9 façons de manger des cookies pour le petit-déjeuner

Se réveiller avec un réveil hurlant est une terrible façon de commencer la journée. Se réveiller devant une fournée fraîche de biscuits pour le petit-déjeuner ? Beaucoup mieux. Nous pensons que nous pourrions enfin quitter la maison avec un sourire au lieu du visage habituel nous avons besoin de café maintenant, et c’est grâce à des ingrédients comme les myrtilles, les canneberges et l’avoine qui font de ces neuf recettes de biscuits de petit déjeuner de parfaites gâteries saines.

Biscuits à l’avoine aux canneberges et aux noix sans gluten

Les biscuits ont la réputation d’être une gâterie pas terrible pour les personnes allergiques au gluten, mais les temps changent. Ces bouchées pour le petit-déjeuner ne sont pas seulement sans gluten, elles sont aussi végétaliennes. Et délicieuses. Pour les rendre encore plus sains, essayez de remplacer les canneberges séchées par des myrtilles fraîches.

Biscuits de petit-déjeuner monstres remplis de protéines

Pourquoi s’en tenir aux shakes pour le petit-déjeuner quand vous pouvez obtenir des protéines à partir de biscuits ? Composé de pâte à tartiner aux graines de tournesol (bien que n’importe quel beurre de noix convienne), de farine de lin, de pépites de chocolat, de graines de chanvre et de noix de coco râpée, ce petit-déjeuner énergisant fournit autant de graisses saines que d’éclats de saveur. Pour aider les muscles à récupérer d’un entraînement très dur, faites des sandwichs de biscuits ouverts garnis de beurre de noix supplémentaire et de banane tranchée.

Biscuits de petit déjeuner aux pommes et à la cannelle

Que ce soit réellement la saison pour aller cueillir des pommes ou que vous souhaitiez que ce soit le cas, ces bouchées de paradis automnal sont tout ce que vous voulez et plus encore. Cette recette utilise du sirop d’érable, de l’huile de noix de coco, de la compote de pommes et des canneberges séchées pour créer la friandise idéale pour le petit-déjeuner. Associez-la à la boisson au café festive de votre choix.

Biscuits aux pépites de chocolat à l’avoine et à la citrouille

Sans gluten, végétaliens, et surtout, à la citrouille. Cette recette tire parti des meilleures saveurs de l’automne : L’avoine, la citrouille, la muscade et la cannelle ont tous des rôles vedettes dans ce biscuit. Nous les aimons émiettés sur un yaourt grec, mais ils fonctionnent également très bien comme collation sur le pouce.

Cookies de petit-déjeuner aux myrtilles, à la noix de coco et aux pacanes

Sûr, le pain aux bananes est une façon délicieuse d’utiliser des bananes trop mûres, mais ce fruit sucré a une variété d’utilisations au-delà du pain. La prochaine fois que vos bananes deviennent brunes, essayez cette recette sans gluten et végétalienne. Remplis de bleuets séchés (bonjour les antioxydants !), de noix de coco, de noix de pécan et d’avoine, ces biscuits vous feront oublier l’existence même du pain aux bananes (pour le moment, du moins).

Biscuits aux pépites de chocolat à la courgette et à la noix de coco

Le nom de ce biscuit est une mise en bouche, ce qui est en fait assez approprié compte tenu de toutes les folles bonnes choses emballées dans chaque bouchée. Remplis de courgettes riches en nutriments, de flocons de noix de coco, de pépites de chocolat et d’avoine, ces biscuits de petit-déjeuner fournissent une dose saine de légumes tout en ayant le goût du dessert. Conseil : Utilisez de l’agave ou du miel au lieu du sucre cristallisé pour une collation encore plus saine.

Coupes à déjeuner de biscuits aux brisures d’avoine et au chocolat

Pourquoi tremper des biscuits dans du lait quand vous pouvez plutôt verser du lait dessus ? Ces adorables coupes à biscuits rendent le petit déjeuner beaucoup plus savoureux (et plus amusant à manger). Utilisez un moule à muffins pour obtenir le moule parfait en forme de tasse et garnissez-le avec les fruits et les produits laitiers de votre choix. Nous aimons associer ces biscuits avec des baies fraîches et du yaourt grec.

Biscuits de petit-déjeuner au beurre de cacahuète et à la banane

La combinaison du beurre de cacahuète et de la banane est un no-brainer de petit-déjeuner. Que vous utilisiez le duo comme garniture de toast, ajout de smoothie ou mélange de flocons d’avoine, le beurre d’arachide et la banane rendent tout aliment de petit déjeuner meilleur. (Bon, peut-être pas les œufs brouillés.) Cette recette utilise de l’huile de noix de coco, de l’avoine et du chocolat pour créer un biscuit végétalien sans culpabilité et rempli de nutriments. Parlez d’un petit-déjeuner de champions.

Biscuits de petit-déjeuner au gâteau aux carottes

Cette recette n’est pas seulement un biscuit – c’est un biscuit qui est aromatisé comme un gâteau. Deux fois plus de plaisir ! Mais ne laissez pas le nom vous tromper. Composées de graines de lin, de banane, de carottes, de noix et d’avoine, ces bouchées riches en vitamines satisferont votre dent sucrée et vous rassasieront jusqu’au déjeuner.

Publiée initialement en septembre 2014. Mis à jour en mars 2017.

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