Il y a beaucoup de protéines en poudre d’origine végétale sur le marché et beaucoup d’entre elles ne seront constituées que d’un seul ingrédient de base : chanvre, pois, soja et riz brun sont parmi les plus courants. Cependant, ici, chez Neat Nutrition, nous avons choisi de mélanger le pois et le chanvre pour créer notre mélange de protéines végétaliennes.
Pourquoi choisir un mélange de pois et de chanvre?
Contrairement à la protéine de lactosérum, beaucoup de sources de protéines végétales ne sont pas des protéines complètes, ce qui signifie qu’elles ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. Les acides aminés essentiels sont ceux que vous obtenez de votre alimentation plutôt que ceux que votre corps fabrique. Le chanvre possède un mélange plus complet de ceux-ci, par rapport à de nombreuses autres sources d’origine végétale.
Pendant ce temps, la protéine de pois est la plus proche d’une source alimentaire complète et est riche en lysine, qui est un acide aminé que de nombreuses personnes suivant un régime végétalien peuvent manquer. La lysine est utilisée dans la production de carnitine, que votre corps utilise pour produire de l’énergie à partir des graisses. Elle aide également l’organisme à absorber le calcium et à produire du collagène. Donc, elle est responsable de certaines choses assez importantes!
C’est pourquoi nous mélangeons 80% de protéines de pois avec 20% de protéines de chanvre pour un mélange qui est optimal pour vous. Il est sans soja et sans gluten – donc un choix parfait pour toutes les personnes souffrant d’allergènes ou celles qui choisissent de suivre un régime sans produits laitiers. De plus, elle a bon goût et donne un shake à la texture lisse !
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