Vous vous êtes déjà demandé comment les acteurs de feuilletons télévisés pleurent sur commande ? Eh bien, la magie réside dans une petite bouteille – remplie d’un liquide épais, incolore et au goût sucré. Une goutte de ce liquide, appliquée sur les yeux, produit des larmes. Ce liquide n’est autre que la Glycérine, le tire-larmes instantané !
A part régner sur l’industrie du savon télévisuel depuis toujours, la glycérine a aussi de nombreuses utilités. Elle est utilisée comme ingrédient actif dans l’industrie alimentaire, les cosmétiques, les lotions corporelles et bien d’autres produits. Cependant, vous pourriez vouloir connaître la composition de la Glycérine et savoir si elle est végétalienne.
Qu’est-ce que la Glycérine ?
Souvent appelée Glycol ou Glycérol, la Glycérine est un liquide épais, gélatineux, inodore, qui se dissout complètement dans l’eau et qui est peu toxique. La glycérine est hygroscopique, ce qui signifie qu’elle absorbe l’eau de l’air et en fait un ingrédient important lorsqu’elle est ajoutée aux aliments, en particulier aux produits de boulangerie et aux cosmétiques, pour en préserver l’humidité. Et pour cette raison, elle est utilisée à diverses fins comme la conservation des fruits, une base pour les lotions, certaines encres d’imprimerie, la fabrication de gâteaux et de bonbons, etc.
Il existe deux façons d’extraire la glycérine – l’huile végétale des plantes et la graisse des animaux.
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Huile végétale (huile végétale)
Les huiles sont placées sous la force combinée de la pression, de la température et de l’eau. Sous l’effet de la pression, elles se séparent d’un acide gras et sont absorbées par l’eau. La glycérine végétale a une texture semblable à celle d’une huile ou d’un sirop en raison de sa composition organique. Elle est utilisée dans les applications alimentaires et les produits ménagers, notamment les lotions, les shampooings et les dentifrices, et a un goût sucré. Le fait de provenir de plantes le rend végétal et propre à la consommation.
Bases animales (graisse)
Le suif (Qui provient de la graisse de bœuf ou de mouton) est mélangé avec de l’eau et est chauffé à température moyenne à basse jusqu’à ce qu’il soit épais. Ensuite, le mélange est refroidi pendant une nuit au réfrigérateur. Le mélange durci peut alors être soit bouilli pour éliminer l’excès d’eau, soit filtré pour éliminer les impuretés et peut même être utilisé tel quel dans les savons, les lotions ou les produits capillaires. C’est pourquoi il est si important de faire attention aux étiquettes et de s’assurer que votre glycérine est d’origine végétale.
Conclusion
Généralement, lorsqu’elle est utilisée dans les aliments et les articles connexes, c’est la glycérine végétale qui est utilisée. Mais, il n’y a pas de moyen infaillible d’être sûr de la même chose car il y a de nombreux cas où elle est fabriquée à partir de graisse animale. Par conséquent, vérifiez toujours l’étiquette et regardez la liste des ingrédients pour trouver la « glycérine végétale » ou contactez le fabricant.