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残ったコーンブレッドをどうしようかと悩んだことはありませんか? そう、私もです。少し前のある日、冷蔵庫の中を見て、残ったコーンブレッドに言及するのを見るまでは。 とても美味しかったので捨てたくはなかったのですが、そのまま食べるのも気が引けました。 そこで、この美味しいコーンブレッドプディングに変身させたのです。 シナモンとカルダモンの香りがするカスタード風味で、生クリームと新鮮なベリーと一緒に食べると、シンプルで美しいデザートになりますよ。 もし、あなたが同じような苦境に立たされたら、どうぞ。 どういたしまして
P.S 本当においしいコーンブレッドのレシピが必要な場合はここをクリック
プリント
Cornbread Pudding
残ったコーンブレッドを使い、シンプルで魅力のあるプディングを作ってみてください。
コース デザート
料理 アメリカン
準備時間 10分
調理時間 45分
合計時間 55分
人 数 8人分
作者 WhollyCupcake
Ingredients
- 4 cups cornbread cut into small pieces
- 4 eggs
- 3 cups milk
- 1/4 cup brown sugar
- バニラエッセンス 大さじ2
- シナモン 小さじ1
- カルダモン 小さじ 1/2
- チョコチップ 1カップ(オプション)
上白糖 1/2カップ
作り方
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オーブンを375Fに予熱する
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8×8皿に軽くバターを塗り
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コーンブレッドを皿に入れる
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ボールに、コーンブレッドを入れておく。 卵、牛乳、砂糖、バニラ、シナモン、カルダモンを砂糖が溶け、すべての材料がよく混ざるまで軽く混ぜる
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コーンブレッドの上に混ぜたものをかけ、スプーンで押さえてコーンブレッドがなるべく浸かるようにする
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必要に応じてチョコチップを振りかける。 天板に皿を置き、こぼれないようにする
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約40分、またはカスタードが固まるまで焼く
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Enjoy!
注意事項
レシピはGeniusKitchen.comより転載