Boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse

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Doux, riches et délicieuses ces boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse sans effort sont une délicieuse recette d’apéritif avec une touche asiatique que tout le monde aime.

Vous voulez une recette absolument délicieuse pour une foule ? Ces boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse sont exactement la recette que vous recherchiez.

Avec des ingrédients simples et faciles à trouver, vous ne pouvez jamais vous tromper avec cette recette.

POURQUOI CETTE RECETTE FONCTIONNE:

  • Cuites dans une mijoteuse, ces boulettes de viande sont jetées ensemble et sont sans effort, une recette d’apéritif facile qui fait un tabac.
  • Avec des ingrédients faciles à trouver dans votre épicerie locale, il n’y a rien de bizarre dans la recette que vous devez aller commander spécialement ou aller dans un magasin spécialisé pour trouver.
  • Les boulettes de viande congelées aident à la facilité de cette recette, mais vous pouvez aussi faire des boulettes de viande maison si vous le souhaitez !

Ce n’est pas un secret que j’adore les amuse-gueules, je l’ai mentionné maintes et maintes fois que je pourrais tout simplement faire un repas entier juste avec des aliments délicieux tenus à la main.

Cette recette de boulettes de viande asiatique à la mijoteuse est juste l’une de nos nombreuses favorites. La saveur est absolument délicieuse, sucrée avec un peu de chaleur, un combo avec lequel vous ne pouvez pas vous tromper.

Je suis un de ceux qui utilisent ma mijoteuse tout au long de l’année, c’est génial pour à peu près n’importe quelle saison, que vous fassiez des soupes comme ma soupe au poulet et au riz sauvage, des boissons comme ce vin chaud ou un plat d’accompagnement comme ces pommes de terre au fromage.

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en utilisant votre mijoteuse ou votre cocotte-minute à tout moment de l’année.

Comment faire des boulettes de viande de la cocotte asiatique, étape par étape:

Dans une mijoteuse de 6 pintes, ajoutez vos boulettes de viande congelées. Dans un petit bol, fouettez ensemble tous les ingrédients de votre sauce jusqu’à ce qu’ils soient combinés (Photos 1 & 2).

Versez votre sauce sur vos boulettes de viande et remuez-la bien pour enrober toutes les boulettes de viande aussi bien que possible, couvrez et faites cuire (Photos 3 & 4).

Une fois la cuisson terminée, donnez-lui un bon remuement à nouveau pour récupérer dans la sauce, retirez sur l’assiette (si désiré) et parsemez de graines de sésame et d’oignons verts tranchés (Photos 5 & 6).

Cette recette de boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse ne pouvait pas être plus simple je vous le dis ! C’est un amuse-gueule tellement trouvable, les enfants l’apprécient même.

Certains autres amuse-gueules à thème asiatique que nous aimons incluent ces ailes de poulet teriyaki cuites au four, ces coupes de wonton au poulet et ces rouleaux de pâtes au porc et aux légumes!

Durée de cuisson des boulettes de viande congelées dans la cocotte-minute:

Pour cette recette de boulettes de viande dans la cocotte-minute, nous faisons cuire nos boulettes de viande à température élevée pendant 1 à 2 heures. Vous pouvez également cuire à basse température pendant 3-4 heures aussi, tout dépend du délai dans lequel vous voulez qu’elles soient faites.

Combien de temps pour cuire des boulettes de viande faites maison dans la cocotte-minute:

Maintenant, vous n’avez pas techniquement besoin de cuire vos boulettes de viande avant de les placer dans votre cocotte-minute, vous pouvez les façonner et les cuire à haute température pendant 3-4 heures.

Si vous décidez de faire cuire vos boulettes de viande avant de les placer dans la mijoteuse, alors là encore, faites-les cuire à température élevée pendant 1-2 heures ou à température basse pendant 3-4 heures.

Touches et astuces pour faire des boulettes de viande asiatiques en mijoteuse:

  • Si vous utilisez des boulettes de viande congelées, utilisez celles de style maison et non les versions italiennes, cela permet de garder la saveur asiatique et de ne pas ajouter d’épices supplémentaires.
  • Vous pouvez facilement doubler cette recette, je recommanderais d’utiliser une mijoteuse de 8 pintes si vous deviez le faire.
  • Remuez les boulettes de viande tout au long de la cuisson pour redistribuer la sauce uniformément.
  • Les boulettes de dinde fonctionnent également bien dans cette recette, vous pouvez donc toujours les substituer !

Si vous voulez cet amuse-gueule parfaitement amusant, différent et savoureux pour votre prochaine fête, alors vous devez fouetter ces boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse !

Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi aimer :

  • Potstickers
  • Soupe de pattes d’œufs
  • Poulet chinois aigre-doux

Si vous avez essayé ces BOULES DE VIANDE ASIATIQUES ou toute autre recette sur mon site, faites-moi savoir dans la section commentaire comment ça s’est passé, nous aimons avoir des nouvelles de nos lecteurs ! Vous pouvez également me suivre sur PINTEREST, FACEBOOK et INSTAGRAM pour voir d’autres recettes incroyables et les manigances dans lesquelles je me lance !

Boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse

Douces, riches et délicieuses ces boulettes de viande asiatiques à la mijoteuse sans effort sont une délicieuse recette d’apéritif avec une touche asiatique que tout le monde aime.
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Cours : Amuse-bouche
Cuisine : Américain, asiatique

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 heures
Temps total : 2 heures 5 minutes

Portions : 6 personnes
Calories : 91kcal
Auteur : Tornadough Alli

Ingrédients

  • ▢ 1 sac (20 oz) de boulettes de viande surgelées (ou faites maison)
  • ▢ 1/2 tasse de sauce hoisin
  • ▢ 2. cuillères à soupe de sauce soja
  • ▢ 2 cuillères à soupe de miel
  • ▢ 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • ▢ 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • ▢ 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • ▢ oignons verts, en dés
  • ▢ graines de sésame

Instructions

  • Dans la mijoteuse, ajoutez vos boulettes de viande.
  • Dans un bol, mélangez votre sauce hoisin, la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, la poudre d’ail et la cassonade et versez sur vos boulettes de viande.
  • Ressayez de les enrober.
  • Couvrez et faites cuire à haute température pendant 1 à 2 heures ou à basse température pendant 2 à 4 heures, en remuant pendant la cuisson pour redistribuer la sauce.
  • Une fois cuit, saupoudrez d’oignons en dés et de graines de sésame.

Notes

  1. Si vous utilisez des boulettes de viande surgelées, utilisez les versions homestyle et non les versions italiennes, cela permet de garder la saveur asiatique et de ne pas ajouter d’épices supplémentaires.
  2. Vous pouvez facilement doubler cette recette, je vous recommanderais d’utiliser une mijoteuse de 8 pintes si vous deviez le faire.
  3. Remuez les boulettes de viande pendant la cuisson pour redistribuer la sauce uniformément.
  4. Les boulettes de dinde fonctionnent également bien dans cette recette, vous pouvez toujours les remplacer!

Nutrition

Calories : 91kcal | Glucides : 19g | Protéines : 2g | Lipides : 1g | Lipides saturés : 1g | Cholestérol : 2mg | Sodium : 708mg | Potassium : 53mg | Fibres : 1g | Sucre : 14g | Calcium : 7mg | Fer : 0.4mg
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Avertissement nutritionnel

ORIGINALEMENT PUBLIÉ EN MAI 2017.

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