Les 25 meilleures franchises de bars à smoothies et à jus de fruits de 2021 (classements actualisés)

Cette liste annuelle des meilleures franchises de bars à smoothies et à jus de fruits a été révisée et actualisée le 28 décembre 2020.

Bien que les jus existent depuis des siècles et que les smoothies soient parmi nous depuis l’invention du blender, les entreprises spécialisées qui les servent ont pris un grand essor au 21e siècle. Comme les gens ont cherché des moyens de profiter des plaisirs de la nouvelle nourriture à emporter tout en améliorant leur santé, les bars à smoothie et à jus se sont répandus, avec des milliers d’installations à travers les États-Unis et au-delà.

Alors que la plupart des franchises alimentaires font appel au marché traditionnel de la vente à emporter, avec des aliments riches en graisses, en sel et en glucides, les bars à smoothie et à jus sont construits sur une sorte de demande très différente et s’adressent à une clientèle très différente. Leurs clients sont plus susceptibles d’être vus dans un magasin Whole Foods ou une salle de sport que dans un fast-food. Comme tout autre point de vente alimentaire, ils proposent des saveurs, des nouveautés et des commodités, mais ils vendent aussi quelque chose de plus : la santé. Offrant un moyen pour les clients de consommer leur chemin vers une vie plus saine, les bars à smoothie et à jus facilitent le fait d’être et de se sentir en bonne santé.

Une partie de leur attrait est qu’ils fournissent des solutions savoureuses pour une gamme de différents objectifs de bien-être. Il y a des boissons pour soutenir la désintoxication, le renforcement de l’énergie, le soutien immunitaire, et une foule d’autres objectifs. Des diététiciens et des moniteurs de gymnastique les recommandent dans le cadre de programmes de perte de poids. Il existe une variété croissante de produits pour tous ces objectifs, tels que les shots de jus et les bols de smoothie plus épais.

Une gamme d’ingrédients de plus en plus large s’est ajoutée au menu, incorporant des légumes, des herbes et des épices ainsi que les fruits plus communs, et avec des suppléments et des super aliments jouant un rôle de plus en plus important. Les préoccupations concernant la teneur en sucre des smoothies ont poussé les consommateurs les plus soucieux de leur santé vers l’extrémité romanesque du menu, tout en encourageant la croissance des jus pressés à froid, qui utilisent différents processus pour obtenir une teneur en sucre plus faible.

Cela s’est ajouté à de bonnes années pour l’industrie américaine des bars à jus et smoothies, qui a augmenté en moyenne de 1,3% par an de 2015 à 2019. Avec une taille de marché de 3 milliards de dollars et 77 260 employés dans 7 952 entreprises, c’est un secteur attrayant à pénétrer. Plusieurs des chaînes de jus les plus en vue, comme Smoothie King et Jamba, sont pilotées par la franchise, ce qui permet aux opérateurs indépendants d’acheter des marques à forte visibilité.

Les Américains sont les plus gros consommateurs de smoothies au monde, en raison d’une société à la fois axée sur la consommation et de plus en plus soucieuse de sa santé. Une enquête menée auprès de 30 000 consommateurs a montré que 88 % des personnes engagées dans des activités de santé et de bien-être sont prêtes à dépenser davantage pour des aliments et des boissons à caractère nutritionnel. Contrairement à de nombreuses autres franchises alimentaires, les points de vente de smoothie et de jus n’ont pas à se concentrer sur le maintien de prix bas pour garder leurs clients.

Une option pour s’assurer une bonne base de clients est que les bars à jus et à smoothie s’installent dans ou près des clubs de fitness et des centres sportifs. Cela leur permet de cibler un secteur de marché spécifique d’une manière que peu d’autres franchises peuvent le faire.

Comme toutes les entreprises alimentaires, les bars à jus et à smoothies ont d’abord été confrontés à des problèmes pendant la pandémie de COVID-19. 62% de ceux qui ont répondu à une enquête de Goodnature ont signalé une baisse des ventes à la fin mars. Mais même à ce stade précoce, 17 % ont déclaré avoir constaté une augmentation des ventes. Bien qu’allant apparemment à l’encontre des tendances plus larges, cela reflétait les préoccupations de nombreux consommateurs.

Les préoccupations sanitaires liées au COVID ont conduit certains consommateurs à dépenser davantage en aliments diététiques. Les ventes d’aliments et de boissons biologiques ont augmenté de 25 % au cours des 17 semaines précédant la fin du mois de juin, poussées par le désir d’une alimentation plus saine pour améliorer la santé, renforcer le système immunitaire et augmenter les chances de survivre à une infection. Cette évolution a profité à certaines chaînes de jus et de smoothies. Par exemple, Clean Juice a annoncé la création de neuf nouveaux points de vente en août, alors que le COVID faisait encore rage dans de nombreuses régions d’Amérique.

En tant que fournisseurs d’aliments, les bars à jus et à smoothies ont souvent pu rester ouverts pendant les restrictions liées à la pandémie. Comme d’autres fournisseurs de nourriture, ils se sont davantage appuyés sur les options de vente à emporter et de livraison pour maintenir l’activité, tout en se concentrant sur une hygiène et une communication accrues pour rendre leurs entreprises sûres et s’assurer que les clients se sentent en sécurité.

Malgré l’impact du COVID et le ralentissement économique qui s’en est suivi, le marché mondial des smoothies devrait croître au cours des prochaines années, avec une croissance prévue de 7,7 % d’ici 2027, et une croissance plus forte dans la partie du marché à base de fruits que dans les produits laitiers. Il n’y a sans doute jamais eu de meilleur moment pour entrer dans ce secteur, avec les vaccinations qui promettent un retour à quelque chose comme le business as usual, mais avec des consommateurs toujours concentrés sur leur santé et prêts à dépenser plus pour cela.

L’écart de marché clair entre les bars à jus et smoothies et les autres restaurants a commencé à s’éroder. Les autres fournisseurs de nourriture offrent de plus en plus de smoothies parmi leurs options, essayant d’attirer les gens. Mais cette évolution fonctionne dans les deux sens, et certains bars à jus et à smoothies ont pu augmenter leur chiffre d’affaires en proposant d’autres aliments aux personnes qui se déplacent pour manger sainement. En ouvrant plus d’options pour les bars à jus, cela a le potentiel de renforcer leur expansion lors d’une reprise économique.

Le top des franchises de bars à smoothie et à jus de 2021

Orange Julius

Orange Julius a été acheté par Dairy Queen (DQ) en 1987, et depuis 2012, sa gamme de produits est disponible dans tous les établissements DQ, ainsi que dans ses nombreux magasins autonomes généralement situés dans les centres commerciaux. Bien que les magasins autonomes Orange Julius continuent de fonctionner, les entrepreneurs ne peuvent plus acheter un magasin autonome Orange Julius. Il faut plutôt ouvrir un magasin DQ. Les produits Orange Julius comprennent huit originaux Orange Julius différents et huit smoothies aux fruits haut de gamme (ajoutés au menu en 2004).

Fondée en 1926 par Julius Freed et franchisée depuis 1948, le nombre d’emplacements est maintenant combiné avec le nombre d’emplacements DQ, qui totalise actuellement 7 034 (en baisse par rapport au total précédemment déclaré de 7 037), dont deux appartiennent à la société et 2 679 sont situés en dehors des États-Unis.

Smoothie King

Smoothie King a suivi l’évolution des temps, notamment le désir croissant des consommateurs d’être plus sains. Non seulement la chaîne a supprimé de ses ingrédients tout le gluten, les graisses trans, les huiles hydrogénées, le sirop de maïs à haute teneur en fructose et les substances interdites par la NSF, mais elle a également rejoint l’engouement pour les produits à faible teneur en glucides en lançant récemment une gamme de smoothies Keto Champ. Ces smoothies contiennent des ingrédients riches en graisses et en protéines, comme le beurre d’amande, le cacao et le lait d’amande. On trouve également au menu des collations telles que des noix, des muffins et des biscuits protéinés, du yaourt grec, des chips, des bretzels et des barres protéinées.

Fondée en 1973 par Steve Kuhnau et franchisée depuis 1989, le nombre d’établissements a continué de croître rapidement ces dernières années, passant de 564 en 2008 au total actuel de 1 194 (contre 1 073 précédemment déclaré), dont 36 appartiennent à la société et 129 sont situés en dehors des États-Unis.

Tropical Smoothie Café

Tropical Smoothie Café étend son empreinte de manière agressive avec de nombreux nouveaux emplacements pour servir sa large gamme de smoothies classiques, superalimentaires et saisonniers, ainsi qu’une sélection de bols, wraps, pains plats, sandwichs et articles pour le petit-déjeuner. Les fans aiment personnaliser leurs smoothies avec dix suppléments différents et sept ajouts. Proposer un menu alimentaire plus complet que celui de la plupart des chaînes de smoothies est le moyen pour l’entreprise d’obtenir des ventes par ticket supérieures à la moyenne, ce qui favorise la rentabilité.

Fondée par Eric et Delora Jenrich et David Walker à Tallahassee, en Floride, en 1997 et franchisée depuis, le nombre de sites a augmenté rapidement ces dernières années, passant de 266 en 2007 au total actuel de 871 (contre 784 annoncé précédemment), dont un seul appartient à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Jamba

Jamba a récemment abandonné le terme « Juice » de son nom car il propose plus que des jus. Le menu comprend également des smoothies, des bols et des sandwichs pour les clients soucieux de leur santé. En plus de ses 31 smoothies signature, il y a 13 jus signature, trois shots de jus, des sandwichs et wraps pour le petit-déjeuner, des produits de boulangerie et des pains plats artisanaux.

Jamba appartient désormais à FOCUS Brands, qui est une filiale de la société de capital-investissement Roark Capital Group. Fondée à San Luis Obispo, en Californie, en 1990, le nombre d’établissements s’élève actuellement à 869 (contre un total de 860 annoncé précédemment), dont sept appartiennent à la société et 61 sont situés en dehors des États-Unis.

Booster Juice

Booster Juice a fait quelque chose de différent de toutes les autres chaînes qui sont obsédées par leurs offres saisonnières d’épices de citrouille. Au lieu de cela, cette chaîne canadienne a lancé un nouvel ingrédient pour smoothie connu sous le nom d’algues bleues ou de poudre de phycocyanine. Cet ingrédient offre aux clients un supplément de protéines d’algues entièrement naturelles et des propriétés anti-inflammatoires ; il donne également aux smoothies une couleur bleue vive. Le menu de Booster Juice propose des smoothies, des jus, des shots, des bols, des sandwichs à la focaccia grillée, des wraps froids ou grillés, des bols de yaourt grec et des pâtisseries cuites au four.

Fondé par Dale Wishewan à Sherwood Park, en Alberta, en 1999 et franchisé depuis 2000, le nombre d’établissements selon le site web est maintenant de « près de 400 », principalement au Canada et une poignée d’établissements internationaux.

Freshii

Freshii est une autre chaîne alimentaire canadienne axée sur la santé avec un menu « axé sur la nutrition » composé de salades et de wraps, de burritos, de bols, de soupes, de yaourts glacés, d’articles pour le petit déjeuner et d’une douzaine de jus et de smoothies différents. Tous les produits du menu peuvent être personnalisés grâce à un large choix de garnitures et d’ajouts. L’action de l’entreprise a connu des difficultés ces derniers mois, ayant perdu une grande partie de sa valeur en raison d’un manque de rentabilité, mais la chaîne continue de croître.

Fondée par Matthew Corrin à Toronto, en Ontario, en 2005 et franchisée depuis 2008, le nombre de sites est décrit sur le site Web de l’entreprise comme « plus de 300 sites à travers plus de 85 villes dans 20 pays. »

Nékter Juice Bar

Nékter Juice Bar a récemment lancé une application mobile mise à jour pour une meilleure fonctionnalité liée aux cartes-cadeaux, à la commande en ligne et aux options de livraison par des tiers. Cela a coïncidé avec le déploiement d’une nouvelle version de son programme de fidélité conçu pour des récompenses plus rapides et plus faciles grâce aux points de fidélité.

Le menu de la chaîne comprend six jus signature, trois mélanges Fusion à haute valeur nutritionnelle, sept smoothies, six bols d’açaí différents et deux desserts Skoop. Elle vend également des ensembles de bouteilles de ses jus pour ceux qui veulent faire l’expérience d’un nettoyage au jus d’une durée de 1, 2, 3 ou 5 jours.

Fondée en 2010 et franchisée depuis 2012, le nombre d’établissements est passé à 174 (contre un total de 145 annoncé précédemment), dont 42 appartiennent à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Planet Smoothie

Planet Smoothie se spécialise dans la fabrication à la main de smoothies pour répondre aux goûts ou aux objectifs nutritionnels de chaque client. Les clients peuvent se sucrer avec des mélanges de yaourts ou être hyperprotéinés et tout ce qui se trouve entre les deux avec 31 ajouts différents. Il y a 32 smoothies signature pour une commande rapide et un flux constant de nouvelles offres et d’offres vedettes, dont la plus récente était trois smoothies différents de Drag Fruit.

Depuis 2015, la chaîne opère sous Kahala Brands, une société avec plus de 29 marques de franchise de restaurant, qui est elle-même une filiale à part entière du groupe alimentaire MTY basé au Canada. Fondée par Martin Sprock à Atlanta, en Géorgie, en 1995 et franchisée depuis 1998, le nombre d’établissements s’élève aujourd’hui à 144 (contre 136 précédemment), dont aucun n’appartient à l’entreprise et tous sont situés aux États-Unis.

Maui Wowi

Maui Wowi apporte un menu de smoothies et de café sur le thème hawaïen aux clients à la recherche d’une attitude insulaire décontractée. La chaîne a récemment simplifié son menu pour une plus grande facilité de commande. Pour les smoothies, son menu de smoothies tropicaux comprend sept classiques et 11 mélanges ‘Ohana. Du côté du café, il y a cinq mélanges de café signature et cinq boissons au café signature.

Il y a cinq modèles d’affaires différents parmi lesquels les franchisés peuvent choisir, y compris les magasins autonomes, une unité mobile Ka’anapali Cart, un kiosque, une remorque de concession ou un food truck.

Mau Wowi est franchisé par Kahala Brands, qui possède 29 chaînes de restaurants différentes et est une filiale de la société canadienne MTY Food Group. Fondé en 1982 par Jeff et Jill Summerhays et franchisé depuis 1997, le nombre de sites a diminué de 370 en 2010 au total actuel de 128 (en baisse par rapport au total de 150 annoncé précédemment), dont aucun n’appartient à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Clean Juice

Clean Juice n’utilise que des ingrédients 100 % certifiés biologiques par l’USDA dans ses cinq Açaí Bowls, ses trois Greenoa Bowls (salades), ses bols saisonniers changeants, ses huit mélanges de jus signature, ses six smoothies protéinés, ses sept autres smoothies et ses quatre plats de Toast. Il vend également des jus pressés à froid en bouteille, des shots pressés à froid en bouteille, et propose un régime de nettoyage de jus en six bouteilles utilisant ses jus organiques pressés à froid. Les clients choisissent la durée de leur nettoyage, de un à cinq jours.

Fondé par Kat et Landon Eckles à Birkdale Village, en Caroline du Nord, en 2015 et franchisé depuis 2016, il y a actuellement 96 emplacements ouverts (contre 86 précédemment), dont 13 appartiennent à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Surf City Squeeze

Surf City Squeeze est une chaîne sur le thème du surf dont le menu comprend six Smoothies Signature, six Pumped Up Smoothies, quatre Smoothies sucrés, cinq Chillers glacés, trois limonades fraîchement pressées et 14 ajouts différents pour personnaliser davantage son menu.

Surf City Squeeze est franchisé par Kahala Brands, une société qui compte plus de 29 marques de franchise de restaurants, elle-même filiale à 100 % du groupe canadien MTY Food Group. Fondée par Kevin Blackwell à Phoenix, en Arizona, en 1988 et franchisée depuis 1994, le nombre d’établissements a diminué ces dernières années, passant de 141 en 2011 au dernier total connu déclaré de 85 en 2018, dont aucun n’appartient à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Robeks Fresh Juices and Smoothies

Robeks Fresh Juices and Smoothies est une chaîne de magasins de smoothies et de jus de fruits soucieux de la santé, dont le menu propose 29 smoothies différents (quatre smoothies Superfood, 10 smoothies classiques, trois smoothies Açaí, cinq smoothies Performance, trois smoothies hypocaloriques et quatre smoothies Bien-être). Le menu comprend également cinq jus frais, cinq bols et trois shots de bien-être, ainsi que huit Enrichissements et 10 suppléments qui peuvent être ajoutés à tout article commandé.

Les franchisés peuvent choisir une option de développement à un seul, plusieurs magasins ou une zone.

Fondée par David Robertson à Westchester, en Californie, en 1996 et franchisée depuis 2001, le nombre d’établissements a régulièrement diminué en dix ans, passant de 130 en 2010 au total actuel de 83 (en baisse par rapport au total de 84 annoncé précédemment), dont aucun n’appartient à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Juice It Up!

Juice It Up ! est une chaîne soucieuse de sa santé qui se présente comme une marque de style de vie axée sur le bien-être. Le menu comprend 10 smoothies classiques, six smoothies de spécialité (et tout smoothie peut être converti en bol), 12 jus/ mélanges/shots crus fraîchement pressés, sept bols, 14 garnitures et boosts différents, et six jus et shots pressés à froid en bouteille différents.

En 2018, la chaîne a été achetée par le groupe d’investissement privé SJB Brands. Fondée à Brea, en Californie, en 1995 et franchisée depuis 1998, le nombre de sites a diminué ces dernières années, passant d’un maximum de 103 en 2010 au total actuel de 81 (en baisse par rapport au total de 84 rapporté précédemment), dont un est détenu par la société et tous sont situés aux États-Unis.

NrGize Lifestyle Café

NrGize Lifestyle Café s’adresse aux consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent d’excellents smoothies, des substituts de repas et des shakes protéinés personnalisés pour les modes de vie actifs, y compris ceux qui s’entraînent activement. Le menu comprend 10 smoothies aux fruits, 12 « NrGizers » (suppléments nutritionnels) qui peuvent être ajoutés à n’importe quel smoothie, neuf Mega Smoothies orientés chacun vers un objectif nutritionnel spécifique, cinq différents shakes de remplacement de repas, six différents mélanges bénéfiques (herbes et acides aminés dans un smoothie), et cinq différents Agave Ice Chillers.

NrGize est franchisé par Kahala Brands, une société qui possède 29 différentes marques de franchise de restaurant. À son tour, Kahala est une filiale à part entière du groupe alimentaire MTY basé au Canada. Fondé en 2006 et franchisé depuis, le nombre d’emplacements a diminué ces dernières années, passant d’un maximum de 111 en 2010 au dernier total connu déclaré de 79 en 2018, dont aucun n’appartenait à l’entreprise et tous étaient situés aux États-Unis.

Vitality Bowls

Vitality Bowls a vendu plus de 3,5 millions de bols d’açaí depuis ses débuts, et ne montre aucun signe de ralentissement de sitôt. Ce café superalimentaire propose 14 bols d’açaí différents, composés d’un mélange épais de fruits d’açaí et agrémentés de toutes sortes d’ajouts et d’accélérateurs. Complétant le menu, on trouve 13 smoothies signature, neuf jus signature, cinq sandwichs panini grillés, deux salades et une option de soupe quotidienne.

Fondé par Roy et Tara Gilad à San Ramon, en Californie, en 2011 et franchisé depuis 2014, le nombre de sites a rapidement augmenté pour atteindre 77 (contre un total de 73 annoncé précédemment), dont quatre appartiennent à la société et tous sont situés aux États-Unis.

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt est une chaîne co-marquée avec Beyond Great Salads de Green Leaf. Les offres de menu combinées comprennent des salades à picorer et à mélanger (dont n’importe laquelle peut être transformée en wrap sans frais supplémentaires), six wraps signature, deux sandwichs ciabatta de spécialité, cinq sandwichs panini, du yaourt glacé sans matière grasse, 11 smoothies signature et cinq jus signature.

La chaîne est détenue et franchisée par Villa Restaurants Group (VRG), qui possède les chaînes QSR Villa Italian Kitchen et South Philly Cheesesteaks & Fries, ainsi que neuf différents restaurants individuels à service complet. Fondé en 1979 et franchisé depuis 1998, le nombre d’emplacements a diminué ces dernières années, passant d’un maximum de 47 en 2015 au total actuel de 36 tel qu’indiqué sur le site Web de l’entreprise (contre 33 précédemment), dont deux sont situés en dehors des États-Unis.

I Love Juice Bar

I Love Juice Bar utilise des ingrédients à base de plantes, sans gluten et biologiques lorsque cela est possible, en utilisant toujours des fruits et des légumes entiers et jamais rien de « beurk » ou de transformé. Le menu propose 10 mélanges de jus signature, 12 smoothies, 12 shots et six smoothie bowls, ainsi que quelques sandwichs, une soupe saisonnière du jour, des flocons d’avoine, des rouleaux de printemps et trois food bowls (Kale Quinoa, Nori et Pad Thai Noodle). Les chaînes vendent également trois différents ensembles de jus nettoyants en bouteille (Essential Cleanse, Core Cleanse, et Juice to Dinner).

Fondée par John et Vui Hunt à l’extérieur de Nashville, dans le Tennessee, en 2013 et franchisée depuis 2015, le nombre d’emplacements actuellement répertoriés sur le site Web de l’entreprise est de 32, soit 18 de moins que le total de 50 de l’année précédente.

Grabbagreen

Grabbagreen est une chaîne de restauration saine à alimentation propre dont le menu comprend six bols de salade signature, trois soupes, quatre bols/emballages pour le petit-déjeuner, sept smoothies signature, huit jus fraîchement pressés signature et trois tasses d’açaí. Le menu propose également huit en-cas sains, quatre élixirs, trois cafés infusés à froid et le paquet de nettoyage Grabbadetox composé de six jus (10 au choix) et de deux élixirs (4 au choix) fabriqués à partir de 20 livres de fruits et légumes. Grabbagreen utilise des ingrédients semi-organiques, sans conservateurs et sans OGM, provenant de fermes locales dans la mesure du possible.

Grabbagreen est franchisé par Kahala Brands, une société de 29 franchises de restaurants différents. Il s’agit d’une filiale à part entière du groupe alimentaire MTY, basé au Canada. Fondé par les amies Keely Newman et Kelley Bird en Arizona en 2013 et franchisé depuis 2015, le nombre de sites était passé à 27 en 2018, mais il est désormais de 21, dont un appartenant à la société et tous situés aux États-Unis.

Qwench Juice Bar

Qwench Juice Bar est typiquement co-brandé au sein de DRNK café + thé avec l’objectif de répondre à la demande toujours croissante des consommateurs pour des ingrédients plus frais, des goûts et des saveurs naturels, et des super aliments hautement nutritifs. Le menu comprend cinq Vintage Blends (smoothies), quatre Green Blends, quatre Açaí Blends, six Epic Blends, cinq Protein Blends, cinq Açaí Bowls, sept jus crus et quatre shots. Il existe également des bols et des burritos pour le petit-déjeuner, ainsi que des bols et des burritos pour le déjeuner. L’entreprise n’utilise que des jus de fruits et de légumes crus qui sont toujours pressés à la commande et jamais masqués avec du sorbet ou des yaourts glacés.

Fondée en 2013 et franchisée depuis 2015, le site Web de l’entreprise répertorie maintenant 20 emplacements ouverts (tous aux États-Unis, sauf un au Canada), et huit autres emplacements sont répertoriés comme « à venir ».

Main Squeeze Juice Co.

Main Squeeze Juice Co. a pour mission de rendre la santé plus facile. Son menu, conçu par des nutritionnistes et centré sur les super aliments, propose 11 jus embouteillés différents, sept forfaits de nettoyage de jus embouteillés différents, 12 smoothies signature, quatre bols, trois Mylks embouteillés, quatre shots de jus embouteillés, cinq boissons de café glacé et six boissons chaudes différentes de café et de thé.

Fondée par Matt Duplichan et Miranda Fontenot à la Nouvelle-Orléans en 2016 et franchisée depuis 2017, le nombre d’emplacements répertoriés sur le site Web de l’entreprise est désormais de 16 (contre 12 précédemment), dont huit au Texas, sept en Louisiane et un dans le Mississippi.

Smoothie Factory

Smoothie Factory propose des délices frais et surgelés dans un concept de bar à smoothie et de complément alimentaire. Le menu comprend 25 smoothies signature avec 26 boosts de smoothie différents, 12 jus signature différents et quatre différents Nature’s Energy Shots.

Certains établissements offrent également des suppléments de marque et en vrac de nutrition sportive, des collations, des aliments légers de style café (salades, wraps, pains plats, etc.) et le yogourt glacé authentique Red Mango. Ces divers « ajouts » donnent aux franchisés la flexibilité de décider combien de flux de revenus différents ils veulent dans leur emplacement.

Fondé par l’athlète olympique James Villasana en 1996 et franchisé depuis 1997, le nombre d’emplacements a diminué ces dernières années, passant d’un maximum de 47 en 2012 au total actuel de 14 tel qu’indiqué sur le site Web de l’entreprise, tous dans la région de Dallas-Fort Worth (en baisse par rapport au total précédemment indiqué de 26).

MixStirs

MixStirs appelle ses créations de smoothies « Stirs » au lieu de smoothies. Il propose huit différents Stirs Classiques et Fruits, huit Stirs Puissance Protéine, huit Stirs Puissance Vitamine, quatre Stirs Dessert, et six façons différentes de « booster » ses Stirs. On trouve également au menu sept jus, six bols d’açaí et d’autres aliments (aliments pour le petit-déjeuner, soupes, salades, paninis et wraps).

Fondé en 2007 et franchisé depuis, le nombre d’établissements a atteint 23 en 2011, mais il n’y en a plus que neuf (contre six l’année précédente) répertoriés sur le site Web de l’entreprise, neuf autres étant répertoriés comme  » à venir « . »

Pure Green Juice and Smoothies

Pure Green Juice and Smoothies propose un menu composé de jus pressés à froid à service rapide, de smoothies, de bols, de gruau et de shots, tous visant à aider les gens à atteindre une nutrition optimale. À l’heure actuelle, son activité de gros est sur une voie de développement plus rapide que ses emplacements de détail franchisés.

Fondée par Ross Franklin à New York en 2014, le site Web de franchisage de l’entreprise revendique actuellement huit emplacements (cinq à NYC, deux en Floride et un à Chicago).

Deezfruta

Deezfruta est une nouvelle chaîne de jus et de smoothies dont le nom est un jeu de mots basé sur l’espagnol ¡Disfruta ! qui est quelque chose que l’on s’exclame quand on apprécie un bon repas. Le menu propose six smoothies classiques, six smoothies fruits/graines/légumes, 10 jus et mélanges de jus fraîchement pressés, un bol d’açaí, deux salades, trois sandwichs et une sélection de boissons chaudes et froides à base de café.

Fondé par le chef Ramón Garza à Miami, en Floride, en 2016 et franchisé depuis 2018, il n’y a actuellement qu’un seul emplacement appartenant à l’entreprise.

Liquid Nutrition

Liquid Nutrition est une chaîne canadienne qui se définit comme une « entreprise de boissons fonctionnelles ». Elle propose des smoothies et des jus biologiques, à base de plantes, sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, ne contenant rien de pasteurisé ou de raffiné, bien qu’elle filtre son eau. Au menu, 11 smoothies signature riches en protéines, et elle vend également une gamme de produits de sa propre marque, notamment un supplément nutritionnel Daily Essentials, une poudre de protéines Strength, du lait d’amande, Liquid Sunshine (Chlorophylle à la menthe), et une gamme de neuf jus différents en bouteille pressés à froid.

Fondée par les ex-rugbymen Matt Hill et James Kane à Montréal, au Québec, en 2004 et franchisée depuis 2011, le site Web de l’entreprise indiquait auparavant sept emplacements, mais maintenant le site n’a pas du tout de liste d’emplacements.

Une note importante sur notre méthodologie

Les franchises de cette liste ont été classées en fonction du nombre d’unités dans le système de franchise. Si vous êtes un futur franchisé à la recherche d’opportunités de franchise qui répondent ou dépassent certains critères de performance en matière de ventes, de profits et de retour sur investissement, veuillez consulter cette liste des franchises les plus lucratives d’Amérique.