Allium légumes pour l’avenir possible du traitement du cancer

Les ressources naturelles telles que les plantes sont une option de guérison droite dans le traitement des cancers et la réduction des effets secondaires des modalités thérapeutiques actuelles. Les légumes du genre Allium sont parmi les herbes les plus intéressantes pour limiter les cancers qui comprennent l’ail, les oignons, les poireaux, la ciboulette et les échalotes. Ces plantes ont été exploitées dans la médecine populaire en raison de leurs effets bénéfiques sur la santé en améliorant de nombreuses maladies. L’analyse phytochimique de divers membres du genre Allium a montré qu’à ce jour, 16 espèces ont démontré des propriétés anticancéreuses potentielles grâce à l’accumulation de divers composés soufrés et organiques comme la S-allyl mercaptocystéine, la quercétine, les flavonoïdes et l’ajoène. Ces composés, avec des mécanismes variés tels que l’entrave du cycle cellulaire, l’inhibition des voies de signalisation, l’induction de l’apoptose et l’activité antioxydante, interfèrent avec diverses étapes de formation, de croissance, de différenciation et de métastase des cellules cancéreuses. Comme l’ail et l’oignon, d’autres espèces ont présenté des activités anticancéreuses, de sorte que les molécules naturelles actives extraites de ces espèces pourraient servir d’agents anticancéreux. Par conséquent, l’évaluation des principaux ingrédients et l’étude de leurs mécanismes anticancéreux revêtent une grande importance. Dans cette revue, nous visons à résumer les données disponibles sur les mécanismes anticancéreux de 16 espèces du genre Allium et de leurs principaux composés pour aider les recherches futures sur le traitement et la prévention des cancers.