Les blogs de mode de vie sont très bons pour cultiver l’insuffisance domestique, et faire naître des questions que vous n’auriez probablement jamais pensé vous poser, comme Devrais-je faire ma propre crème solaire ? Est-ce que le fait de m’enduire de graines de framboise compte comme un FPS ? Et encore plus étrangement, est-ce que manger certains légumes me protégera des coups de soleil ? De nombreuses infographies Pinterest suggèrent qu’en mélangeant des huiles de graines de framboise et de carotte avec de la poudre d’oxyde de zinc et de l’huile de noix de coco, on obtient un écran solaire efficace et sans toxine. Certains suggèrent même que manger des aliments riches en antioxydants vous protégera du soleil « de l’intérieur ». Quelle est la vérité ?
Si vous demandez aux blogueurs, l’huile de graines de carotte a un FPS de 35 à 40. Ou est-ce 38 à 40 ? L’huile de pépins de framboise, prétendent-ils, offre quelque chose entre 25 et 28 à 50. Les experts en aromathérapie pensent même que les huiles grasses (alias huiles porteuses) ont une certaine protection solaire.
Mais s’enduire de gâteau aux carottes n’apportera pas de protection contre les UV. Certaines plantes peuvent offrir une certaine protection contre les rayons ultraviolets, mais cela ne signifie pas que vous devez aller acheter un tas d’ingrédients et jouer au chimiste, dit Joshua Zeichner, M.D., le directeur de la recherche cosmétique et clinique en dermatologie à l’hôpital Mount Sinai à New York. Bien que certaines études affirment que l’huile de pépins de framboise ou les huiles essentielles absorbent certains rayons UV, elles ont été réalisées dans des boîtes de Pétri à l’aide de photomètres, ce qui est très éloigné des tests que les fabricants de crèmes solaires doivent effectuer pour prouver les allégations de FPS sur leurs étiquettes. Les essais rigoureux sur les écrans solaires impliquent de placer de vrais humains sous des lampes UV pour voir à quelle vitesse ils brûlent, puis de répéter le test 15 minutes après l’application de l’écran solaire sur leur dos.
Il n’y a pas grand chose à dire sur ce gâteau, si ce n’est qu’il est mon préféré. Il se conserve bien et est parfait servi avec du café noir. Cette recette est adaptée de la boulangerie de l’emblématique Rosendal trädgården (jardin horticole devant le palais Rosendal) à Stockholm où ils le préparent depuis des décennies. Les épices mélangées à la carotte et au glaçage au fromage crémeux représentent ce que sont de nombreux nouveaux desserts et sucreries nordiques : le sucré et le salé qui travaillent ensemble.
« En théorie ou en laboratoire, une huile peut donner une protection, mais dans le monde réel, vous l’appliquez sur la peau avec d’autres ingrédients et vous transpirez et elle est exposée aux UV – les conditions sont très différentes », explique le Dr Zeichner. « Il se peut qu’il ne soit pas stable ». Essentiellement, la protection contre les UV des plantes médicinales n’est pas prouvée. Et si vous essayez de fabriquer des écrans solaires « maison », ils ne sont tout simplement pas fiables, car les ingrédients ne sont pas soumis aux mêmes réglementations et tests que les écrans solaires achetés en magasin, explique le Dr Zeichner. Vous ne connaissez pas vraiment le véritable indice FPS de la bouteille d’huile solaire maison que vous avez achetée sur Etsy, ni sa durée de vie. De plus, l’huile ou la poudre d’oxyde de zinc de votre concoction de crème solaire peut ne pas être répartie uniformément dans le mélange, ce qui pourrait entraîner une protection inégale et des coups de soleil dommageables.
Concernant les autres affirmations sur Internet selon lesquelles la consommation de certains aliments peut renforcer votre protection solaire et même combattre les dommages causés par le soleil, il s’agit d’une hyperbole. Certaines données montrent que les aliments riches en antioxydants peuvent aider à améliorer les défenses antioxydantes de l’organisme, ce qui peut être utile pour minimiser les dommages causés par les rayons UV, explique Mme Zeichner. En particulier, les recherches suggèrent que les antioxydants que sont la vitamine C des agrumes, la génistéine du soja et le lycopène, que l’on trouve dans des aliments comme les tomates, la pastèque et la papaye, présentent certains avantages. (Une note d’avertissement : Les aliments riches en vitamine A pourraient en fait vous rendre plus sensible au soleil, alors allez-y doucement avec les carottes). Ne comptez pas sur votre régime alimentaire pour guérir les maux liés au soleil. Donc, non, vous ne pouvez pas vous donner un laissez-passer pour renouveler l’application parce que vous avez apporté des oranges à la plage.
« Une alimentation saine peut contribuer à donner à la peau les éléments de base dont elle a besoin pour fonctionner correctement, mais cela devrait s’ajouter à des comportements de sécurité au soleil comme le port d’un écran solaire, la recherche de l’ombre pendant les heures de pointe et le port de chapeaux et de lunettes », dit-il. « C’est plus un filet de sécurité pour minimiser les dommages collatéraux ou tout dommage qui se produit malgré vos meilleurs efforts de protection solaire. »
En général, si vous préférez vraiment une option naturelle, alors recherchez des écrans solaires avec des bloqueurs physiques d’oxyde de zinc et/ou de dioxyde de titane comme ingrédients actifs. (Il s’agit de blocs minéraux qui réfléchissent la lumière, plutôt que de blocs chimiques qui absorbent les rayons UV.)
Si vous aimez votre peau et que vous ne voulez pas avoir affaire à un cancer de la peau ou à des rides prématurées, ne vous embêtez pas avec une crème solaire bricolée et ne vous attendez pas à ce que votre impressionnante consommation de fruits et de légumes vous sauve. « Nous avons d’excellents moyens de nous protéger de cette exposition et je vous recommande d’utiliser les produits qui sont disponibles dans le commerce », dit Zeichner.
Ayez cet écran solaire – peut-être le nouveau genre de gel amusant – et enveloppez-vous dedans.
Cet article est initialement paru sur New York Magazine. © 2016 Tous droits réservés. Distribué par Tribune Content Agency.
