ズードルは冷凍保存できる!?

見つけたものを他の人にも教えてあげて、保存しておけば、後でまた見つけることができますよ。

149shares
  • Facebook26
  • Twitter
  • Pinterest123
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Pocket
  • Yummly
  • Tumblr
  • Email
  • WhatsApp

Zoodleを冷凍できるって知ってましたか? 私は知りませんでした!

ネット検索で否定的な回答しかなかったのですが、なぜ冷凍できないのでしょうか? ズッキーニは問題なく冷凍できます。

ズッキーニが旬の時期に手に入り、一年中食べたいズードルばかりなので、試してみたところ、Yes, you can freeze zoodles!

ズードルを作ってジップロックバッグに入れ、冷凍庫に入れただけです。 1週間ほど待って、取り出して解凍しました。

入れた時よりも水分が多くなっていましたが、まだ固くてズードルであることに変わりはありません。 余分な水分は簡単に抜くことができました。

いつものように、自家製スパゲティソースの下に敷くように数分間軽くゆで、いつものように水気をよく切って、、、。 美味しかったです。

生麺と冷凍麺の差は全くありませんでした。

おお、これは変わりそうですね。

ズードルを作るのにベジッティプロを愛用していますが、いちいち引っ張り出して何枚も洗う必要がなければ、それはそれで幸せです! 🙂

レシピによっては、レモンディルシュリンプとズッキーニヌードルやズッキーニヌードルパルメザンのようにゆでずにソテーしますが、それにも問題なく使えるので、お勧めです。

唯一うまくいかないと思うのは、レシピで生食する場合です。 その時は食感に違いがあるかもしれません。 それは試したことがありません。

冷凍して気に入るかどうか疑問がある場合は、まずは小袋でやってみることです。 試して見てください。 私はそうして、結構好きだと思うようになりましたよ。

この冬は、冷凍庫に個食のズードルをいっぱい入れて、すぐに取り出して調理できるようにするつもりです ズッキーニを冷凍保存する方法は、以下の通りです。 冷凍する。

解凍する。

いつも通り調理する。 茹でる場合は、少々水が多くても問題ありません。 炒める場合は、余分な水を捨てて、いつも通り調理してください。

ズードルに関する素晴らしいレシピは、Inspiralized.comをチェックしてみてください。 これは、あなたがリンクをクリックし、購入を行う場合、私は手数料の非常に小さな割合を取得することを意味します。 このような場合、「Simplism」は、「Simplism」を「Simplism」と呼ぶことにします。 私は非常にあなたのサポートに感謝します。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。