グルテンフリーのスライス&ベイク・ショートブレッド・クッキー。

グルテンフリーのスライス&ベイクショートブレッドクッキーのレシピは、休日のレパートリーの定番になること間違いなしです!

グルテンフリーのスライス&ベイクショートブレッドクッキーのレシピは、休日のレパートリーの定番になること間違いなしです。 このレシピは、ホリデーシーズンの定番になること間違いなしです!バター風味で軽い、このクッキーは美味しいです。 グルテンフリーのスライス&ベイクショートブレッドクッキーは、作り方がとても簡単で、バターの風味が豊かで、クリスマスの特別なご馳走になります。 フライパンで作ってからスライスする方法もありますが、グルテンフリーの小麦粉の種類によっては、この方法ではあまりうまくいかないことがあります。 しかし、グルテンフリーの小麦粉の種類によっては、この方法ではうまくいかないこともあります。 また、ショートブレッドをクレセント型やスティック型にして、チョコレートに浸すと、チョコレートカバーショートブレッドになります。

グルテンフリーのショートブレッドを作る最も簡単な方法の1つは、スライス&ベイク法です。

slice and bake shortbreadの楽しいところは、前もって生地を作って冷凍しておき、プレゼントすることもできることです。 このバージョンではミニチョコレートチップを使用していますが、レモンの皮、オレンジの皮、カレンズ、またはカボチャの種を挽いたものなど、お好きなように味付けしてください。

How do you make gluten free slice and bake shortbread?

  1. まず、バター状のスプレッド、バニラ、砂糖をクリーム状にします。
  2. グルテンフリー粉、塩、ミニチョコチップ(あれば)を加えます。
  3. 生地を二つの丸い形に整えてワックスペーパーかラップで包む。 生地を冷やす。
  4. 10分ほど生地を温めてからスライスし、350度で15~20分焼く。

ショートブレッドのクッキー生地は冷凍保存できるのでしょうか。

はい、このショートブレッドクッキー生地は3ヶ月間冷凍保存できます。

スライスして焼くショートブレッドクッキー生地は事前に作ることができますか?

はい、事前に作って冷凍保存できます。また、冷蔵保存で4日間保存できます。

このショートブレッドは普通の小麦粉で作ることができますか?

はい、グルテンフリーでない場合は、通常の小麦粉またはスペルト小麦粉を使用してください。

このレシピはアーモンド粉やココナッツ粉で作れますか?

このクッキーのレシピにアーモンド粉やココナッツ粉を使うことはお勧めしません。

ショートブレッドクッキーの鮮度を保つには、どのように保存したらよいですか?

このグルテンフリーのショートブレッドクッキーを密閉容器に入れて保存すると、5日ほど新鮮さを保つことができます。

このクッキーや私のレシピを作ったら、インスタグラムでシェアして、私に@prettybeeblogを付けてください。 私はあなたの作品を見るのが大好きです!

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Gluten Free Slice and Bake Shortbread Cookies.このクッキーを作りました!

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スライスして焼くだけの簡単なショートブレッドクッキーは、ホリデーシーズンのデザートにぴったりです!

スライスして焼くだけの簡単なショートブレッドクッキー。 最小限の材料と最小限の作業で、おいしいバター風味のクッキーができあがります!

コースデザート
料理乳製品不使用、グルテンフリー、ビーガン。
下準備時間10分
調理時間20分
冷やす時間1時間
合計時間30分

1人分 24個
カロリー 127kcal
作者 Kelly Roenicke

材料

  • 1cupvegan バター風味のスプレッド
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • コンフェクショナリーシュガー 1カップ
  • グルテンフリー粉 2カップ
  • 塩 小さじ1/2 1/2cupdairy free mini chocolate chips

作り方

  1. Vegan buttery spreadを敷き詰める。 バニラエッセンス、粉砂糖をボウルに入れ、なめらかになるまで泡立てる。

  2. グルテンフリー粉と塩を加え、低速で生地がまとまるまで混ぜ合わせる。

  3. ミニチョコレートチップを混ぜ合わせる。

  4. 生地を半分に分け、それぞれを丸太の形にする。 丸太をワックスペーパーかラップで包む。 冷蔵庫で1時間冷やす。

  5. オーブンを350度に予熱しておく。 クッキングシート2枚にパーチメントペーパーを敷き詰める。

  6. 生地を冷蔵庫から取り出し、10分ほど温めると切りやすくなる。

  7. ギザギザのナイフで生地を1/2インチの厚さにスライスする。 1本の丸太から12枚のスライスができるはずです。 生地が崩れるようなら、もう少し温めてください。

  8. クッキングシートにクッキーを1センチ間隔に並べ、その上にクッキーを置く。 5031>

  9. クッキーがクッキングシートの上で冷えてから取り出す。

レシピノート

生地は事前に作って冷蔵で4日ほど保存できます。

丸めた生地は3ヶ月間冷凍保存できます。

特別な食事制限がない場合は、通常の小麦粉とバターでどうぞ。

栄養成分はクッキー1枚分です。

栄養成分
グルテンフリー・スライス・アンド・ベイク ショートブレッド・クッキーです。
1食あたりの量
カロリー 127Calories from Fat 63
% Daily Value*
Fat 7g11%
Saturated Fat 2g13%
Sodium 109mg5%
Sodium 109mg5 カリウム 2mg0%
炭水化物 14g5%
繊維 1g4%
糖質 7g8%
タンパク質 1g2%
ビタミンA 360IU7%
カルシウム 12mg1%
鉄 0.6mg3%
* パーセントデイリーバリューは2000カロリーの食事に基づいています。

このレシピから引用しています。

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