タラのグリル スパイスマリナード レシピ
これは私たちのベストレシピのひとつで、地中海式ダイエットの完璧な例と言えます。 栄養価の高い良質な食材を使い、エキストラバージンオリーブオイルとスパイスで風味をプラスしています。
このレシピはシンプルでおいしいだけでなく、低脂肪なので、少なくとも週に2回はおうちのメニューにすることをおすすめします。 このレシピでゆっくり始めてみてください。このおいしいスパイスマリネで試してみたら、きっと魚への見方が変わるはずです。
このおいしくてヘルシーな料理を試してみてください。 ぜひ、お試しください！
作り方：
- スパイス（ターメリック、クミン、パプリカ）をフライパンで炒めて香りを出し、ボールに入れ、スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを一緒に混ぜます。
- 魚に混ぜたスパイスを塗り、味付けします。
- フライパンを熱し、タラに5分ほど焼き色をつけてから、焼き面を上にします。 裏返す前に、もう片方の面にマリネ液を塗り、火が通るまで焼きます。時間は切り身の厚さによって異なります。
- クスクスにスペイン産エキストラバージンオリーブオイル大さじ1、塩、レモン汁、チャイブを加えて和えます。
盛り付け：
- クスクスの上に魚を盛り付ける。
- みじん切りのチャイブとザクロの種を添える。
いかに簡単かわかるでしょう？ たった15分で、スペイン産のオリーブオイルを使った極上のタラができあがります。 サラダにもよく合う、おいしくてヘルシーな地中海料理です。 クックブックには、素敵なアイデアがたくさん詰まっています。 ぜひご覧ください。オリーブオイルを使ったおいしいレシピをご紹介します。
