Que sont les antimicrobiens?
Les produits antimicrobiens tuent ou ralentissent la propagation des micro-organismes. Les micro-organismes comprennent les bactéries, les virus, les protozoaires et les champignons tels que les moisissures.1 Vous pouvez trouver des produits antimicrobiens chez vous, sur votre lieu de travail ou à l’école.
L’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) réglemente les produits antimicrobiens comme des pesticides, et la Food and Drug Administration (FDA) réglemente les produits antimicrobiens comme des médicaments/antiseptiques. En tant que pesticides, les produits antimicrobiens sont utilisés sur des objets tels que les comptoirs, les jouets, les chariots d’épicerie et les équipements hospitaliers. En tant qu’antiseptiques, les produits antimicrobiens sont utilisés pour traiter ou prévenir les maladies sur les personnes, les animaux domestiques et les autres êtres vivants.
Si un produit porte la mention « EPA » n’importe où sur l’étiquette, vous savez qu’il s’agit d’un pesticide et qu’il n’est PAS destiné à être utilisé sur le corps.Cette fiche d’information se concentrera sur les antimicrobiens utilisés comme pesticides.
Si l’étiquette d’un produit prétend tuer, contrôler, repousser, atténuer ou réduire un parasite, il s’agit d’un pesticide réglementé par l’EPA2. Lorsque les fabricants font ce type d’allégation sur l’étiquette, ils doivent également inclure :
- des instructions d’application qui sont efficaces pour tuer ou contrôler l’organisme nuisible, et
- des instructions de premiers soins, en cas d’exposition accidentelle.
Pesticides | Médicaments & Antiseptiques |
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Utilisés sur des surfaces, des êtres non vivants | Utilisés dans ou sur des êtres vivants |
Exemple : Lingettes pour la cuisine ou la salle de bain | Exemple : lingettes désinfectantes pour les mains |
Réglementé par l’U.S. EPA | Réglementé par la FDA américaine |
L’eau de Javel est un nom commun pour les produits qui contiennent de l’hypochlorite de sodium. L’eau de Javel peut être un pesticide, un nettoyant, ou les deux.
L’eau de Javel comme pesticide | L’eau de Javel comme nettoyant |
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En tant que pesticide, l’eau de Javel est utilisée pour désinfecter les surfaces.L’étiquette comprendra des instructions spécifiques sur la façon d’utiliser le produit efficacement. Il y aura un numéro d’enregistrement EPA sur le contenant. | En tant que nettoyant ou agent de blanchiment d’usage général, l’eau de Javel est utilisée sur les surfaces domestiques et le linge. Dans ce cas, elle n’agit pas comme un pesticide et ne nécessite donc pas d’enregistrement auprès de l’EPA.3,4Les instructions de destruction des parasites ne figureront pas sur l’étiquette. |
Quels sont les types de pesticides antimicrobiens ?
Il existe deux catégories générales de pesticides antimicrobiens : ceux qui s’attaquent aux microbes dans les milieux de la santé publique, et ceux qui ne le font pas. « Les produits de santé publique » sont conçus pour traiter les microbes infectieux. Voir le tableau 1.
Tableau 1. Sites d’application des pesticides antimicrobiens1
Les milieux de santé publique | Milieux de santé publique |
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Microbes pouvant entraîner la détérioration ou la pourriture d’objets | Microbes pouvant rendre les gens malades |
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Il existe trois types d’antimicrobiens de santé publique : les stérilisants, les désinfectants et les assainisseurs. Voir le tableau 2.
Les désinfectants sont les antimicrobiens de santé publique les plus faibles. Ils réduisent les bactéries sur les surfaces.1 Certains désinfectants peuvent être utilisés sur les surfaces en contact avec les aliments, comme les comptoirs, les planches à découper ou les chaises hautes des enfants. L’étiquette indique comment utiliser l’assainisseur. Certains désinfectants ne peuvent être utilisés que sur des surfaces n’entrant pas en contact avec les aliments, comme les cuvettes de toilettes et les tapis, ou l’air.5,6
Les désinfectants tuent ou empêchent la croissance des bactéries et des champignons. Certains désinfectants ciblent des virus spécifiques.5,6,7 Les désinfectants qui tuent les microbes sont appelés microbicides, mais s’ils ne font que stopper la croissance microbienne, sans tuer le microbe, ils sont appelés microbistats.9 Les désinfectants sont l’antimicrobien de santé publique privilégié pour les surfaces courantes dans les établissements médicaux. Les désinfectants sont également utilisés dans les environnements résidentiels. Différents produits purifient les piscines et désinfectent les surfaces domestiques telles que le linge de maison, les toilettes et les baignoires. Que les désinfectants soient utilisés dans les milieux médicaux ou résidentiels, ou ailleurs, ils ne doivent pas être utilisés sur les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.
Tableau 2. Trois principaux types de pesticides antimicrobiens de santé publiquea
Sanitizer | Désinfectant | Sterilisant | |
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Efficace contre | 99.9%
|
100%
|
100%
|
Temps requis pour l’efficacité | 30 secondes – 5 minutes | Généralement 10 minutes | Variable |
Lieux / Utilisations | Surfaces ménagères Surfaces en contact avec les aliments |
Surfaces ménagères Milieux médicaux |
Instruments médicaux Recherche médicaux Fournitures de recherche |
Effet | Microbicide limité | Microbicide Microbistat irréversible |
Microbicide |
Formulations | Pulvérisations, liquides, gels, granulés, etc. | Pulvérisations, liquides, gels, granulés, etc. | Liquide, gaz |
aCe tableau contient des informations généralisées. Lisez toujours l’étiquette du produit pour déterminer où et comment un produit doit être utilisé.5,7,10,11
Les stérilisants sont le type de produit antimicrobien de santé publique le plus puissant. En plus des bactéries, des algues et des champignons, ils contrôlent également les spores difficiles à tuer.5 De nombreux stérilisants sont des pesticides à usage restreint. Les stérilisateurs sont utilisés dans les milieux médicaux et de recherche lorsque la présence de microbes doit être évitée autant que possible. En plus des stérilisateurs chimiques, la vapeur à haute pression et les fours sont également utilisés pour stériliser les articles.5
Que dois-je savoir ?
- Toujours suivre le mode d’emploi de l’étiquette. Le « mode d’emploi » est spécifique et le produit peut ne pas fonctionner si vous ne le suivez pas.
- Ne mélangez jamais différents produits antimicrobiens.
- La plupart des produits antimicrobiens mettent du temps à agir. Lisez l’étiquette pour savoir combien de temps le produit doit rester en contact avec la surface afin de l’assainir, de la désinfecter ou de la stériliser.10
- La saleté, la nourriture, la bave et d’autres particules peuvent réduire l’efficacité des produits antimicrobiens.10
- Prenez des mesures pour réduire votre exposition aux pesticides antimicrobiens. Certains produits peuvent être nocifs au toucher ou à l’inhalation.