Roulades mexicaines (Roulades de saucisses et fromage à la crème du Sud-Ouest)

Les Roulades mexicaines sont un amuse-bouche super simple et super savoureux pour toute occasion. Ces pinwheels à la saucisse du sud-ouest sont faciles à faire et ne demandent pratiquement aucun travail. Ces brochettes de saucisses au fromage à la crème ont toutes mes saveurs mexicaines préférées dans une seule bouchée. Aussi facile que n’importe quel amuse-bouche à base de tortillas roulées !

Table des matières

Feuillettes mexicaines

Ces feuillettes mexicaines sont un amuse-bouche favori pour les fêtes, les vacances et les rassemblements simples. Pinwheels au fromage à la crème et à la saucisse avec une touche de sud-ouest !

Je suis un grand fan des tortillas roulées pour des amuse-gueules faciles. Vous pouvez les préparer à l’avance, changer les saveurs, et les faire en presque pas de temps du tout ! Cette recette de Pinwheels mexicains est définitivement devenue une combinaison de saveurs préférée récemment, puisque j’aime effectivement tout ce qui est inspiré du Tex-Mex.

Ces Pinwheels à la saucisse du Sud-Ouest sont remplis de saucisse, de fromage à la crème, de piments verts, d’oignons verts, de fromage, de crème sure et de bien d’autres choses. Tous les meilleurs ingrédients mexicains dans une simple bouchée ! Ces petites galettes de saucisses au fromage à la crème sont idéales lorsque vous devez apporter un plat à une fête, car vous n’avez pas à vous soucier de la cuisson et du réchauffage. Il suffit de les réfrigérer jusqu’à ce que vous soyez prêt à partir et de les servir froids (avec beaucoup de salsa ou de crème aigre pour tremper, bien sûr !).

Tout le monde est sûr d’aimer ces rouleaux mexicains, alors ils seront certainement un succès!

Faites de ces simples pinwheels mexicains remplis de saucisses et de fromage à la crème votre prochain amuse-gueule de fête !

Feuilles de saucisse du sud-ouest

J’aime à peu près tout ce qui a des saveurs et des ingrédients d’inspiration mexicaine, alors ces Feuilles de saucisse du sud-ouest sont exactement mon genre d’amuse-gueule. Sans parler du fait qu’ils sont super faciles et rapides à faire ! Vous pouvez préparer environ quatre douzaines de ces petites bouchées de tortillas mexicaines en 15 à 20 minutes, puis il suffit de les laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.

Qu’est-ce qu’il y a dans ces Roulades mexicaines ?

  • Tortillas à la farine
  • Fromage frais
  • Saucisse
  • Crème sure
  • Salsa
  • Jus de lime
  • Assaisonnement pour tacos
  • . assaisonnement pour tacos
  • Vivres
  • piments verts
  • Fromage cheddar fort
  • Oignons verts

Ce n’est pas délicieux ? Tout se mélange si bien que c’est la meilleure bouchée qui soit. Vous avez définitivement besoin de ceux-ci pour votre prochain amuse-bouche de fête!

Amuse-bouche facile de Tortilla Roll Ups

Les roll ups de tortilla sont un amuse-bouche si facile pour toute occasion. Je les adore pour les fêtes, les réunions simples, les vacances ou chaque fois que vous avez besoin d’une collation savoureuse. Ces Pinwheels mexicains sont juste une autre version d’un apéritif préféré, avec différents ingrédients pour composer la garniture.

Si vous aimez ces derniers, vous n’avez qu’à essayer les Jalapeno Popper Tortilla Roll Ups, et nos faciles Ham and Cheese Roll Ups!

Comment faire les Mexican Pinwheels

Ces Southwest Cream Cheese and Sausage Pinwheels sont la chose la plus FACILE à faire. J’adore ce genre d’amuse-bouche, car il ne demande presque aucun effort. Quand vous devez apporter quelque chose à une fête mais que vous n’avez pas le temps ? Jetez-les ensemble la veille et vous aurez un plat savoureux prêt à être utilisé!

Comment faire des Pinwheels mexicains:

  1. La saucisse doit être cuite et émiettée avant de commencer la recette. Vous pouvez le faire à l’avance et la mélanger à froid. Ou vous pouvez la faire cuire et la laisser refroidir un peu avant de préparer les rouleaux mexicains.
  2. Battre ensemble le fromage à la crème, la crème sure, la sauce picante ou la salsa, le jus de lime et l’assaisonnement pour tacos dans un bol à mélanger.
  3. Ajouter ensuite l’olive, les piments verts, le fromage râpé, les oignons verts et la saucisse, et mélanger le tout.
  4. Utiliser une spatule pour étendre le mélange saucisse fromage à la crème sur les tortillas. Etalez la garniture jusqu’à environ un demi-pouce du bord des tortillas.
  5. Roulez les tortillas fermement, et enveloppez-les dans une pellicule plastique (cela les aidera à garder leur forme).
  6. Réfrigérez-les pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.
  7. Retirez la pellicule plastique et coupez les rouleaux de saucisses en tranches de 1 pouce.

J’adore servir ces rouleaux mexicains avec de la salsa ou de la crème sure pour tremper!

Peut-on préparer les rouleaux mexicains à l’avance ?

Oui ! Vous pouvez certainement faire ces rouleaux mexicains (comme tous les rouleaux de tortilla) à l’avance. Puisque la recette nécessite simplement de tout mettre ensemble et de les laisser reposer au réfrigérateur, il est facile de les faire quelques heures, un jour ou même quelques jours avant d’en avoir besoin. Plus longtemps que cela et ils pourraient commencer à être détrempés, mais je recommanderais certainement de les préparer jusqu’à 24 heures à l’avance et de simplement les laisser reposer au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.

Ces pinwheels au fromage à la crème et à la saucisse sont sûrs d’être un énorme succès à n’importe quelle fête ! Je les adore pour les amuse-gueules de la veille du Nouvel An, les jours de match et les vacances.

Voir la fiche de recette pour les détails sur la façon de faire des Roulades mexicaines à la saucisse et au fromage à la crème. Bon appétit !

Si vous aimez ces Roulades mexicaines, essayez ces autres amuse-bouches simples pour les fêtes :

  • Recette de boules de fromage au bacon et au ranch
  • Champignons farcis à la saucisse cheesy
  • Porcs en couverture au fromage
  • Ham &Fromage au four. Bâtonnets de mozzarella
  • Tomates enrobés de bacon
Recette

Roulades mexicaines (Roulades de saucisses du sud-ouest)

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Auteur : Becky Hardin – The Cookie Rookie
Préparation : 20 minutes
Total : 20 minutes

Donne 24 portions
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Les brochettes mexicaines sont un amuse-gueule super simple et super savoureux pour toute occasion. Ces pinwheels à la saucisse du sud-ouest sont faciles à faire et ne demandent pratiquement aucun travail. Ces brochettes de saucisses au fromage à la crème ont toutes mes saveurs mexicaines préférées dans une seule bouchée. Tout aussi facile que n’importe quel amuse-gueule à base de tortilla roulée !

Ingrédients

  • ▢ ½ livre de chorizo ou de saucisse en vrac cuite & émiettée
  • ▢ 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • ▢ ½ tasse de crème sure
  • ▢ ¼ tasse de sauce picante ou de salsa
  • ▢ Jus de 1 lime
  • ▢ 1 once d’assaisonnement pour tacos cliquez pour la recette
  • ▢ 1 boîte de 4½ onces d’olives mûres hachées, égouttées
  • ▢ 1 boîte de 4 onces de piments verts doux hachés, égouttés
  • ▢ 1 tasse de fromage cheddar fort râpé
  • ▢ ¼ tasse d’oignons verts tranchés finement
  • ▢ 8 tortillas de 10 po.pouces
  • ▢ Salsa pour servir

Instructions

  • Dans un bol moyen, battre ensemble le fromage à la crème, la crème sure, la sauce picante, le jus d’une lime et l’assaisonnement pour tacos jusqu’à ce que le tout soit lisse.
  • Ajouter les olives, les piments verts, le fromage, les oignons verts et la saucisse cuite. Bien mélanger.
  • Avec une spatule décalée, étendre environ ½ tasse de garniture jusqu’à ½ pouce de chaque bord. Rouler serré chaque tortilla, l’envelopper d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.
  • Couper en tranches de 1 pouce et servir avec des côtés de salsa rouge et verte.
  • Amusez-vous bien!

Dernière étape ! N’oubliez pas de me montrer une photo de ce que vous avez fait ! Téléchargez une image ou marquez-moi @thecookierookie sur Instagram!

Conseils de Becky

NOTE : Donne 4 à 5 douzaines. La portion est de 2 à 3 galettes par personne.

Informations nutritionnelles

Portion : 2 galettes Calories : 97kcal (5%) Glucides : 6g (2%) Protéines : 3g (6%) Lipides : 6g (9%) Lipides saturés : 2g (13%) Cholestérol : 13mg (4%) Sodium : 427mg (19%) Potassium : 39mg (1%) Sucre : 1g (1%) Vitamine A : 265UI (5%) Vitamine C : 1,4mg (2%) Calcium : 54mg (5%) Fer : 0,7mg (4%)
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