Franquicia

¿Qué es una franquicia?

Una franquicia es un tipo de licencia que concede al franquiciado el acceso a los conocimientos empresariales, procesos y marcas registradas del franquiciador, permitiendo así al franquiciado vender un producto o servicio bajo el nombre del negocio del franquiciador. A cambio de adquirir una franquicia, el franquiciado suele pagar al franquiciador un canon inicial de puesta en marcha y unos derechos de licencia anuales.

Entender la franquicia

Cuando una empresa quiere aumentar su cuota de mercado o su alcance geográfico a bajo coste, puede franquiciar su producto y su marca. Una franquicia es una empresa conjunta entre el franquiciador y el franquiciado. El franquiciador es la empresa original. Vende el derecho a utilizar su nombre y su idea. El franquiciado compra este derecho para vender los productos o servicios del franquiciador bajo un modelo de negocio y una marca comercial ya existentes.

Las franquicias son una forma popular para que los emprendedores inicien un negocio, especialmente cuando entran en una industria altamente competitiva como la de la comida rápida. Una gran ventaja de comprar una franquicia es que tiene acceso a la marca de una empresa establecida. No tendrá que gastar recursos para dar a conocer su nombre y su producto a los clientes.

El modelo de negocio de las franquicias tiene una larga historia en Estados Unidos. El concepto se remonta a mediados del siglo XIX, cuando dos empresas -la McCormick Harvesting Machine Company y la I.M. Singer Company- desarrollaron sistemas de organización, comercialización y distribución reconocidos como los precursores de las franquicias. Estas novedosas estructuras empresariales se desarrollaron en respuesta a una producción de gran volumen, y permitieron a McCormick y Singer vender sus segadoras y máquinas de coser a un mercado nacional en expansión.

Las primeras franquicias de alimentación y hostelería se desarrollaron en las décadas de 1920 y 1930. A&W Root Beer inició sus operaciones en franquicia en 1925. Howard Johnson Restaurants abrió su primer establecimiento en 1935, expandiéndose rápidamente y allanando el camino para las cadenas y franquicias de restaurantes que definen la industria de la comida rápida estadounidense hasta el día de hoy.

Hay más de 785.000 establecimientos de franquicia en Estados Unidos, que aportan casi 500.000 millones de dólares a la economía. En el sector de la alimentación, las franquicias incluyen marcas reconocidas como McDonald’s, Taco Bell, Dairy Queen, Denny’s, Jimmy John’s Gourmet Sandwiches y Dunkin’ Donuts. Otras franquicias populares son Hampton by Hilton y Day’s Inn, así como 7-Eleven y Anytime Fitness.

Básicos y reglamentos de la franquicia

Los contratos de franquicia son complejos y varían según cada franquiciador. Normalmente, un acuerdo de franquicia incluye tres categorías de pago al franquiciador. En primer lugar, el franquiciado debe comprar los derechos controlados, o la marca comercial, al franquiciador en forma de un canon inicial. En segundo lugar, el franquiciador suele recibir un pago por proporcionar formación, equipamiento o servicios de asesoramiento empresarial. Por último, el franquiciador recibe cánones continuos o un porcentaje de las ventas de la operación.

Un contrato de franquicia es temporal, similar a un contrato de arrendamiento o alquiler de un negocio. No significa que el franquiciado sea propietario del negocio. Dependiendo del contrato, los acuerdos de franquicia suelen durar entre cinco y 30 años, con graves sanciones si el franquiciado incumple o rescinde prematuramente el contrato.

En Estados Unidos, las franquicias están reguladas a nivel estatal. Sin embargo, la Comisión Federal de Comercio (FTC) estableció una normativa federal en 1979. La Regla de la Franquicia es una divulgación legal que un franquiciador debe dar a los posibles compradores. El franquiciador debe revelar completamente los riesgos, beneficios o límites de una inversión en franquicia. Esta información abarca los cánones y gastos, el historial de litigios, los vendedores o proveedores del negocio aprobados, las expectativas de rendimiento financiero estimado y otros detalles clave. Este requisito de divulgación se conocía anteriormente como la Circular Uniforme de Oferta de Franquicias antes de que fuera rebautizada como Documento de Divulgación de Franquicias en 2007.

Pros y Contras de las Franquicias

Hay muchas ventajas de invertir en una franquicia, y también inconvenientes. Entre las ventajas más reconocidas se encuentra el hecho de contar con una fórmula de negocio ya preparada para seguir. Una franquicia viene con productos y servicios probados en el mercado y, en muchos casos, con un reconocimiento de marca establecido. Si se trata de una franquicia de McDonald’s, las decisiones sobre los productos que se van a vender, la disposición de la tienda o incluso el diseño de los uniformes de los empleados ya se han tomado. Algunos franquiciadores ofrecen formación y planificación financiera, o listas de proveedores aprobados. Pero aunque las franquicias vienen con una fórmula y un historial, el éxito nunca está garantizado.

Las desventajas incluyen los elevados costes de puesta en marcha, así como los costes continuos de los cánones. Si tomamos el ejemplo de McDonald’s, la cantidad total de dinero que se estima que cuesta poner en marcha una franquicia de McDonald’s oscila entre 1 y 2,25 millones de dólares. Por definición, las franquicias tienen cánones continuos que deben pagarse al franquiciador en forma de porcentaje de las ventas o los ingresos. Este porcentaje puede oscilar entre el 4,6% y el 12,5%, dependiendo del sector.

Para las marcas en ascenso, hay quienes publican información inexacta y presumen de calificación, clasificaciones y premios que no es necesario demostrar. Así, los franquiciados pueden pagar altas cantidades de dinero por un valor de franquicia nulo o bajo. Los franquiciados también carecen de control sobre el territorio o de creatividad con su negocio. La financiación por parte del franquiciador o de otros organismos puede ser difícil de conseguir. Otros factores que afectan a todos los negocios, como una mala ubicación o gestión, también son posibilidades.

Franquicia vs. Startup

Si no quieres dirigir un negocio basado en la idea de otro, puedes empezar el tuyo propio. Pero montar tu propia empresa es arriesgado, aunque ofrece recompensas tanto monetarias como personales. Cuando empiezas tu propio negocio, estás solo. Hay muchas cosas que se desconocen. ¿Se venderá mi producto? ¿Les gustará a los clientes lo que ofrezco? ¿Ganaré suficiente dinero para sobrevivir?

La tasa de fracaso de las nuevas empresas es alta. Aproximadamente el 20% de las nuevas empresas no sobreviven el primer año. Alrededor del 50% dura hasta el quinto año, mientras que sólo el 30% sigue en el negocio después de 10 años. Si su negocio va a superar las probabilidades, sólo usted puede hacerlo. Para convertir su sueño en realidad, prevea que va a trabajar largas y duras horas sin apoyo ni formación de expertos. Si te aventuras en solitario con poca o ninguna experiencia, la baraja está en tu contra. Si esto le parece una carga demasiado grande, la vía de la franquicia puede ser una opción más sensata.

La gente suele comprar una franquicia porque ve las historias de éxito de otros franquiciados. Las franquicias ofrecen a los emprendedores cuidadosos un modelo estable y probado para dirigir un negocio exitoso. Por otro lado, para los emprendedores con una gran idea y un sólido conocimiento de cómo dirigir un negocio, el lanzamiento de su propia empresa presenta una oportunidad de libertad personal y financiera. Decidir qué modelo es el adecuado para usted es una elección que sólo usted puede hacer.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las ventajas de las franquicias?

Algunas de las ventajas ampliamente reconocidas de las franquicias incluyen una fórmula de negocio lista para seguir, productos y servicios probados en el mercado y, en muchos casos, un reconocimiento de marca establecido. Por ejemplo, si usted es un franquiciado de McDonald’s, las decisiones sobre los productos que va a vender, la disposición de su tienda o incluso el diseño de los uniformes de sus empleados ya están tomadas. Algunos franquiciadores ofrecen formación y planificación financiera, o listas de proveedores aprobados. Sin embargo, a pesar de estas ventajas, el éxito nunca está garantizado.

¿Cuáles son los riesgos de las franquicias?

Las desventajas incluyen los elevados costes de puesta en marcha, así como los costes continuos de los royalties. Por definición, las franquicias tienen cánones continuos que deben pagarse al franquiciador en forma de un porcentaje de las ventas o ingresos. Este porcentaje puede oscilar entre el 4,6% y el 12,5%, dependiendo del sector.

También existe el riesgo de que un franquiciado sea engañado por información inexacta y pague altas cantidades de dinero por un valor de franquicia nulo o bajo. Los franquiciados también carecen de control sobre el territorio o la creatividad con su negocio. La financiación del franquiciador o de otra parte puede ser difícil de conseguir y los franquiciados podrían verse afectados negativamente por una mala ubicación o gestión.

¿Cómo gana dinero el franquiciador?

Típicamente, un acuerdo de franquicia incluye tres categorías de pago al franquiciador. En primer lugar, el franquiciado debe comprar los derechos controlados, o la marca comercial, al franquiciador en forma de una cuota inicial. En segundo lugar, el franquiciador suele recibir un pago por proporcionar formación, equipamiento o servicios de asesoramiento empresarial. Por último, el franquiciador recibe regalías continuas o un porcentaje de las ventas de la operación.