健康で安価な、ベジタリアン用の優れたタンパク源であるピント豆を調理すると、1週間分のおいしい、栄養のある料理が食べられます。 すでに豆をいろいろなレシピで使っている人なら、豆がいかに万能で、創造性を発揮しやすいか知っていることでしょう。 でも、まだ豆の鍋を伸ばしたことがない人や、ちょっとしたレシピのインスピレーションが欲しい人のために、豆への愛を広める方法をご紹介します。 また、缶詰の豆を食料庫にストックしておくよりも、自分で作った方がとても安上がりで、味わい深いものになります。 Camellia Brand Pinto Beansの1ポンドパッケージは、15オンス入りの豆缶1個とほぼ同じ値段ですが、豆缶1個あたりわずか1カップ半に対し、5～6カップの煮豆が作れます。 家族向けの献立を考えるなら、これだけあれば十分です。 また、ピント豆の鍋は、お好みで黒豆の鍋に置き換えることもできます。 やり方は簡単です。 2ポンドを加える。 大きな厚手の鍋にCamellia Brand Pinto Beansを入れ、豆の上端から2インチほどの高さまで水を入れます。 鍋に蓋をして沸騰させ、火から下ろします。 蓋をして1時間休ませる。 (次に、小さじ3杯のコーシャーソルトを入れ、蓋をして沸騰させる（これでは豆が柔らかくならないので注意）。 蓋を取り、弱火にして、豆が柔らかくなるまで煮ます（合計1～1時間半程度）。 あとは、豆が浸る程度に水を足し、1時間後に味見をして、好みの柔らかさになったかどうかを確認するだけです。 以上です。 ピントビーンズのレシピはこちら。 さて、ここからが楽しいところです。 この豆の鍋で何ができるか見てみましょう！
Easy Refried Beans
突然ピント豆の鍋ごとご褒美をもらったとき、自家製の簡単リフライビーンズを作ることは必然です。 リフライドビーンズは、実は全く揚げていないので、驚くほど簡単に作れます。 オリーブオイルとベジブロスでクリーミーに仕上げ、オニオン、ガーリック、クミン、チリパウダー、リキッドスモークを数滴加えることで、素晴らしい風味が生まれます。 出来上がったら、刻んだレッドオニオン、コリアンダー、細切れのチェダーチーズをのせ、お好みのチップス、または温かいトルティーヤに包んでお召し上がりください。 一度に食べきれなかった分は、冷蔵庫に入れて温めれば、週明けのおやつや食事に使えます。 簡単リフライドビーンズのレシピを見る
Pinto Bean Burrito Bowl with Avocado Cilantro Dressing
Pinto Bean Burrito Bowlはヘルシーで様々な味や食感が楽しめるアイデアレシピで、簡単にボリュームあるランチやディナーにすることができます。 ブリトー・ボウルは、煮た豆といろいろなおいしい付け合わせを組み合わせるのに最適です。 レタスやキャベツの千切り、調理した鶏肉、トマト、コーン、砕いたチーズなど、いろいろ試してみてください。 このレシピは、ピント豆のブリトーボウルのレシピを取得し、高速&新鮮なアボカドコリアンダードレッシングでそれをオフにし、お楽しみください。
Chipotle Pinto Bean Tortilla Soup
豆のバッチを使用する素晴らしい方法は、このおいしいChipotle Pinto Bean Tortilla Soupを急いですることです。 タマネギ、ニンニク、オレンジベルペッパーなどのソテーした野菜と、チポトレサルサ、ベジブースト、豆、コーンで作ったこのスープは、グルテンフリー、ベジタリアン、そしてとても手早く作ることができます。 コリアンダー、レッドオニオン、アボカド、シュレッドチーズ、カリカリのトルティーヤを各自でトッピングしてください。 2231>
Cheesy Bean Quesadilla
ランチタイムの簡単なご馳走は、細切れのシャープチェダー、ホールビーンズ（またはリフライドビーンズ）、刻んだレッドオニオンを散らした、チープビーンズケサディラです。 サワークリームかプレーングリークヨーグルトをたっぷりかけ、ハラペーニョのスライスを添えれば、食べ応えのある人気メニューのできあがりです。 このレシピは、「チーシー・ビーン・ケサディーヤ」
Bean & Bacon Breakfast Tacos
Take the opportunity this week to ditch the morning cereal bowl and replace it with these flavful, protein-packed Bean & Bacon Breakfast Tacos.このレシピは「Bean & Bacon Breakfast Tacos」（ベーコンブレックファストタコス）のレシピです。 スクランブルエッグ、カリカリベーコン、柔らかい豆、シュレッドチーズ、刻んだアボカドを、焼いた小麦粉またはコーンのトルティーヤで包み、週末の始まりにふさわしい、素晴らしい土曜日の朝の朝食にします。 豆&ベーコン朝食タコスのレシピを取得する。
さて、あなたが行くためにいくつかのアイデアを持っている、空は限界です。 このような、「お豆さん」を使って、一週間のおいしい食べ方を考えてみましょう。 食べ終わる頃には残りがないかもしれませんが、もし残りがあったとしても、私たちはそのアイデアも持っています。 冷凍保存用の袋に小分けして、横に寝かせて積み重ねれば、冷凍庫に保存しておくことができます
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