Lorsque vous pensez aux fruits du palmier, vous ne pensez probablement qu’à la noix de coco ou peut-être aux dattes.
Saviez-vous que la cire, l’huile, la gelée et le vin sont également produits à partir de leurs fruits.
Toutes les sortes de fruits de palmier ne sont pas comestibles. Cela dépend vraiment du type de palmier dont il provient.
Le fruit du palmier à queue de renard est toxique pour nous et la moindre partie du palmier sagou est toxique pour nous et les animaux.
Dates
Vous avez probablement mangé beaucoup de dattes dans votre vie, mais je parie que vous n’avez jamais beaucoup pensé à leur origine.
Il y a beaucoup de gens qui pensent qu’elles étaient plus apparentées à la figue ou à un pruneau peut-être, qui est bien sûr une prune séchée.
Si vous vivez en Europe ou au Moyen-Orient, les dattes de palmiers sont connues de tous, de même si vous venez de Californie ou d’Arizona.
Pour beaucoup de gens venant du Canada ou des états du nord, il n’était pas connu que c’était un type de fruit de palmier.
L’Espagne possède le palmier dattier des Canaries qui prospère sur les îles. C’est un arbre très prisé dans les paysages. Le fruit du palmier qu’il produit est comestible mais pour la taille de l’arbre, on n’obtient pas beaucoup de fruits.
Le Moyen-Orient estprobablement le plus grand producteur de dattes au monde car les palmiers dattiers poussent le mieux dans les conditions arides et sèches du désert.
Elles n’ont pas besoin d’être cuites pour être mangées et de nombreuses fermes laissent les dattes sur les arbres non seulement pour qu’elles mûrissent mais aussi pour qu’elles sèchent un peu avant d’être récoltées.
Fruit du palmier à cire
Le palmier à cire produit un fruit très similaire au palmier de Noël en apparence.
Ce fruit de palmier sort vert et est rouge lorsqu’il est mûr. Leurs fruits ressemblent à de petits radis ou à de grosses cerises.
Il existe en réalité deux types de palmiers à cire.
Fruit de palmier vert L’un produit de la cire à partir de ses feuilles et de ses tiges et est utilisé comme cire à cacheter sur les documents.
Palmiers à cire Alors que l’autre palmier à cire pousse principalement en Amérique du Sud et obtient la cire de ses fruits/graines.
Cette cire est assez douce et il est facile d’y ajouter du parfum – ce qui est idéal pour les bougies.
C’est l’arbre national de la Colombie. Il pousse dans les vallées des Andes à des altitudes plus élevées que vous ne le pensez. 1000 ft + au-dessus du niveau de la mer.
Croyez-le ou non, ils arrivent à être plus de 200 ft de haut, c’est plus de 20 étages!
Fruit de palmier à huile
Les palmiers à huile sont cultivés dans des plantations et leurs fruits sont récoltés pour l’huile.
Un type de cet arbre est originaire d’Afrique et un autre d’Amérique du Sud.
Les deux sont maintenant cultivés dans diverses parties du monde.
L’huile est utilisée pour les produits alimentaires, les produits de nettoyage et pour la production de biodiesel.
Je parie que vous n’y avez jamais pensé mais l’huile de palme est parmi les plus saines qui soient.
Elle est utilisée dans une multitude de produits, de la vinaigrette au shampooing.
Certains palmiers à huile ont à la fois l’enveloppe de la graine et l’intérieur des noyaux utilisés pour l’huile de palme.
Un autre piège ici est qu’il y a aussi des palmiers dont les feuilles sont également utilisées pour produire de l’huile, mais d’un type complètement différent.
Coco
Mon fruit de palmier préféré, et plus que probablement le vôtre aussi, est la noix de coco et en seconde position la banane.
Les cocotiers qui sont cultivés dans les fermes dans un cadre de type verger sont maintenant recyclés pour leur bois d’œuvre une fois que l’arbre a terminé sa production de noix de coco.
Saviez-vous qu’un cocotier pouvait être un producteur de fruits productifs pendant 70 ans ?
Vache sacrée, par rapport aux autres arbres fruitiers, je dois dire qu’ils ont une longue vie fructueuse !
Autres fruits de palmier
Le palmier Pindo produit un fruit de couleur jaune ou orange qui ressemble à des dattes.
Il y a beaucoup de gens qui en feront une excellente gelée ou du vin.
Vous pouvez aussi les manger crus directement sur l’arbre.
Voyez la vidéo sur la façon de faire la gelée de palmier pindo.
Fruit de palmier jaune La baie d’açai qui est si populaire et les produits de santé proviennent de ce type de palmier.
Le fruit du palmier nain (un palmier buisson ou broussailleux) est utilisé pour un supplément de santé de la prostate pour les hommes.
Je parie que cela aussi était quelque chose que vous ne saviez peut-être pas.
Il y a beaucoup de produits sains sur le marché qui proviennent de ces grands arbres.
En savoir plus sur les palmiers
Je suis Darla la créatrice de Palm Tree Passion.
J’espère que vous avez apprécié votre visite.
Darla 
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