Planter des chrysanthèmes
Nos chrysanthèmes sont envoyés par lots de boutures racinées ou de plantes en pot. Si vous disposez d’une serre ou d’un châssis froid, obtenez les boutures racinées au début du printemps et mettez-les en pot. Sinon, obtenez-les en été, presque prêtes à être mises en place.
Si vous avez acheté des boutures racinées, dès que vous les recevez, mettez-les en pot dans des pots de 7 cm de compost sans terre et gardez-les dans un endroit à l’abri du gel avec beaucoup de lumière. Elles seront prêtes à sortir dans le jardin lorsque leurs racines auront rempli le pot, ou vers la mi-mai.
Quand elles sont prêtes à sortir, plantez-les dans un endroit ensoleillé mais abrité, dans un sol bien drainé dans lequel vous aurez enfoui un peu de compost et d’engrais. Espacez les plantes d’environ 20 cm (8in) (mais cela variera selon la variété ; certaines sont plus vigoureuses que d’autres).
Après la plantation, arrosez généreusement pendant une à deux semaines pour que les plantes soient bien établies.
Après les soins
Extraction ou ébourgeonnage
Pulvérisation de chrysanthèmes
Comme pour presque toutes les plantes que vous cultivez pour la cueillette, vous voulez des joueurs de rugby trapus et robustes plutôt que des athlètes chétifs. Donc, une fois qu’ils atteignent 6-8in, nous pinçons les chrysanthèmes de pulvérisation, en enlevant la croissance supérieure et en la ramenant à trois ou quatre feuilles en haut de la base de la plante. Cela favorise la formation de pousses latérales et vous créerez une touffe plus touffue et plus productive en fleurs.
Vous pouvez utiliser ce que vous enlevez comme bouture – voir Comment prendre des boutures de chrysanthèmes pour plus d’infos.
Chrysanthèmes à fleurs simples
Si vous aimez une seule grande fleur hirsute, vous devez cultiver les fleurs à grosses têtes – pas les sprays – et vous devrez ébourgeonner. C’est une technique similaire à celle de la formation des tomates – enlever toutes les pousses latérales au fur et à mesure de la croissance de la plante pour créer une seule tige forte.
Le tuteurage
Les chrysanthèmes, comme les dahlias, ont tendance à se briser à la base des tiges, le tuteurage est donc essentiel. Au moment où vos chrysanthèmes sont à leur hauteur maximale, les coups de vent et la pluie d’automne seront également de la partie.
Les tuteurs doivent être assez hauts pour accueillir la plante, mais assez courts pour que les fleurs s’en tiennent fièrement ; vérifiez la hauteur des variétés que vous avez achetées.
À Perch Hill, nous les attachons individuellement à leur propre canne, ou faisons pousser un lit entier à travers un filet tendu horizontalement à environ 18in du sol.
Les faire entrer
Lorsque le temps commence à devenir sauvage – pas froid, mais sauvage – nous soulevons les chrysanthèmes dans leurs pots et les faisons entrer dans une serre pour remplir les lits de tomates. C’est un système de succession qui fonctionne bien et nous donne beaucoup de fleurs à cueillir jusqu’à Noël.
Stockage
Lorsque la floraison est terminée, nous séchons les plantes, les coupons et les stockons dans un endroit à l’abri du gel. Les racines vont repousser au printemps. Rempotez et c’est reparti.
L’hiver dernier, j’ai expérimenté une technique que j’utilise sur les dahlias, où les plantes sont laissées dans le jardin et paillées, mais ce ne fut pas un succès. Il faut s’en tenir aux anciennes méthodes.
Cultiver des chrysanthèmes à l’intérieur
Certaines variétés de chrysanthèmes doivent idéalement être cultivées à l’intérieur – dans une serre ou un espace de culture protégé quelconque – et fleuriront alors de la mi/fin novembre jusqu’à Noël. Les variétés qui ne doivent être cultivées qu’à l’intérieur comprennent ‘Anastasia Green’, ‘Froggy’, ‘Porto Purple’. La plupart des autres variétés peuvent être plantées à l’intérieur ou à l’extérieur.
Si vous avez des lits de terre dans votre serre, les boutures enracinées peuvent être plantées directement, espacées de 30-40cm, et bien arrosées. Pincez et plantez vos plantes comme vous le feriez pour les variétés d’extérieur.
Alternativement, vous pouvez cultiver vos chysanthèmes dans de grands pots, d’environ 35-40cm de diamètre, pour les déplacer à l’extérieur par beau temps:
- Remplir les pots de compost John Innes n°2 et planter une bouture par pot. Arrosez bien. Insérez un tuteur sur leur côté auquel vous les attacherez au fur et à mesure de leur croissance.
- Lorsque les gelées sont terminées, placez les pots à l’extérieur dans un endroit ensoleillé et abrité.
- Pinchez comme vous le feriez pour les variétés d’extérieur, pour encourager les branches latérales et produire des plantes touffues.
- Arrosez-les librement tout au long de l’été et donnez-leur une alimentation équilibrée toutes les deux semaines à partir du milieu de l’été jusqu’à ce que les boutons floraux commencent à apparaître.
- Renvoyez-les à l’intérieur avant l’arrivée des coups de vent de septembre et cueillez les fleurs à partir de là.
- Recoupez les plantes à la fin de la floraison et stockez-les à l’abri du gel pendant l’hiver.
Découvrez comment prolonger la durée de vie en vase des chrysanthèmes.