Homemade Hamburger Helper

Ma famille entière est excitée quand elle voit cette recette de casserole de cheeseburger au menu de la semaine ! Nous adorons cette version du hamburger helper maison avec toutes les saveurs d’un cheeseburger juteux.

Vous savez, mes enfants deviennent terriblement autoritaires vers l’heure du déjeuner tous les jours.

Tout va bien, ils font l’école (nous faisons l’école à la maison), ils me laissent tranquille, je fais du travail. La vie est belle.

Et puis ils viennent tous les deux faire irruption dans mon bureau et, avant même qu’ils ne disent un mot, je sais ce qu’ils veulent. De la nourriture. Beaucoup de nourriture. Tout de suite.

Je ne peux les repousser qu’un certain temps avant d’être obligé de trouver une sorte de plan pour le déjeuner. Nous faisons ma casserole de poulet Dorito plus que je ne devrais l’admettre. Mes rouleaux de pizza sont un aliment de base. Cette recette de macaroni au chili est toujours un succès. Bien sûr, j’essaie toujours d’avoir des brownies faits maison sous la main pour le dessert.

Cette aide hamburger faite maison est un aliment de base du déjeuner et du dîner dans ma maison!

Parfois, cependant, le plus jeune a le culot de me demander de la nourriture qui vient d’une boîte. Je veux dire, regarde. Je ne suis pas au-dessus des hamburgers. Il se trouve que j’aime les macaronis au fromage avec une passion que certains pourraient considérer comme ridicule et exagérée. C’est juste que… j’écris un blog culinaire. Je développe des recettes pour vivre. Je ne peux pas cuisiner des plats en boîte si souvent ou je perds ma crédibilité. Quelqu’un pourrait me voir avec un chariot plein de Hamburger Helper dans l’épicerie et ce serait la fin de moi.

Alors, j’ai fait ce que toute personne tout à fait normale et saine d’esprit ferait et j’ai créé mes propres macaronis au cheeseburger faits maison. C’est vrai. Des macaronis au hamburger faits maison. Vous allez le vouloir dans votre vie, je vous le promets.

Sandwichs aux hamburgers. Elever mes enfants comme il faut. #hamburgerhelper #sandwich #whatsforlunch #instayum #instagood #foodstagram

Une photo postée par Karly | Food & Travel Blogger (@bunsinmyoven) le 15 mars 2016 à 10:54am PDT

Quick question : suis-je le seul à transformer mon hamburger helper en sandwich ? Je l’aime mieux dans un pain à hot-dog, mais c’est aussi très bon sur du pain blanc. J’ai même réussi à convaincre les enfants de le faire ! Bizarre ou pas bizarre ? A vous de juger.

Mais, si vous répondez bizarre, j’insiste pour que vous alliez réellement essayer cet assistant hamburger maison sur du pain blanc. Pas du blé. Blanc. Je veux dire, tu peux aussi bien y aller à fond. Et ensuite, vous reviendrez me dire si vous pensez toujours que je suis bizarre. 😉

En tout cas, c’est une recette de casserole de cheeseburger chaude et confortable qui se prépare littéralement en 20 minutes environ. C’est un plaisir total pour les enfants aussi. Servez avec une salade d’accompagnement verte ou des carottes glacées à l’érable pour ne pas vous sentir trop mal dans vos choix.

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Recette

Homemade Hamburger Helper

Ma famille entière est excitée quand elle voit cette recette de casserole de cheeseburger au menu de la semaine ! Nous adorons cette version du hamburger maison helper avec toutes les saveurs d’un cheeseburger juteux.
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Préparation2 minutes
Cuisson20 minutes
Total22 minutes

Donne 4 portions

Ingrédients

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  • ▢ 1 livre de bœuf haché
  • ▢ 3/4 de tasse de macaroni sec
  • ▢ 1 tasse d’eau chaude
  • ▢ 2 tasses de lait
  • ▢ 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • ▢ 1 cuillère à soupe. paprika
  • ▢ 2 cuillères à café de poudre d’oignon
  • ▢ 2 cuillères à café de poudre d’ail
  • ▢ 1 cuillère à café de sel
  • ▢ 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • ▢ 1 cuillère à café de sucre
  • ▢ 1 cuillère à café de moutarde en poudre
  • ▢ 1 tasse de cheddar râpé

Instructions

  • Brunir le boeuf haché dans une poêle de 12 pouces à feu moyen, l’émietter au fur et à mesure de la cuisson. Egoutter la graisse.
  • Ajouter tous les autres ingrédients dans la poêle avec le bœuf, sauf le fromage râpé. Bien mélanger.
  • Porter à ébullition, réduire à frémissement et couvrir. Cuire pendant 12 minutes.
  • Retirer du feu, incorporer le fromage cheddar et couvrir pendant 2 minutes.
  • Bien mélanger et servir.

Information nutritionnelle:

Calories : 574kcal (29%)| Glucides : 26g (9%)| Protéines : 33g (66%)| Lipides : 36g (55%)| Lipides saturés : 17g (106%)| Cholestérol : 122mg (41%)| Sodium : 892mg (39%)| Potassium : 606mg (17%)| Fibres : 1g (4%)| Sucre : 8g (9%)| Vitamine A : 1345IU (27%)| Vitamine C : 0,2mg| Calcium : 374mg (37%)| Fer : 3,1mg (17%)

Auteur : Karly Campbell
Cours:plat principal
Cuisine:américaine
Mot clé:recettes classiques, recettes pour enfants, recettes pour dîner en semaine

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