Commentaires sur la margarine et les pâtes à tartiner

Vérification des faits

Woolworths Essentials se hisse au premier rang des margarines

Quoique vous tartiniez sur votre pain grillé du matin, que ce soit du vegemite ou de la confiture, la margarine sera probablement la première couche. Mais la mauvaise margarine ou pâte à tartiner peut vous laisser un goût aigre, et ce n’est pas une façon de commencer la journée. Alors, quelle marque de margarine ou de pâte à tartiner les Australiens aiment-ils le plus ?

Pour savoir quelles marques offrent le mélange parfait de qualité et de prix, nous avons interrogé plus de 1 600 consommateurs australiens sur la margarine qu’ils ont achetée (et consommée) au cours des trois derniers mois. Les marques ont été évaluées en fonction du goût, de la texture, de la facilité d’étalement, de l’emballage, du rapport qualité-prix et de la satisfaction générale. Celles qui ont reçu la taille minimale de l’échantillon (30 réponses) sont présentées dans notre rapport.

Woolworths Essentials est arrivé en tête de nos évaluations de margarine après avoir reçu cinq étoiles pour toutes les catégories et la satisfaction globale.

Meilleure margarine &Pâte à tartiner

Voici les meilleures marques de margarine &pâte à tartiner en Australie, telles que notées par les consommateurs dans le dernier examen de Canstar Blue :

1. Woolworths Essentials
2. ALDI Sunnyvale
3. Tablelands
4. Olive Grove
5. Nuttelex
6. MeadowLea
7. Flora

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8. Logicol
9. Bertolli
10. Woolworths
11. Coles

Woolworths Essentials a fait un score impressionnant dans notre revue de la margarine 2021, Elle est la seule marque à avoir obtenu cinq étoiles pour la satisfaction générale et toutes les autres catégories. La plupart des autres marques ont atterri sur quatre étoiles dans l’ensemble, tandis que Bertolli, Woolworths et Coles ont complété les scores avec trois étoiles chacun pour la satisfaction globale.

Il convient de mentionner que la gamme Sunnyvale du supermarché ALDI a également obtenu des notes complètes pour le goût, l’emballage et le rapport qualité-prix. Olive Grove a également obtenu cinq étoiles pour le goût, Nuttelex et Logicol obtenant le même résultat pour la facilité d’étalement.

Qu’est-ce que la margarine en réalité ?

Une « vraie » margarine, selon les organismes de réglementation des normes alimentaires, contient un minimum de 80 % de matières grasses (80 g de matières grasses pour 100 g de margarine). Ceci étant, il y a très peu de  » vraies  » margarines disponibles en Australie aujourd’hui – la plupart entrent dans la catégorie des margarines à base d’huile, à teneur réduite en matières grasses, ou dans un autre type de  » pâte à tartiner « . Par conséquent, nos évaluations des clients portent sur les margarines et les pâtes à tartiner. En fin de compte, nous parlons de  » ce truc  » que vous mettez sur vos toasts et vos sandwichs, qui n’est pas du beurre.

Que considérer lors de l’achat de margarine ou de pâte à tartiner

Que recherchent les Australiens dans la margarine à ajouter à leur pâte à tartiner ? Notre enquête montre que la pâte à tartiner est un aliment de base de l’épicerie pour près de la moitié des personnes interrogées (45%). Une bonne partie des participants ont déclaré acheter toujours la même marque (38%), et près de deux sur cinq (38%) ont essayé plusieurs marques et types.

Un sur trois (30%) choisit généralement l’option la plus saine, comme l’alternative « light » ou « réduite en sel ». Une poignée de personnes interrogées ont en outre révélé que leur professionnel de santé leur avait recommandé de passer du beurre à la margarine (7%).

Margarine & Pâtes à tartiner

Woolworths Essentials

Le supermarché « Fresh Food People » Woolworths stocke dans ses rayons quelques produits de beurre et de margarine Woolworths Essentials abordables, généralement en barquette de 500g ou de 1kg. Ceux-ci se vendent à un prix modique de 1,60 $ ou 2 $, selon le format choisi.

• Woolworths Essentials a été noté cinq étoiles pour le goût, la texture, la facilité de tartinage, l’emballage, le rapport qualité-prix et la satisfaction générale.

ALDI Sunnyvale

Sunnyvale est l’une des nombreuses marques privées d’ALDI, proposant une petite gamme d’alternatives économiques. Celles-ci sont généralement disponibles en barquettes de 500g, bien qu’il existe une option de 1kg pour la pâte à tartiner Sunnyvale. Voici quelques produits :

• Pâte à tartiner aux olives Sunnyvale
• Pâte à tartiner au cholestérol Sunnyvale
• Pâte à tartiner originale Sunnyvale

Les prix commencent à 1 $.49 $ pour la tartinade Sunnyvale de table et vont jusqu’à 3,49 $ pour la version légère ou régulière de la tartinade Sunnyvale pour cholestérol.

• ALDI Sunnyvale a obtenu cinq étoiles pour le goût, le rapport qualité-prix et l’emballage. Il a obtenu quatre étoiles pour la texture, la facilité de tartinage et la satisfaction globale.

Tablelands

Tablelands promet d’aider les Australiens à « manger et vivre mieux » avec sa gamme de pâtes à tartiner, dont beaucoup conviennent aux personnes qui recherchent un produit sans lactose ou à base de plantes. La marque décrit ses pâtes à tartiner comme une alternative plus saine au beurre, avec des options telles que la pâte à tartiner à l’huile d’olive Tablelands contenant soi-disant 65% de graisses saturées en moins que le beurre. Parmi les pâtes à tartiner Tablelands, on trouve :

• Pâte à tartiner au beurre sans produits laitiers
• Pâte à tartiner pour réduire l’absorption du cholestérol
• Pâte à tartiner au beurre doux Dairy Blend

Tablelands peut vous coûter 2,30 $ pour un pot de 500 g de sa pâte à tartiner sans produits laitiers et atteindre jusqu’à 4,60 $ pour un pot de 1 kg du Buttery Blend.

• Tablelands a obtenu une solide note de quatre étoiles dans toutes les catégories, telles que le goût, le rapport qualité-prix et la satisfaction globale.

Olive Grove

Prétendument contenir au moins 65% de graisses saturées en moins que le beurre, Olive Grove serait la première pâte à tartiner dans les supermarchés australiens à être fabriquée avec de l’huile d’olive. Il rejoint des marques comme MeadowLea et Gold’n Canola comme l’un des noms sous Goodman Fielder pour produire des tartinades et des huiles, ainsi que d’autres produits. Les options comprennent :

• Olive Grove Classic
• Olive Grove Lite
• Olive Grove Extra Virgin

Olive Grove se vend généralement 3,50 $ pour un pot standard de 500 g.

• Olive Grove a obtenu cinq étoiles pour le goût, avant d’atterrir sur quatre étoiles pour la satisfaction globale et partout ailleurs.

Nuttelex

Nuttelex offre plusieurs options pour les personnes qui recherchent une margarine sans produits laitiers, sans huile de palme ou casher. Elle a également créé des produits qui réduisent apparemment l’absorption du cholestérol, plus une variété de produits ciblant différents problèmes de santé, allergies et intolérances alimentaires, et préférences. Parmi les pâtes à tartiner Nuttelex, on trouve :

• Nuttelex à l’huile de coco
• Nuttelex à la pâte à tartiner aux olives
• Nuttelex au beurre de légumineuses

La margarine Nuttelex coûte généralement entre 3,50 $ et 4,70 $ pour un pot de 500 g.

• Nuttelex a obtenu un avis cinq étoiles pour la facilité d’étalement et a maintenu quatre étoiles sur le reste du tableau, y compris pour le goût, le rapport qualité-prix et la satisfaction globale.

MeadowLea

Les pâtes à tartiner de MeadowLea sont censées fournir au moins 70% de moins de graisses saturées que le beurre, et servir une source d’oméga 3, en utilisant des graines de canola cultivées en Australie dans ses produits. La gamme est également réputée ne contenir aucun colorant ou arôme artificiel. Voici quelques-unes des tartinades MeadowLea :

• MeadowLea Original
• MeadowLea Sans Produits Laitiers
• MeadowLea Réduit en Sel

Les tartinades MeadowLea coûtent généralement 3,30 $ pour une barquette de 500g.

• MeadowLea a reçu un lisse quatre étoiles dans toutes les catégories, y compris pour le goût, la texture, la facilité de tartiner, l’emballage, le rapport qualité-prix et la satisfaction globale.

Flora

Flora se tourne vers les aliments d’origine végétale et leurs bienfaits pour remplir sa mission d' »aider les gens à avoir une bonne apparence, à se sentir bien et à profiter davantage de la vie ». Les pâtes à tartiner comme Flora Original sont fabriquées avec de l’huile de graines de tournesol et sont censées contenir 65% de graisses saturées en moins que le beurre (ou 75% pour certains produits comme Flora Light). La gamme de margarines Flora est également réputée ne contenir aucun colorant ou arôme artificiel. Les options comprennent :

• Flora Pro Activ Margarine à tartiner Original
• Flora Margarine à tartiner Beurre
• Flora Margarine à tartiner Avec Beurre

Les margarines à tartiner Flora coûtent généralement entre 3,20 $ et 8 $, bien que certains articles de la marque puissent vous coûter 10,60 $.

• Flora a obtenu quatre étoiles dans toutes les catégories, telles que le goût, le rapport qualité-prix et la satisfaction globale.

Logicol

Logicol affirme qu’il peut aider à réduire l’absorption du cholestérol jusqu’à 10% en trois semaines, si vous mangez une cuillère à café de sa pâte à tartiner deux ou trois fois par jour. Elle contiendrait des stérols végétaux, censés avoir prouvé leur capacité à réduire activement l’absorption du cholestérol, ainsi que des oméga 3 et des vitamines A et D. Les tartinades Logicol comprennent :

• Logicol Original
• Logicol Health+
• Logicol Classic Rich & Tartinade crémeuse

Logicol est disponible chez Woolworths et dans certains supermarchés indépendants. Il vous faudra généralement débourser 6 dollars pour un pot de 500 g.

• Logicol a obtenu un avis de cinq étoiles pour la facilité d’étalement et quatre étoiles pour la majorité des autres catégories, y compris la satisfaction globale. Il a obtenu trois étoiles pour le rapport qualité-prix.

Bertolli

Connu pour son huile d’olive, Bertolli a étendu sa gamme aux pâtes à tartiner. Restant fidèle à ses racines toscanes, la marque affirme que sa gamme de pâtes à tartiner est fabriquée avec les meilleurs ingrédients, mélangés à de l’huile d’olive spécialement sélectionnée, ce qui donne une  » saveur si vivante que vous pouvez presque sentir l’épicerie italienne chez vous « . Parmi les produits Bertolli, citons :

• Tartinade classique à l’huile d’olive Bertolli
• Bertolli au beurre & Une pincée de sel de mer

La margarine Bertolli est disponible au prix de 3,50 $ pour un pot de 500 g.

• Bertolli a obtenu trois étoiles dans toutes les catégories, y compris le goût, la texture, la facilité d’étalement, l’emballage, le rapport qualité-prix et la satisfaction globale.

Coles

Coles a sa propre sélection de margarines de marque de supermarché, offrant des alternatives abordables aux personnes qui cherchent des pâtes à tartiner conçues pour réduire le cholestérol ou qui achètent une pâte à tartiner à base d’huile d’olive ou de canola. Celles-ci sont disponibles sous forme de bac, de bloc ou de pat, selon le produit. Voici quelques options :

• Tartinade à teneur réduite en cholestérol de Coles
• Tartinade à base d’huile d’olive laitière de Coles
• Tartinade ordinaire de Coles

Les prix varient entre 1,40 $ et 2 $ pour la plupart des options, ou 4 $ pour la variété à teneur réduite en cholestérol.

• Coles a obtenu quatre étoiles pour le rapport qualité-prix, avant d’atterrir finalement sur trois étoiles pour la satisfaction globale et les autres facteurs.

Woolworths

Woolworths offre aux acheteurs une autre alternative abordable avec sa propre gamme de tartinades de marque maison. Suivant de nombreuses tendances sur le marché de la margarine, la gamme du détaillant propose des variétés à l’huile d’olive, à teneur réduite en cholestérol, ainsi que des variétés ordinaires. Parmi les options actuellement disponibles, on trouve :

• Pâte à tartiner à l’huile d’olive Woolworths

Les pâtes à tartiner Woolworths coûtent généralement entre 2 et 3,80 $ pour 500g.

• Woolworths a obtenu un avis de quatre étoiles pour le rapport qualité-prix, avant de terminer sur trois étoiles pour la satisfaction globale et partout ailleurs.

Quelle margarine acheter ?

Que rechercher dans une margarine lorsque vous prévoyez de déguster une délicieuse pâte à tartiner ? Que vous fassiez de la pâtisserie, de la cuisine ou que vous l’étaliez simplement sur des toasts, la margarine est l’alternative saine par excellence lorsque vous avez envie d’une touche de beurre supplémentaire. Mais ne nous croyez pas sur parole. Un répondant sur trois à notre enquête (30%) a déclaré qu’il choisissait habituellement l’option « plus saine », 46% choisissant la margarine sur la base de certains avantages pour la santé, comme une teneur plus faible en graisses ou en cholestérol.

Si vous faites partie des 19% de consommateurs qui achètent le moins cher ou la marque en promotion, notre examen montre que les marques de supermarché, notamment Woolworths Essentials et ALDI Sunnyvale, peuvent être la voie à suivre. Mais vous ne pouvez pas vraiment vous tromper puisque la plupart des marques ont obtenu quatre étoiles pour leur rapport qualité-prix. De nombreuses options sont également généralement vendues autour de la barre des 3 $ et sont proposées en pots de 500 g.

Vous envisagez de passer à la margarine mais craignez qu’elle ne soit pas aussi savoureuse que le beurre ? Dans ce cas, vous voudrez peut-être jeter un coup d’œil à Olive Grove ainsi qu’à Woolworths Essentials et ALDI Sunnyvale, qui ont encore une fois obtenu les meilleurs résultats en termes de goût. Quel que soit votre choix, nous espérons que nos classements vous seront utiles lors de votre prochaine épicerie.

A propos de l’auteur de cette page

Ce reportage a été rédigé par la journaliste spécialisée dans le style de vie domestique & de Canstar Blue, Tahnee-Jae Lopez-Vito. Elle est experte en appareils électroménagers, en produits de toilettage et en tout ce qui concerne l’épicerie et le magasinage. En plus de traduire nos recherches d’experts en rapports d’évaluation conviviaux pour les consommateurs, Tahnee passe son temps à aider les consommateurs à prendre des décisions d’achat mieux informées sur toutes sortes de biens et services de consommation, tout en mettant en évidence les meilleures offres et tout ce que vous devez savoir.

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Crédits photo : Olesya Kuznetsova / .com.