りを提供します。 また、なんと1,610平方インチの調理スペースを備えています。

この製品はまた、スライド式トップシェルフ、取り外し可能なボトムストレージラック、固定ラップアラウンドプレップエリアとハンドルで高品質の食品を準備するのを助けます。 これらの機能のすべてが、高品質の肉を作るために安全で快適な調理場を促進するのに役立ちます。 他の素晴らしい機能は、拡張されたフラットメタルグレートと正方形の金属管フレームが反りを防ぎます。

また、オフセットボックスの直火で焼くことができ、342平方インチの調理面が火の上にあります。

このスモーカーの購入時には、きれいな火の中で煙コントロールを最適化するそのファイアーボックスと連携するヒートバッフルデザインも体験することができます。 ヘビーデューティーホイールとタイヤは、あなたがそれを必要とする場所にこの燻製器をロールバックすることができ、それは競技タイプのセットアップに最適です。

全体的にこの煙は、プロセス喫煙楽しい調理体験を提供しながらあなたに品質の味と匂いを与える賞を受賞したブランドからのものである。

Pros

  • Puts off a outstanding smell that draws a crowd
  • Heat design controls smoke and heat making a perfect taste
  • Great quality design and construction of product – this is no doubt a high end offset smoker

Cons

  • Not most most off! 7115>
  • 従来のスモーカーより調理スペースが狭い(大量調理に限界がある)

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Oklahoma Joe’s Highland Reverse Flow Smoker

Oklahoma Joe’s a brand that makes high-performance in Japan.1000円以下の高品質な逆流式燻製器です。 オクラホマジョーでは、手頃な価格で最高品質の製品を見つけることができます。 このスモーカーには、高品質のスモーカーに必要な機能がすべて備わっています。 複数のバッフルを備えた頑丈な構造、最適な熱制御のためのダンパー、および様々なカスタマイズがあります。

メインチャンバーは調理スペースの751平方インチを提供し、ファイアボックスチャンバーは追加の309平方インチを提供します。 あなたは、4つのバッフルを使用して、熱と煙をメインチャンバーに誘導してから、さらに加熱し、喫煙することができます。

また、複数の熱ダンパーがあり、熱制御の容易さを向上させることができます。 この製品の構造は、ヘビーゲージのオールスチールボディ、磁器コーティングされたクッキンググレート、ステンレス鋼燃料バスケットです。

機能は使いやすく、彼らは喫煙肉の基本よりも知っていることを実証したい人のための素晴らしい選択肢を提供します。 この製品は素晴らしいデザインを持っており、専門的に実行し、熱の内容を変更するのは簡単です。

その他の追加機能は、触れるようにクールなハンドル、調理器具用の底棚、および追加の燃料と簡単に運ぶためのワゴンスタイルの車輪です。

全体としてこの製品は、高品質の性能と素晴らしい逆流機能で、手頃な価格の燻製器です。 これは、あなたが非常に楽しむことができる優れた性能の製品です。

Pros

  • ユーザーの安全性に優れた耐久性のある構造
  • 喫煙の好みを簡単にカスタマイズおよび変更可能
  • スモーカーの両側で均一な温度

Cons

  • 火袋に塗装がはがれない。 温度が上がりすぎたとき
  • バッフルの掃除が大変

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オクラホマジョーズ ロングホーンリバースフロースモーカー

少し小さくて手頃なのがオクラホマジョーズ ロングホーンのリバーストリームスモーカーです。 このスモーカーは、効率的でわかりやすい逆流式スモークで、高い評価を得ている製品です。 以前のオクラホマジョーモデルと同様に、このスモーカーは耐久性のある構造、熱コントロール、カスタマイズ性を提供します。

大きな違いは、スペースが小さいことですが、この変更を補うために価格がより手頃になっています。 この製品は組み立てが簡単で、温度を一定に保つことができます。 バッフルは、その厚みを維持しながら、安定した働きをする構造になっています。 あなたは追加のシーラントやラッチをインストールしない場合は、煙や熱が漏れる可能性があることに注意する必要があります。

この製品は、火箱室が追加の381平方インチを提供しながら調理領域の619平方インチのメインチャンバーを提供しています含まれています。 これらの機能とともに、4つのバッフルがあり、複数の熱ダンパーは素晴らしい熱と煙control.

製品はヘビーゲージすべてのスチール磁器コーティング調理格子とステンレス鋼燃料バスケットで構築されて一緒に動作します。 また、取り外し可能な灰皿があり、さっと掃除ができるのも嬉しい追加機能です。

長所

  • 厚いバッフルが優れた保温性を発揮
  • ファイヤーボックスの持ちが良い
  • 組み立てと修正が簡単

短所

  • 個人的に取り付ける必要があるかも

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Dyna->9958Glo Signature Series Heavy Duty Reverse Flow Smoker

Dyna-Glo signature series smokerは、燻製が適温かどうかを簡単に確認できるゲージを使用した素晴らしい逆流式燻製器です。 このスモーカーにはグリルとスモークの両方の機能があり、グリルゾーンとスモークゾーンのどちらかで作業することができます。 これはあなたのグリルとスモーキングのスキルを完璧にするのに役立ちます。

この製品には取り外し可能な灰と炭の受け皿があり、簡単に掃除ができます。 それはオフセットスモーカーであるため、それは異なる温度で他の食品を焼くことができます。 また、このスモーカーは木片、木片、炭で稼働します。 各ラックに5インチのスペースがあり、余分な高さと肉の大きなカットのために削除することができます。

この製品は、重いスチールボディ構造を維持し、1382平方インチの大きな調理スペースを提供する5つのクロムメッキ調理グレートが備わっています。 温度計は、あなたが喫煙flavor.

の完璧な量を注入するための理想的な喫煙温度を見つけるのに役立ちますスモークゾーンを備えていますまた、あなたの安全は、あなたの燃料と食品に安全かつ確実にアクセスするためのハンドルと簡単に触れてクールで最も重要なものである。 また、本製品には特大のスチール製キャスターが付いており、使用前後の移動に便利です。

長所

  • 温度計はグリルとスモークのゾーンがあります
  • 焼きを良くする灰皿
  • 内部のソーセージフック

短所

  • 組み立て工具なし

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Backwoods Smoker Chubby 3400 Outdoor Charcoal Smoker

Backwoods Smoker Chubby 3400 Outdoor Charcoal Smokerは、肉の準備中に常に監視する必要がないプロ品質の燻製器です。 このスモーカーを所有する大きな利点は、プロレベルのスモーカーのラインから最小のモデルであるという事実です。

この製品は、レストラン品質のスモーカーと、裏庭のグリラーにまだアクセスできるスモーカーの間の素晴らしい中間地点です。 このハイエンドなスモーカーは、水を使った蒸気で肉をしっとりと柔らかく仕上げます。 それはあなたが愛するシンプルで、高品質とローテク木炭スモーカーです。

一度このスモーカーの温度をダイヤルする方法を学ぶこれは非常にアクセスし、ユーザーフレンドリーなsmoker.This小さい購入頑丈バックウッズ炭スモーカーは16半X 15半インチの4ラックとあなたの肉をより柔軟に配置する1余分スライダーが付属しています。 あなたが快適にブリスケット、脚と腿のコンボ、リブのラック、および豚の尻をすべて同時に調理することができる十分なスペースがあります

調理区画は、17インチの深さと16インチの幅で13インチ高いです。 最初のボックスは、高さ2インチ、奥行き18インチ、幅16インチです。 Chubby 2400は、あなたの肉にあなたのBBQの味を利用するのに最適な多目的な喫煙者です。

あなたは、ステンレス製の水皿を削除サンプリングによってグリルまたはBBQピットにChubby 3400を変換することができます。 また、炭に薪を入れれば、スモーキーな香りを楽しむこともでき、テクニックを磨くのに最適な方法です。

長所

  • 完全組み立て式
  • 完全断熱ダブルウォール設計

短所

  • グリル能力なし

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Char-

Char-Griller E1224 Smokin Proは、逆流燻製器&グリルコンボです。 手頃な価格と使い勝手の良い機能から、燻製の腕を上げるにはもってこいの逆流燻製器なので、検討してみてはいかがでしょうか。 このリバース・スモーカーは、メイングリルとサイド・ファイアボックスの間のグリルスペースの合計830平方インチを誇っています。

この製品は、喫煙用のクラシックなバレルデザインで形成されており、簡単なクリーニングを促進する炭引き出し、温度計、ホイール、およびストレージラックが装備されています。 サイドファイアボックスを備えたこの伝統的なチャコールグリルは、テキサススタイルのバーベキューのための素晴らしいオプションを提供しています。

グリルは、適切なケアでその寿命使用を増やすために任意の温暖化を避けるために鉄で構成されています。 このパウダーコーティングされたスチールは、高温に耐えるように作られており、調整可能なダンパーと火格子は、あなたがheat.

この喫煙者は、あなたの喫煙のニーズに多くの多彩なオプションを提供し、グリルスペースの大規模な集まりやパーティーに最適なオプションです。 この製品には、ヘビーゲージのパウダーコーティングされたスチールと、炭を追加したり灰を簡単に捨てることができる取り外し可能な炭引き出しを提供する高品質のグリルバレルとサイドファイアボックスが含まれています。

Pros

  • Grate height can be adjusted for different food sizes and temperatures
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欠点

  • 外装塗装が欠けやすい

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Meadow Creek TS70P Barbeque Smoker

メドウ・クリークTS70Pバーベキュー・スモーカーは、お手頃価格で高品質の調理体験を提供する、耐久性に優れたスモーカーです。 この耐久性のある構造、巨大なスペース、安全なラッチ、および専門家のバッフルは、あなたが競争力のあるあなたの肉を吸うのに役立ちます。

あなたが競争力のあるシェフではない場合よりも、あなたはまだこの高品質の燻製器を楽しむために、このスモーカーの使用から利益を得ることができます。 多くの機能は、ハンドル、温度計、調理格子、および塗装仕上げをナビゲートするために簡単にあなたの喫煙のスキルを向上させ、あなたの品質smoker experience.

この喫煙者の様々な機能は、T304ステンレス錆ない食品用調理格子との合計調理スペースの978平方インチが含まれています。 これらのグレートは、あなたの肉の全体的な品質を維持するために安全かつ確実な調理空間を提供するのに役立ちます。

このスモーカーのもう一つの大きな特徴は、すべてのドアにポジティブロックラッチがあり、あなたの熱を閉じ込め、あなたの喫煙プロセスを安全に維持するのに役立ちます。 ハンドルはまた、スライドベントと火箱に動作するあなたのタッチに涼しいです、したがって、あなたはそのstability.

この喫煙者はまた、温度を校正し、一貫性を維持するのに役立ちますステンレス製の温度計を含んでいます。 スモーカーの熱を維持しながら、お好みの液体で肉の水分を保つのに役立つ内蔵の水皿を使用することもできます。

このスモーカーのもう一つの大きな利点は、重いメッキ鋼タンクとスチールメッキ火袋で、耐久性を高めるのに役立ちます。 逆流システムの全体的な感覚は優れた煙と熱制御を提供しながら、火袋のバッフルはタイヤから過剰な熱を維持し、したがって、これはあなたの肉に素晴らしいスモーキーな味を作り出すのに役立つ素晴らしい製品です

全体的にこのスモーカーは、使いやすく、きれいになる高品質のものを提供します。 あなたは煙を得るために調理する前にあなたのタンクを加熱する必要があります。 また、調理を強化するためにチャコールグリルパンを購入する必要があります。

長所

  • 重厚長大。
  • クリーニングが容易なステンレス鋼
  • 逆流式で安定した加熱
  • 安全なラッチ

短所

  • 様々な応用ができる。 起動を良くするテクニック
    • 予熱と追加アドオン購入

    価格確認

    リバースフロー・スモーカーの選び方

    逆流煙という性質から。 煙と熱を減らすと、希望の温度に達するまでに時間がかかり、その温度を維持するために多くの燃料を必要とします。 熱と煙を減らしているときは、このfunction.

    を正確に制御することはできません。あなたの逆流smoker.

    Material

    スモーカーは、時間をかけて保持しなければ何の意味もありません。 また、燻製器には、ステンレス、鉄、セラミックなど、長期間使用できる部品が必要であり、メンテナンスとクリーンアップがあまり必要ありません。 燻製を自分で作る場合は小型の燻製器が必要ですが、大勢で食べる場合は大型の燻製器が必要です。 休日の大きな食事には、十分な量を準備するために大きなユニットが必要です。

    Fuel Type

    多くの燻製機はスティックバーナーです。 スティックバーナーは、その燃料の種類として薪を使用し、肉の感触と風味を追加します。 薪の火を起こすには、正確さと根気が必要です。 このstep.

    時間がない場合は、代わりにガス式または電気スモーカーの購入を検討することもできます迅速な開始時間のために

    あなたは常にスティックバーニングスモーカーの使用に適応するために時間をかけて作業することができます。 このような場合、”li “は “li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “でない場合は、”li “であっても、”li “である。 あなたの食べ物を監視するための方法は、別の温度計に投資することです。

    There are smokers with temperature gauges built into them; this is a great feature you should have to monitor the food in your smoker.

    Latching

    The last component of your smoker you need to worry about is not allowing the smoke or heat to leak out of your smoker.あなたの燻製の最後のコンポーネントは、あなたの燻製から煙や熱が漏れることを許可しないことです。 燻製器にはロックするラッチが付属しているものや、安全な蓋が付属しているものがあります。 あなたは安全なラッチを約束する燻製器を見つけることができますし、この機能を優先する必要があります。

    Features

    何がスモーカーの他のタイプよりも逆流燻製器を作ることは、その燻製、高品質の風味を維持しながら燃焼からお肉を保護する能力である。 購入する燻製器を決定する際に必要なその他の考慮事項は以下の通りです。

    • フライパンと防水パンを兼ねる
    • 煙をより良く、均一に分配して風味を良くする
    • 温度上昇を抑える
    • より早く温度を戻す。 通常のスモーカー
    • 肉により完全に浸透するクリーンな熱

    結論

    私たちにとって最高のバックヤードのリバース・フロースモーカーは、オクラホマジョーズのハイランド・リバース・フロー・スモーカーです。 このスモーカーは、驚くべき熱コントロールと、あなたの好みに合わせて調整できるカスタマイズ機能を提供します。 それは耐久性と同じように、よりシンプルな製品である高品質のスモーカーです。

    Overall when searching for a quality smoker you need one that smokes your meats with quality and power that products that perfect flavor every time.それは、高品質のスモーカーを探すとき、その完璧な風味を毎回必要とします。 逆流燻製器は疑いもなく、正常に仕事を得るために最高の調理人の一つです.

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