善玉菌と腸
あなたの消化器系は、善玉菌と悪玉菌の微妙なバランスに依存しています。 善玉菌は、食物を適切に消化し、pHのバランスをとり、病原菌を寄せ付けないようにします。 これは、便秘、風邪、IBS、膨満感などの問題を防ぐのに役立ちます。
しかし、貧しい食生活やストレスといったものは、これらの友好的な細菌の数を減らし、カンジダなどの好ましくない細菌や酵母の繁殖を許してしまうのです。 これは、消化器系の問題や、鵞足炎のような更なる問題の引き金となる可能性があります。
彼らの友好的な腸内細菌をサポートするために、多くの人々は彼らのシステム内の友好的な細菌のレベルをトップアップするためにプロバイオティクスを取ることを選択します。 これらは、発酵食品、ヨーグルト、サプリメントの形で提供されます。 しかし、これらのプロバイオティクスは、消化を改善する以上の用途があるのだろうか？
腸と免疫系はどのように関係しているのでしょうか？
腸と免疫系が関係しているとは思わないかもしれませんが、実は非常に密接な関係を共有しています！
免疫細胞の70～80％が腸に位置しており、腸の健康は免疫系全体の健康状態に非常に影響するのです。 腸が不調だと、免疫機能が低下し、風邪やインフルエンザなどの感染症が増えることになります！
炎症と免疫システムも密接に結びついており、炎症は免疫反応を引き起こす信号として働きます。 ですから、不健康な食べ物の摂りすぎで腸に炎症が起きると、免疫システムが過剰に働き、花粉症や湿疹などの問題を誘発する可能性があります。 逆に、免疫系が繰り返し活性化すると、免疫系が反応しなくなり、感染症がより定着しやすくなります。
さらに、腸は食べ物の消化と、それに続くビタミン、ミネラル、その他の栄養素の吸収において重要な役割を担っており、免疫系に不可欠な栄養素も含まれています
腸内細菌叢を改善すると、どのように免疫システムをサポートできるのでしょうか？
友好的な腸内細菌の主な役割は、食べ物の消化を助けることと、非友好的な細菌を寄せ付けないことです。 実際、ある研究では、プロバイオティクスを毎日摂取したアスリートは、プラセボを摂取したときよりも風邪をひく回数が40％少なかったという結果が出ています1
では、腸内フローラはどのようにしてあなたの免疫システムをサポートしているのでしょうか？ まず、腸内細菌のバランスを健康に保つことは、食べ物がより効果的に分解され、含まれる栄養素がよりよく吸収されることを意味します。 つまり、（できれば）健康的な食べ物を最大限に活用することができるのです。 オレンジをいくら食べても、それをきちんと消化できなければ、せっかくのビタミンCの効果も発揮できません。 私たちは完全に無菌の環境で生活しているわけではないので、食べ物や手についた細菌、カトラリーやグラス、マグカップについた細菌など、有害な細菌を頻繁に口にしています。 しかし、摂取した病原菌は、私たちの友好的な細菌によって撃退される傾向にあります。 友好的な細菌は侵入者を撃退するだけでなく、腸内で場所を取り、利用可能な食物をすべて使い果たすため、非友好的な細菌が増殖する余地は事実上なくなります。
良好な友好的細菌の集団は、炎症を抑制し、消化管全体のpHバランスを整え、IBSなどの消化器系の問題を緩和するのを助けることによって、消化器系の状態を全般的に良好に保つのにも役立ちます。 これは、免疫細胞が成長するためのより良い環境を作り出します。
プロバイオティクスの天然源
プロバイオティクスは多くの食品に含まれているため、食事に取り入れると効果的な場合があります。 キムチ、ザワークラウト、味噌汁、リンゴ酢、漬物、テンペなどの発酵食品を探してみてください。 発酵食品は、健康な人が多いアジアの国々では、食生活の大部分を占めています。
さらに、生きた培養物が加えられたヨーグルトにも注目してみてはいかがでしょうか。
Probiotic supplements
必要な友好的な細菌を確実に摂取する素晴らしい方法は、プロバイオティクスサプリメントを摂取することです。 そのため、どのサプリメントが自分に合っているのかを判断するのは難しいかもしれません。 このような場合、オプティバックは、毎日の免疫のために最適な選択でしょう。 4種類の菌のライブカルチャーを25億個配合し、さらにビタミンC、緑茶エキス、ブドウ種子エキス、松樹皮エキスを配合しています。 また、緑茶、ブドウ種子、松樹皮には、免疫系によいポリフェノールが豊富に含まれています。
プロバイオティクスと一緒にモルコサンの摂取もお勧めします。 また、モルコサンは「プレバイオティクス」とも呼ばれ、乳酸を含み、友好的なバクテリアにとって居心地の良い環境を作るのに役立ちます。
食生活に気をつける
プロバイオティクスを摂取しているなら、食生活にも目を向けることが重要です。
食生活を改善することは大きな助けになります。新鮮な果物や野菜、低脂肪タンパク質、複合炭水化物、健康的な脂肪を多く含むようにしましょう。 特に、砂糖や精製された炭水化物（白パンなど）の摂取を減らすよう心がけましょう。 アルコール、乳製品、赤身の肉など、炎症を引き起こす食品も避けるようにしましょう。
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1) 「プロバイオティクス補給は、エリートラグビーユニオン選手における感染症の期間と発生率を低減するが、重症化はしない」 Journal of Science and Medicine in Sport
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