A mesure que nous vieillissons, les risques de nombreuses maladies liées à l’âge augmentent. L’une de ces maladies qui touche actuellement environ trois millions de personnes aux États-Unis est le glaucome, où une pression accrue à l’intérieur du globe oculaire entraîne une perte progressive de la vue. Bien que cette maladie oculaire touche principalement les personnes âgées, tout le monde est exposé à ce risque. Le glaucome n’étant pas guérissable, vous devez apprendre à réduire votre risque de le contracter.
Ne fermez pas les yeux sur une bonne alimentation
Bien que vous ayez déjà une alimentation saine pour de nombreuses raisons, vous pouvez maintenant ajouter la prévention du glaucome à la liste. Plusieurs études de recherche mettent en évidence un lien entre l’alimentation et la diminution du risque de glaucome à un âge avancé. Sans surprise, beaucoup des aliments suggérés sont déjà considérés comme réduisant les risques de nombreuses autres maladies débilitantes.
Les aliments que les chercheurs affirment être importants pour la santé des yeux et peut-être pour prévenir le glaucome comprennent :
- Les produits laitiers tels que le lait et le fromage
- Les légumes verts à feuilles vertes tels que les épinards, le chou et le chou frisé
- Les fruits et légumes, et plus particulièrement les fruits et légumes orange tels que les carottes et les pêches
- Les aliments et liquides riches en antioxydants, comme le thé vert, le vin rouge et le chocolat
- Les aliments riches en un type de vitamine A connu sous le nom de rétinol
- Les œufs, les noix et les agrumes
Connaître les aliments à éviter
Il ne suffit pas de manger plusieurs des aliments mentionnés ci-dessus ; il faut savoir quels sont les aliments à éviter pour réduire les risques de glaucome et maintenir une bonne santé oculaire, ainsi qu’améliorer la santé globale.
- Gardez la consommation de sel au minimum. Tout le monde a besoin d’un peu de sel, mais la modération est la clé.
- N’abusez pas de la caféine. Bien que le café contienne des antioxydants, une trop grande quantité de caféine peut augmenter la pression artérielle, ce qui est particulièrement mauvais si vous avez déjà un glaucome.
- Boire de petites quantités de liquide tout au long de la journée au lieu de grandes quantités en une seule fois.
- Essayer de maintenir un régime alimentaire faible en calories.
Vous devriez voir votre optométriste pour un examen de la vue chaque année. De nombreux Américains souffrant de glaucome ne le réalisent jamais car les symptômes ne sont pas facilement reconnaissables. Un diagnostic précoce peut éventuellement empêcher la maladie de s’aggraver.