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シュリンプカクテル

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風味豊かなポーチドエビに自家製カクテルソースをかけたシュリンプカクテルは、20分以内に作れるアメリカの定番前菜です！パーティー用に前もって準備しておきましょう！

休日の簡単前菜を準備している方はこちら。 バッファローチキンディップ、究極のほうれん草アーティチョークディップ、簡単ソーセージ詰めキノコと一緒にこのレシピを気に入るでしょう。

Shrimp Cocktail Recipe

我々はホリデーシーズンに向かって、ブログ上のレシピは非常に休日のターンを取るしようとしている。 このようなレシピは、絶対に既製品を買ってはいけないのでしょうか？ シュリンプカクテル。 しかし、少し計画を立てれば、お金をかけずに印象的なエビの前菜を食べることができます。

How do you make shrimp cocktail?

まず、レモン、タマネギ、ハーブを入れた積極的に味付けした水を鍋に入れます。 これは、エビに味をつける唯一のチャンスです。

エビの買い方：

私はエビが値崩れしたときだけ買います。 少なくとも2、3ヶ月に一度はあることですが、その時はまとめて買います。 カウンターに行き、2ポンド単位で注文すると、「未開封のエビの袋だけでいいですか」と聞かれることが多々あります。

このとき、2ポンドの袋をたくさん買って、冷凍庫があればそこに入れておくのです。 私はスプラウトマーケットのような場所は、しばしば最高のエビの価格を持っていることを見つける。

私は、1ポンド6.99ドルで、13～15袋の冷凍エビ（殻をむいていない）を購入しました。 また、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」……餃子と餃子の王将は、餃子と餃子、餃子と餃子と……餃子と餃子と……..(笑)

  • ペーリングナイフで背骨に沿って浅く切り込みを入れていきます。
  • 尾を取り除くには、尾の部分の底からエビを絞り出します。

    • シュリンプカクテルの注意点：

    • 調理済みは買わないでください。
    • 加熱しすぎないでください。エビがピンク色になった瞬間に取り出して氷水に入れます。
    • パーティーで簡単に食べるには、尾をつけたままにします。
    • 大皿料理で簡単に食べるには尾を外して、必要ならフォークとナイフを使います。
    • 良いエビを使ってください。 臭いのあるものは旬が過ぎています。

    Shrimp Cocktailは生のままですか？ シュリンプカクテルはボイル（蒸すこともあります）してからすぐに冷やしてお出ししますので、生ではありません。 エビがピンク色をしていたら、それは生ではないことを覚えておいてください。

    シュリンプカクテルはどのくらい太るのでしょうか？ という疑問をお持ちの方もいらっしゃると思います。 シュリンプカクテルは実は…HEALTHYなんです。 そう、エビは脂肪分やカロリーが低いのです。このレシピでは脂肪分を一切加えていないので、大好きなホリデーパーティーで心ゆくまで楽しめます！

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    Shrimp Cocktail

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    • Yield: 8人分
    • Prep Time: 5 minutes
    • Cook Time: 15 minutes
    • Total Time: 20 minutes
    • Course: 前菜
    • 料理: アメリカン
    • 著者名 Sabrina Snyder

    Shrimp Cocktailは、風味豊かなポーチドエビに自家製カクテルソースをかけて食べる、アメリカの定番前菜を20分以内に作ることができ、パーティー用に前もって用意しておくこともできますよ。

    材料

    • レモン1個（8等分にカット）
    • 冷水8カップ
    • イエローオニオン1/4個（スライス）
    • にんにく2片（皮をむいてつぶす）
    • 小さじ2（生）
    • ホールブラックペッパーコーン小さじ1
    • ローリエ1枚
    • 2ポンドエビのむき身と背開き
    • 1カップ カクテルソース手作りレシピ

    使い方

    注意事項。 調理中にキッチンタイマーを作動させるには、説明書の時間をクリックしてください。

    1. 大きな鍋にレモンのかけら半分、水、玉ねぎ、にんにく、タラゴン、黒こしょう、ベイリーフを入れて沸騰させます。
    2. 大きなボールに氷水を準備します。

    3. エビを加えて2分（エビが鮮やかなピンク色になるまで）煮たら、すばやく氷水に取り、5分後、カクテルソースと残りのレモンのくし形切りで盛り付ける

    Nutrition Information

    収穫：8皿、1皿あたりの量：1． 122キロカロリー、カロリー 122g、炭水化物 2g、タンパク質：23g、脂質：1g、コレステロール：285mg、ナトリウム：882mg、カリウム。 136mg、ビタミンA：20g、ビタミンC：12.5g、カルシウム：177g、鉄：2.7g

    すべての画像とテキスト © 夕食、そしてデザートに

    キーワード：休日、エビ、エビカクテル

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